攥緊“中國種子”，對我國糧食安全有多重要？

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，糧食安全事關(guān)國家安全。新時代新使命，如何打好這場現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“翻身仗”？這要從一粒種子說起……

撰文/記者 王雪瑩 編輯/吉菁菁

新媒體編輯/李云鳳

采訪專家

劉錄祥(國家航天育種工程首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所副所長)

郭剛剛(中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所作物種質(zhì)資源中心副主任)

“中國田里中國種，中國碗里中國糧”，糧食安全是關(guān)乎十四億人民生計的國之大者，種子是糧食的芯片，一粒良種就像一把創(chuàng)造奇跡的鑰匙，關(guān)系到我國國富民強、科技強國。

4月10日下午，習(xí)近平總書記在海南省三亞市崖州灣種子實驗室考察調(diào)研時強調(diào)，種子是我國糧食安全的關(guān)鍵。只有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩(wěn)中國飯碗，才能實現(xiàn)糧食安全。種源要做到自主可控，種業(yè)科技就要自立自強。

目前我國多種作物種子仍依賴進(jìn)口，如何改變現(xiàn)狀？過去二十年間，中國為了實現(xiàn)種源自主，都做了哪些努力？取得了哪些成果？

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食為邦本，本固邦寧

常言道，“手中有糧，心中不慌”。對于一個國家而言，糧食產(chǎn)量決定了百姓的“飯碗”端不端得穩(wěn)，更關(guān)系到國際競爭中一個民族的主動權(quán)。

近年來，全球人口總數(shù)不斷增長，世界可用耕地資源緊缺日趨凸顯，日益頻發(fā)的極端天氣、局部戰(zhàn)爭和世紀(jì)疫情，大幅增加了國際糧食市場的不確定性；另一方面，隨著國際形勢愈發(fā)詭譎多變，世界各國圍繞糧食的競爭日趨白熱化，而種子作為糧食的基礎(chǔ)，對種業(yè)高地的爭奪已經(jīng)成為國際競爭的又一個新戰(zhàn)場，誰能率先擁有突破性的創(chuàng)新良種，誰就能擁有世界種業(yè)競爭的主動權(quán)，從源頭上守住國家安全底線。

在全球競爭的大環(huán)境下，誰“控制了石油就控制了所有國家，控制了糧食就控制了全人類”。早在20世紀(jì)90年代中期，前美國種業(yè)公司孟山都就曾以“種子”為“槍”，在阿根廷進(jìn)行過一場臭名昭著的“農(nóng)業(yè)屠戮”：1996年，深陷外債危機的阿根廷政府希望通過大豆增產(chǎn)來緩解財政危機，并因此接受了孟山都公司的大豆種子“援助”。

▲阿根廷人走上街頭呼吁抵制孟山都（圖源：RT）

一開始，孟山都以普遍低于市價的誘人價格出售種子和農(nóng)藥，并且不收取任何專利費。為此，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民紛紛放棄種植傳統(tǒng)大豆而轉(zhuǎn)向孟山都的新品種。不到六年時間，阿根廷近99%的大豆市場都被孟山都一舉拿下，而阿根廷本土的大豆種子和農(nóng)藥企業(yè)卻因不堪重負(fù)而紛紛倒閉。就在阿根廷人以為這是一場國際援助的“雙贏”時，1999年，孟山都突然要求阿根廷農(nóng)民繳納種子專利費，并以此為由，向阿根廷大豆出口的主要歐洲買家提起訴訟，以此向阿根廷政府施壓……就這樣，一場關(guān)于種子的“援助”卻讓阿根廷喪失了對本國大豆產(chǎn)業(yè)的控制權(quán)。無數(shù)阿根廷農(nóng)民破產(chǎn)，阿根廷政府不得不支付了高額賠償，并被迫為孟山都敞開了國門，徹底淪為國際市場上任人宰割的“魚肉”。

