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才知道!這5種食物不能空腹吃,受傷的不僅僅是腸胃

王桂真營養(yǎng)師
原創(chuàng)
國家一級營養(yǎng)師,健康管理師,濰坊市營養(yǎng)師協(xié)會會長
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一說起空腹不能吃什么?很多人會說出一大串食物??崭沟臓顟B(tài)下,有些食物可以吃,但是有些食物卻不建議您食用。這些不建議您空腹吃的食物,空腹食用后對于身體帶來的危害比較多,希望您在了解食物名單后盡量避免空腹食用這些食物。

1柿子

柿子在中國人眼中帶有美好的祝福,所謂的“柿柿如意”就來自于柿子的諧音。柿子在成熟之后,甜味十足,很多人也喜歡上了柿子。即使在寒冬臘月,也可以買到這種好吃的水果。

只不過柿子中含有一定量的鞣酸,雖然成熟的柿子中鞣酸含量較低,但是口感脆甜的柿子中鞣酸的含量卻較高,主要集中在柿子皮中??崭範顟B(tài)下吃柿子,尤其是帶皮食用柿子,這些鞣酸在胃酸的作用下會形成結石而影響身體健康。即使是飯后吃柿子,也要注意食用量,以免影響身體健康。

2酒水

酒水在我們的生活中扮演著重要的角色,親朋好友聚會的時候餐桌上總是離不開酒水的身影。有些人即使自己在家吃飯,也會小酌幾口。但是很多人在喝酒的時候,胃處在空腹的狀態(tài)下。這種做法不僅影響胃部健康,也更容易出現(xiàn)醉酒的情況。

除了水,酒精也可以在胃里被吸收一部分。而在空腹的狀態(tài)下,胃部對于酒精的吸收會更多。酒水沖刷胃壁,胃粘膜不斷被酒精侵蝕,胃黏膜受損可能會引起胃潰瘍甚至胃穿孔的發(fā)生。雖然再三提醒網(wǎng)友不要喝酒,但是在現(xiàn)實生活中可能難以做到完全戒酒的情況。在不得不喝酒的時候,要記得先吃點主食再喝酒。主食中所含有的碳水化合物能夠促進酒精的排泄,減少酒精對于人體的危害。

3荔枝

荔枝是南方特有的水果,到了荔枝上市的季節(jié),很多人難以抵擋荔枝帶來的誘惑。但是在吃荔枝的時節(jié),很多人卻出現(xiàn)了“低血糖”。而這種 “低血糖”,其實就是空腹食用荔枝而出現(xiàn)的各種問題。為何空腹吃荔枝會出現(xiàn)這些問題?原因與荔枝中所含有的果糖有著重要的關系。

荔枝之所以吃起來有較強的甜味,主要與果糖有關。果糖的甜度,遠遠高于蔗糖和葡萄糖。。雖然果糖也能充當能量物質,但是果糖并不能被人體直接吸收,它需要在肝臟中轉化為葡萄糖以后才能被人體所利用,在這個轉化過程中也會消耗能量(葡萄糖)??崭範顟B(tài)下,血糖水平也遠遠低于飯后狀態(tài),這個時候再額外消耗葡萄糖,就會出現(xiàn)低血糖癥狀。

4冷飲

夏天的時候,很多人喜歡吃冷飲,吃完冷飲之后感覺渾身都舒坦。只不過冷飲雖然帶來涼爽的感覺,卻也有注意事項,空腹不能吃就是其中之一。在空腹狀態(tài)下食用冷飲,會出現(xiàn)哪些不良后果呢?

冷飲的特點之一就是溫度較低,從冰柜中取出的冷飲一般都在零度之一,而我們身體的溫度則在三十度以上。寒涼的食物,讓嘴巴瞬間感覺到了絲絲冷意,但是在進入胃部之后,因其溫度太低影響胃酸分泌和消化酶作用,降低胃部蠕動,造成胃動力不足,消化不良等問題。

5咖啡

早上起床后喝上一杯咖啡,很多人會感覺瞬間找到了神清氣爽的狀態(tài)。咖啡中含有的咖啡因,有著提神醒腦的作用,可以讓人更好的投入到工作和學習之中。但是,喝咖啡也有時間,空腹狀態(tài)下不宜飲用咖啡。

咖啡因對于胃有較強的刺激性,也會讓胃產(chǎn)生更多的胃酸,可能會引起胃出現(xiàn)反酸的情況。而且,如果在喝咖啡的時候加入糖,空腹狀態(tài)下的糖更容易被人體吸收。經(jīng)??崭购瓤Х龋粌H胃病會找上門,肥胖也可能會找上門。

早上起床后,記得以上食物不要空腹吃,可以先吃點其他食物墊墊肚子,再吃以上食物??崭沟娘嬍澈诿麊危浀檬詹?,也要轉給自己的家人和朋友,避免身體健康受到不良影響。

評論
科普有我,張莊初中。
太師級
空腹的狀態(tài)下,有些食物可以吃,但是有些食物卻不建議您食用。
2022-01-13