9月13日,邀請中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院的何計國副教授,走進河北師范大學,圍繞《食品的安全選購與合理搭配》這一主題展開了一場生動的演講。何教授結(jié)合日常生活實例,教授了識別安全食品的技巧,以及如何通過食物的合理搭配來保證營養(yǎng)均衡,從而構(gòu)建一個健康的餐桌環(huán)境。這場講座受到了約計120名師生的熱烈歡迎,紛紛表示受益匪淺。
本場科普報告包含三個環(huán)節(jié):
1.現(xiàn)場示范共創(chuàng)式家長會如何開;
2.帶領教體局主管領導、校領導、主管部門主任及班主任教師反思過往家長會的經(jīng)驗與不足;
3.拆解講授共創(chuàng)式家長會背后的心理學理論、原理及其方法。
寧化縣舉辦“千萬IP創(chuàng)科普 我來提問你來答”科普問答活動,第一期我們來到了寧化縣科技館、寧化縣萬星廣場。
為進一步規(guī)范特殊食品市場,提高消費者自我保護能力,9月20日,學會邀請中國市場監(jiān)管報社專刊編輯三部副主任周萍,再次走進中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心,為約計50余名業(yè)界人士及公眾帶來了《特殊食品科普普法指南》的專題講座。周萍副主任詳細解讀了特殊食品的定義、分類、監(jiān)管要求及消費者權(quán)益保護等方面的法律法規(guī),幫助大家樹立了正確的消費觀念,提高了識別假冒偽劣產(chǎn)品的能力。