然而，丟失種子主權(quán)的悲劇不僅在阿根廷上演，從巴西到墨西哥甚至在我國，也都曾有過類似的“種子之殤”。

很少有人知道，1995年以前的中國一直是大豆凈出口國。然而，從凈出口國到世界上最大的進(jìn)口國——如此巨大的轉(zhuǎn)變也是因為一粒種子。

據(jù)媒體2019年的相關(guān)報道， 2000年，孟山都在中國考察期間偶然獲得了一粒中國的野生大豆種子。后來，他們以此為基礎(chǔ)成功找到了野生豆種的高產(chǎn)和高抗性基因，并培育出成本更低、產(chǎn)量更高、轉(zhuǎn)化更高、抗性更好的新型豆種。

然后孟山都故技重施，在短短幾年間就迫使中國大豆原料供給驟減。面對國內(nèi)豆農(nóng)供給不上的產(chǎn)量，所剩無幾的中國大豆加工企業(yè)只能轉(zhuǎn)向美國市場，被迫以高價收購大豆，而此時美國金融市場卻風(fēng)云突變，大豆價格7個月內(nèi)跌幅超過50%，不久，美國企業(yè)又以逾期交貨為由向中國大豆企業(yè)發(fā)起了巨額索賠……至此，中國大豆壓榨企業(yè)全線崩潰，中美大豆產(chǎn)業(yè)的國際地位也隨之易主。而現(xiàn)在，曾經(jīng)手握全球90%以上野生大豆種源的中國，大豆進(jìn)口依存度仍然高達(dá)85.5%，“大豆之殤”痛徹至今！

小小的一粒種子，聯(lián)結(jié)的是國家的興衰與存亡，種業(yè)是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，種業(yè)安全才有糧食安全，身處百年未有之大變局，面對暗流涌動的國際市場，想要端穩(wěn)中國人的飯碗，就必須將農(nóng)業(yè)“基本盤”——種子的安全牢牢握在自己手中！

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中國地種中國種，中國種產(chǎn)中國糧

對于擁有世界近1/5人口的中國而言，想要養(yǎng)活14億張嘴，每天至少需要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉，而我國的可用耕地總面積尚不足世界耕地總面積的1/10。此情此景，全世界都不禁要問“誰來喂飽中國人？”，而這樣一個事關(guān)國家生死存亡的問題，它的答案只能是“中國人自己”。

糧食是社稷之本，種業(yè)是糧食之基，只有種優(yōu)才能糧豐，只有糧安才能民安?！胺N地不選種，累死落個空”，習(xí)近平總書記用形象的比喻告訴我們，想要在有限的耕地基礎(chǔ)上創(chuàng)造出更高的產(chǎn)量，滿足人民群眾從“吃得飽”向“吃得好”的食物消費升級，優(yōu)化種子是關(guān)鍵。

自新中國成立以來，為了端好、端穩(wěn)手中的“中國碗”，我國種業(yè)產(chǎn)業(yè)一直在摸爬滾打中前進(jìn)，實現(xiàn)了歷史性跨越。

▲江蘇淮安市村民駕駛收割機在田間收割小麥（圖源：新華社）

“目前，我國水稻、小麥、大豆、油菜、棉花等農(nóng)作物生產(chǎn)用種均為自主選育，玉米自主選育品種面積占比提高到了91%，蔬菜提高到了87%以上。良種對作物增產(chǎn)貢獻(xiàn)率達(dá)45%以上，為保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給提供了強有力的種源支撐”，中國農(nóng)科院原副院長、中國工程院院士萬建民說，水稻和小麥品種更是完全實現(xiàn)了自給自足，“自給率達(dá)100%”。對此，北京市農(nóng)林科學(xué)院數(shù)據(jù)與經(jīng)濟(jì)所知識管理與情報研究中心主任、研究員鄭懷國更直言，“我國的主糧品種可以說已經(jīng)實現(xiàn)了自給，能夠滿足我國市場需求?！?/p>

