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廚房中的食物之美

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第4集《廚房中的食物之美04點(diǎn)化的奇跡》

視頻簡(jiǎn)介：豆腐的制作自古便有，這種食物的制作工藝在幾百年的歷史進(jìn)程中幾乎沒有發(fā)生改變，它利用了什么原理？我們將借助顯微攝影技術(shù)呈現(xiàn)其中的奇妙變化過(guò)程。

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