這是花菜，這不是花菜，網(wǎng)友：我只想知道能不能吃

這菜能吃嗎？

起鍋燒水

開(kāi)飯啦

這可是一道“硬菜”

“什么，不能吃？”

這不是花菜

而是一件青田石雕作品

青田石雕技藝

是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

已有5000年的發(fā)展史

畫(huà)面中

匠人耐心地在“花瓣”上雕刻著細(xì)節(jié)

紋路清晰可見(jiàn)

小花菜顆粒分明

細(xì)膩精巧，形神兼?zhèn)?/p>

撐起一片天

“撐著油紙傘

獨(dú)自彷徨在悠長(zhǎng)

悠長(zhǎng)又寂寥的雨巷”

不知你記憶中的油紙傘

是什么樣子的

純手工的油紙扇

有三十多道工序

是一項(xiàng)名為傘制作技藝的

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

制作中要將竹子截?cái)?/p>

磨平節(jié)痕

暴曬、刷清油

再對(duì)傘架進(jìn)行蒸煮和晾曬后

鉆線孔、拼傘架、穿飾線

分三層糊到傘架上緊貼傘骨

修飾定型

等到夏天就可以上棕油了

遮風(fēng)蔽雨

撐起一方天地

一把漂亮的油紙傘就誕生了

清風(fēng)徐來(lái)，搖曳了時(shí)光

夏日的夜晚

乘著竹椅在院前的樹(shù)下

奶奶拿著搖扇

和我述說(shuō)著從前的故事

想要制作一把奶奶手中

漂亮的扇子

要用到古老悠久的中華傳統(tǒng)技藝

——制扇技藝

它也被列入了非物質(zhì)文化名錄

制扇技藝極其繁復(fù)

三十幾道工序

不僅用綾羅綢緞等名貴絲織物制作

還會(huì)在扇面

刺繡、題詞、繪山水花鳥(niǎo)

就連扇骨、扇柄等部位

都會(huì)用木、竹、骨、翡翠等材料

精雕細(xì)琢

小小的團(tuán)扇

包羅萬(wàn)象

那是匠人心中的世界

筆下生風(fēng)，竟有點(diǎn)甜

怎么了

門(mén)口又圍滿學(xué)生

究竟是怎么回事

原來(lái)是糖畫(huà)呀

這門(mén)甜蜜的老手藝

讓隔壁的小孩都饞哭了

長(zhǎng)勺隨腕游走

糖漿流淌，凝固

行云流水間

糖畫(huà)一氣呵成

飛鳥(niǎo)走獸

“躍然紙上”

技藝如其名

用糖作畫(huà)的傳統(tǒng)美術(shù)技藝

是既好看

又好吃的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

逛廟會(huì)時(shí)來(lái)一根糖畫(huà)

心里甜滋滋~

非遺

跨越時(shí)代

將千百年間中華民族的

智慧與創(chuàng)造

寄托在一件件作品當(dāng)中

展現(xiàn)在今天我們的眼前

它們用無(wú)聲的語(yǔ)言

向人們?cè)V說(shuō)著

文化的凝練、力量的匯聚

和精神的永恒

它吸引著年輕人

從關(guān)注中漸漸成為非遺傳承人

繼承匠人精神

延續(xù)非遺魅力

讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

綻放更加奪目的生命力

來(lái)源：微信公眾號(hào)“共青團(tuán)中央”（ID：gqtzy2014）綜合整理自微信公眾號(hào)“澎湃新聞”（ID：thepapernews）、“文木”（ID：gzwenmu）抖音@小淅兒、@匠人集、@尋古、@美麗浙江、網(wǎng)友評(píng)論

編輯丨梁泰華

校對(duì)丨賈文程

校審丨王小美

值班編委丨呂通義