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，過去十年間，我國植物新品種保護(hù)年申請量已連續(xù)四年位居世界第一，我國主要農(nóng)作物種子質(zhì)量合格率始終穩(wěn)定保持在98%以上，自主選育品種面積占比超過95％，農(nóng)作物良種覆蓋超96%，良種對糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率更超過了45%。“十三五”期間，我國種業(yè)產(chǎn)業(yè)更是得到了快速發(fā)展，形成了海南、甘肅、四川三大國家育種制種基地，建設(shè)了52個雜交制種大縣、100個區(qū)縣良種基地，為提高我國良種質(zhì)量和數(shù)量奠定了堅實的基礎(chǔ)。

目前，除了部分高檔蔬菜品種如番茄、西蘭花種子進(jìn)口依賴度較高，我國常見的蔬菜種子自給率也達(dá)到87%以上。截至2019年年底，由我國自主研發(fā)的蔬菜種子達(dá)到69個。僅以山東壽光一地為例，在當(dāng)?shù)胤N子公司銷售的黃瓜、豇豆等蔬菜種子中，國產(chǎn)種子的占有率就超過了90%……“洋種子”壟斷中國菜地“一家獨大”的時代，如今早已是“過去式”了。

盡管國產(chǎn)種業(yè)快速崛起，但不可否認(rèn)，我國對進(jìn)口種子仍有較大需求。中國種子貿(mào)易協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國農(nóng)作物種子進(jìn)口量為7.27萬噸，總進(jìn)口額高達(dá)32億元人民幣，種子進(jìn)出口赤字高達(dá) 17.36 億元人民幣。那么，這是否意味著我國依然是一個高度需要種子進(jìn)口的國家呢？

“6~7萬噸的進(jìn)口種子量看起來很多，但較之于我國每年用種子大約100億公斤這樣一個體量上，這個比率也是微不足道的，0.1%都不到，所以首先從總量上講，我們根本就不是一個大量進(jìn)口種子的國家，”國家航天育種工程首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所副所長劉錄祥告訴記者：“第二個從結(jié)構(gòu)上講，我們的主糧作物像水稻、高粱、小麥這些，種子也是基本做到絕對安全的，進(jìn)口比較多的只是高端蔬菜品種”。

2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷谌嫱七M(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)布會上表示，盡管還存在一定的短板弱項，但總體來講，“我國農(nóng)業(yè)用種安全是有保障的，風(fēng)險也是可控的，特別是黨的十八大以來，我國種業(yè)科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了明顯成效。”

不僅是國內(nèi)，近年來，我國種業(yè)也持續(xù)在國際市場發(fā)力。據(jù)第一財經(jīng)報道，2017年，中國化工集團(tuán)以430億美元完成了對瑞士先正達(dá)公司的收購。對此，中國種子生命科學(xué)技術(shù)中心運營總監(jiān)陳超表示，隨著并購整合的完成，“以拜爾為代表的歐盟，以科迪華為代表的美國，以先正達(dá)為代表的中國，這三家合并起來的話在全球的市場占有率應(yīng)該是達(dá)到了50%、60%”。至此，全球種業(yè)三足鼎立的局面已定，未來，中國將在世界種業(yè)市場中發(fā)揮更重要的作用。

▲在中國種子生命科學(xué)技術(shù)中心，種子管理員聶東明在存有16萬份種子的種 質(zhì)資源低溫樣品存放 庫里，找出科研需要的荃優(yōu) 607、川種優(yōu)3877、南晶香占等水稻雜交種子（圖源：長江日報）

幾十年間，中國種業(yè)在愈挫愈勇的道路上逐漸強大。讓中國的土地用上中國的種子，用中國的種子為中國人打出足夠的中國糧食，正是現(xiàn)代種業(yè)“芯片”的不斷創(chuàng)新與突破，為我國農(nóng)作物供種提供了牢固的保障，更為我國的糧食安全奠定了堅實的基礎(chǔ)。

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種業(yè)自強，建設(shè)農(nóng)業(yè)強國

從改良一個品種到全產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)，中國飯碗里盛著的是中國育種家和企業(yè)家的創(chuàng)新與智慧，折射出的是中國為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型所付出的努力。

