隨著人口老齡化,骨質(zhì)疏松的發(fā)病率逐年上升 , 骨質(zhì)疏松癥已成為嚴(yán)重的全球性的公共健康問題 。從醫(yī)學(xué)上看,骨質(zhì)疏松是一種幾乎人人都會患的疾病, 預(yù)防比治療更為重要。骨質(zhì)疏松癥癥狀有時并不明顯,被稱為“靜悄悄的流行病”。生活中為什么有的人保養(yǎng)很好,有人早早開始駝背并發(fā)生骨折,除了遺傳因素以外,運動等生活習(xí)慣很重要,當(dāng)然有沒有“吃對”食物,獲得必需的營養(yǎng)也很關(guān)鍵。飲食補鈣 ,天然、安全 、有效、經(jīng)濟 ,哪幾類食物含鈣豐富呢?推薦五類補鈣明星營養(yǎng)食材
1、奶類——理想鈣源
牛奶:100~140mg/100克
如果每天喝250ml牛奶和一杯酸奶
即可補充300~500mg鈣
2、水產(chǎn)品——補鈣明星
魚蝦、海帶、紫菜等是鈣的良好來源
每100克蝦皮含鈣991毫克,“鈣庫”
充分利用蝦皮補鈣的小竅門
3、豆類及其制品——補鈣高手
尤其大豆
豆制品與什么食物搭配可提高鈣的吸收率?
4、深色蔬果---絢麗鈣質(zhì)
讓自己家的餐桌色彩“絢”起來
5、堅果類——“把握”鈣質(zhì)
注意油脂 ,如何“把握”鈣量
當(dāng)然,如果飲食達不到,可以適當(dāng)補充鈣制劑,另外,曬太陽和運動也必不可少。