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曾經(jīng)天價的金絲楠木,做家具也就那樣

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劉寶瑞先生的《君臣斗》里,有個羅鍋參皇上的段子。段子里劉墉跟和珅打賭,參了乾隆皇帝一本,罪名是偷墳掘墓。相聲里的這“偷墳掘墓”細節(jié)是說乾清宮大火,一時找不到堪作梁柱的巨木重修,于是拆了明十三陵宮殿取了木頭。其實這段子并不全是相聲的虛構(gòu),這事乾隆皇帝真干過。1787年他下令修葺[qì]十三陵,督辦的大臣之一正是劉墉,當時的方案是拆大改小,換出來很多木料,只不過換下來的木料沒用來修乾清宮,而是不知所終?;实鄱荚谡斓胗浀倪@些木頭,正是鼎鼎大名的金絲楠木。

01

“楠木”是什么

金絲楠木名氣雖然大,可是它并不是植物學上的稱呼,甚至也不是木材學上的標準名稱,其實只是個民間俗稱,意思是

帶金絲的“楠木”。之所以要用引號,是因為這個“楠木”并非植物學上的楠木Phoebe zhennan,而是樟科楠屬Phoebe和潤楠屬Machilus很多種植物木材的統(tǒng)稱,楠木P. zhennan只不過是其中一種,種加詞zhennan是它舊稱楨楠的拼音。下文如果沒有特別說明,我所說的楠木就都是指這一大類植物的木材。楠屬的屬名Phoebe來源于希臘神話的月神,潤楠屬的屬名Machilus則是它印度名字的拉丁化。它們都是樟科成員,和鱷梨親緣關(guān)系很近,主要分布在我國南方,外形很相似,最大的區(qū)別是楠屬花被緊緊抱在果實上,而潤楠屬的花被和果實分離或者脫落。

02

是頂梁柱,也是好棺木

不管是楠屬還是潤楠屬,木材都叫楠木,自古就是受人歡迎的木材,只不過很少用來打造家具,最大的用途是兩個,一是

梁柱,二是棺槨。為什么非得是這倆呢?那就得從楠木本身的木材特性說起。首先,楠木帶香味,且不像樟木(樟科樟屬若干種植物木材)那么刺鼻,而是柔和的清香,不愛招蟲蛀。其次,楠木的尺寸穩(wěn)定性非常好,平均脹縮率2.7%,如果是碳化的陰沉楠木,則只有2%。脹縮率是衡量木材尺寸穩(wěn)定性的指標,也就是含水量不同時木材體積膨脹和收縮的幅度,如果低于3%,就算是很低了。此外,楠木本身株型高大筆直,能出大材,鋸大柱子大板都不用拼接,自然是梁柱和棺材的最理想材料。那位看官可能該問了:這幾條優(yōu)點做家具也沒毛病啊,為啥就不行呢?其實也不是不行,但是在古代,除了文化習慣以外,楠木有個最大的問題,就是它屬于軟木,本身密度不太大,質(zhì)地也比較軟,都不用說磕著碰著,指甲摳一下就是一道印兒。大柱房梁無所謂,看不太出來,棺材里的死人更是沒意見,但要是做一套家具擺家里,遍體鱗傷的就不好看了。所以過去就算有用楠木做家具的,基本也都得涂漆貼金,楠木本身就相當于木胎,換成別的軟木也沒問題。明清建筑里,楠木的使用量很大,乾隆皇帝雖然沒真的偷木頭修乾清宮,但他自己的裕陵里也使用了楠木做主材,來源是廣東、四川、湖廣(今湖北湖南兩?。?、福建四省。乾隆皇帝活著時候的家——也就是北京故宮里,本來也有很多楠木建筑,但是歷經(jīng)戰(zhàn)火滄桑,很多楠木構(gòu)件已在整修中被替換,現(xiàn)在已經(jīng)沒有純楠木的建筑了。來北京要是想看楠木大殿,可以去四個地方:一是明十三陵中的長陵祾恩殿,二是北海公園的大慈真如殿,三是太廟,這第四嘛……還得去相聲里找,就是當年和珅的宅邸,現(xiàn)在的恭王府,里邊有一個錫晉齋,俗稱楠木仙樓的便是。

03

“金絲”是怎么來的

說完了楠木,就再說說這個金絲。楠木木質(zhì)部的一些細胞里,含有

草酸鈣或碳酸鈣的結(jié)晶,如果沿著弦切面鋸開,就會看到結(jié)晶體聚集形成的淡金色反光,再加上細胞壁纖維本身的折射效果,就形成閃爍的金光。結(jié)晶體越多、越細密,纖維的紋理變化越大,金絲光澤就越強,隨著觀察角度變化,還會形成水波流動般的幻影效果。楠木P. zhennan就屬于金光效果比較好的種類,但也要看每棵樹具體的生長狀況,鋸開之前是不知道金光好壞的。

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楠木弦切面。圖片:沙漠豪豬

金絲楠木又漂亮又好用,從明代永樂年間到清代道光年間,單單皇室就采伐了430多年,使得楠木的群落發(fā)生了巨大變化,大面積的楠木林現(xiàn)在已經(jīng)難得一見,包括楠木P. zhennan在內(nèi)的四個物種都位列《國家重點保護野生植物名錄》,82種潤楠屬植物中有71種的生存都受到威脅,所以現(xiàn)在

野生的楠木在法律上是受到嚴格保護、禁止采伐的。好在楠木本身雖然野生個體生長緩慢,但是在人工林中卻能迅速成材,13年的楠木人工林,出材量是20年天然林的七倍,所以現(xiàn)在楠木資源并不稀缺。

04

還可以是半化石

另一種楠木資源是

碳化木,也就是所謂的陰沉木,有的地方也叫它烏木,其實和植物學上的烏木(柿樹屬Diospyros的幾個種)一點關(guān)系都沒有。碳化木是樹木在山體滑坡或者山洪暴發(fā)等地質(zhì)災(zāi)害中,被掩埋到地下或水底后形成的半化石。因此它產(chǎn)自高山大河集中的地方,平原地帶不會有。碳化木的材料性質(zhì)比同種的普通木材穩(wěn)定,顏色也深,比如楠木本身應(yīng)該是淡黃色的,碳化的楠木就會變成深黃色或者暗綠色。

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碳化的楠木。圖片:沙漠豪豬

再說一下日本的楠木。日語里也有楠木這個詞,還是個姓,姓楠木最有名的人是楠木正成,現(xiàn)在東京皇居門口還有他的銅像。實際上日語中的“楠木”指的是樟科的科長

樟樹Cinnamomum camphora,它和真正的楠木最大的區(qū)別就是葉片上有明顯的三出葉脈,也就是大葉脈分了三根。

所以說,楠木這個名字,不光指代的不是一種植物的木材,甚至有時候都不是一類木材。正牌的楠木雖然確實是不錯的傳統(tǒng)用料,但也并不是特別名貴,前幾年曾經(jīng)炒到過一噸十幾萬甚至幾十萬的價位,市場冷靜下來以后也跌到了兩三萬。

游資炒作逐利無可厚非,不過作為消費者個人,就算不了解生態(tài)學,不知道什么木材能買什么木材不該買,也應(yīng)該知道世界上沒有天上掉餡餅的事。你看中的是升值前景,賣家看中的可是你的本錢。

本文來自物種日歷作者@沙漠豪豬。