保護(hù)種子安全從良好的大環(huán)境開始

作為國家戰(zhàn)略性的基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，種業(yè)健康發(fā)展離不開國家宏觀政策支持，更離不開法規(guī)保障。2000年我國頒布《中華人民共和國種子法》，正式將作物種質(zhì)資源納入依法管理階段；2015年《全國農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)與利用中長期發(fā)展規(guī)劃（2015—2030年）》發(fā)布，明確了以安全保護(hù)和高效利用為核心的總體工作思路，提出三個體系、四項主要任務(wù)和五大重點行動計劃；2021年，中央全面深化改革委員會第二十次會議審議通過《種業(yè)振興行動方案》，《主要農(nóng)作物品種區(qū)試辦法》《農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法》相繼出臺……短短二十年間，通過對種業(yè)市場的規(guī)范化管理，中國種業(yè)實現(xiàn)了從“科研單位育種+企業(yè)推廣”模式，向“以產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、基地為依托、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、‘育繁推一體化’的現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)體系”的快速轉(zhuǎn)變。數(shù)據(jù)顯示，從1999年到2018年，我國種業(yè)市場已從330億元增至1200億元，年復(fù)合增長率達(dá)到了7%。

建設(shè)完善的種質(zhì)資源保護(hù)體系

2022年全國兩會期間，習(xí)近平總書記指出，要大力推進(jìn)種業(yè)領(lǐng)域國家重大創(chuàng)新平臺建設(shè)，尤其要求“加強種質(zhì)資源收集、保護(hù)和開發(fā)利用，加快生物育種產(chǎn)業(yè)化步伐”。

作為植物重要遺傳信息的載體，每一粒種子都記錄著一個世界，這也讓種質(zhì)資源成為每一個國家關(guān)鍵性的戰(zhàn)略資源。在全球一體化的當(dāng)下，誰擁有的種質(zhì)資源越豐富，誰的基因開發(fā)潛力就越大，誰就越能在國際市場站穩(wěn)腳跟。換而言之，為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技強國的目標(biāo)，中國需要建立一個屬于自己的強大的國家種庫。

從1978年我國建成第一座低溫種質(zhì)庫，到2021年新的國家作物種質(zhì)庫在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院落成并投入運行，目前，我國已經(jīng)建成了全球單體最大、最先進(jìn)的國家級種質(zhì)庫。

▲國家作物種質(zhì)庫外景（來源：農(nóng)民日報）

“我們庫的設(shè)計容量是150萬份，能夠滿足我們國家未來50年種質(zhì)資源安全保存、精準(zhǔn)鑒定、新基因發(fā)掘和育種的重大需求，”中國農(nóng)科院作物科學(xué)研究所種質(zhì)資源中心主任李立會表示，國家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫覆蓋了世界上所有種質(zhì)資源保存方式，種子貯藏壽命達(dá)到50年。

“（它的）保護(hù)能力可以說是世界首位，綜合保護(hù)水平達(dá)到世界先進(jìn)”，作物種質(zhì)資源中心副主任郭剛剛告訴記者，新庫作為農(nóng)業(yè)生物種質(zhì)資源的重要組成部分，并在林、草、藥用等植物種質(zhì)資源，以及微生物、動物等種質(zhì)資源保存技術(shù)體系建設(shè)與發(fā)展方面，將起到引領(lǐng)示范作用。“它極大地提升了我國農(nóng)作物種質(zhì)資源的長期、集中安全保存能力，實現(xiàn)了自動化、信息化和智能化管理，也讓我國農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)體系更加完善和先進(jìn)，”他說。

目前，國家作物種質(zhì)庫作為我國作物種質(zhì)資源長期安全保存的“大本營”，已與1座復(fù)份庫、10座中期庫、43個種質(zhì)圃、214個原生境保護(hù)點、1個種質(zhì)資源信息中心以及31個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的省級中期庫和種質(zhì)圃，共同構(gòu)成了由國家主導(dǎo)的國家級作物種質(zhì)資源保護(hù)體系。

▲云南省作物種質(zhì)資源保存庫（圖源：川觀新聞）

舉例來說，在云南，中科院昆明植物研究所中的中國西南野生生物種質(zhì)資源庫和云南省作物種質(zhì)資源保存庫，分別珍藏著我國36%的種子植物物種和10%的農(nóng)作物野生種質(zhì)資源，隨著我國作物種質(zhì)資源保護(hù)體系的日臻完善，我國種業(yè)產(chǎn)業(yè)在應(yīng)對各類自然風(fēng)險、保障國家糧食安全時也將更有“底氣”。

生物育種助力中國種業(yè)發(fā)展

身處百年未有之大變局，糧食問題早已不是某個國家的問題，而是國與國之間相互博弈的重要砝碼。誰率先找到技術(shù)的新突破、搶占新的制高點，誰就能贏得先機。

“中國種業(yè)與自己相比發(fā)展得很快，品種自主能力也得到了大幅提升，但和國外先進(jìn)水平比，我們種業(yè)的差距還是很大”，中國種子協(xié)會會長張延秋在接受媒體采訪時表示，世界種業(yè)已經(jīng)進(jìn)入以‘生物技術(shù)+信息化’為特征的第四次科技革命，特別是國際種業(yè)巨頭都在抱團(tuán)發(fā)展，在這種情況下，推動生物育種技術(shù)快速發(fā)展，無疑對我國實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、建設(shè)農(nóng)業(yè)科技強國有著重要的作用。

2020年中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出，要在尊重科學(xué)、嚴(yán)格監(jiān)管的前提下，有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。2022年2月，國務(wù)院正式發(fā)布《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》指出，在推進(jìn)種業(yè)振興中，應(yīng)“加快實施農(nóng)業(yè)生物育種重大科技項目，有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”。

加快農(nóng)業(yè)生物育種創(chuàng)新，構(gòu)建現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新體系，是貫徹落實中央決策部署實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強的關(guān)鍵舉措，是實現(xiàn)種源自主可控的根本路徑。在國家系列科技計劃的支持下，我國轉(zhuǎn)基因育種的技術(shù)水平已經(jīng)進(jìn)入國際第二方陣的前列，在監(jiān)管方面也已制定了一系列的法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)程和管理體系。萬建民介紹，目前，我國已經(jīng)掌握具有重大育種價值的新基因396個，逐步打破了跨國公司在基因領(lǐng)域的壟斷，在農(nóng)作物基因編輯、單倍體育種等核心育種技術(shù)上也取得了明顯突破，粳稻和小麥遺傳轉(zhuǎn)化效率分別超過了80%和20%，大豆和玉米也達(dá)到了10%以上。隨著生物育種技術(shù)的不斷發(fā)展，目前，我國已經(jīng)培育出一批包括棉花、番木瓜在內(nèi)的具有市場競爭力的作物新品種。

▲在中國種子生命科學(xué)技術(shù)中心，科學(xué)家正在做水稻的基因分型分析工作。通過水稻全基因組育種芯片的掃描篩選，為培育出高質(zhì)量的種子保駕護(hù)航（圖源：長江日報）

截至2010年年底，我國已獲審定的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉品種近200個，種植率達(dá)99%以上，累計推廣應(yīng)用面積3.15億畝，新增產(chǎn)值超440億元，為中國棉花產(chǎn)業(yè)獨立自主、可持續(xù)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。除了在棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了巨大作用，抗蟲棉技術(shù)還被廣泛應(yīng)用于防治棉鈴蟲對玉米、大豆等作物的危害，殺蟲劑用量降低了70%~80%，有效保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

做好一粒種子，既是事關(guān)14億中國人“飯碗”的民心工程，更是關(guān)乎中華民族國家安全的安全工程。在中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化歷史的新征程上，讓我們吹響科技的號角，從培育一粒好種子做起，打好這場種業(yè)的“翻身仗”，用中國的優(yōu)良種子保障中國糧食安全，共同譜寫時代新篇章。

出品：科普中央廚房

監(jiān)制：北京科技報 | 北科傳媒

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