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寒露養(yǎng)生吃什么最好

北京氣象科普
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導(dǎo)語:寒露過后,氣候開始變得越來越寒涼了,尤其北方些地方,甚至已經(jīng)開始啟動(dòng)入冬模式,當(dāng)然,大部地區(qū)才正值秋高氣爽, 一年中最涼爽舒適的時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)節(jié)的一大特點(diǎn)就是干燥,所以大家在養(yǎng)生方面要注意去燥。那么,寒露養(yǎng)生吃什么最好?

土豆

從營養(yǎng)學(xué)角度分析,土豆低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富、富含多種抗氧化劑。一個(gè)中等大小(150克左右的土豆是含微量元素及咄膳食纖維最多的食物。以土豆為代表的含鉀蔬果有助于降低血壓。此外,土豆有益心臟健康。并且只要烹飪得當(dāng),不會(huì)導(dǎo)致肥胖。

土豆含有維生素C.生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族,最容易受到抑郁、灰心喪氣不安等負(fù)面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。

蘿卜

蘿卜俗稱小人參”,而且有俗話說“冬吃蘿卜要吃姜,不勞醫(yī)生開藥方?!爸嗅t(yī)認(rèn)為,白夢(mèng)卜 色白屬金,對(duì)應(yīng)五臟中的肺,其新甘平味辛,歸肺脾經(jīng) ,具有下氣消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺瘦、肺熱便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不

從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度來說,白夢(mèng)卜中含有豐富的維生素C.維生素C能防止皮膚的老化,阻 止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩, 此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。

山藥

山藥,又名淮山:是營養(yǎng)豐富的常見食材,具有清熱解毒、治溫病發(fā)熱和降血精等養(yǎng)生作 用,有神仙之食的美名。山要合有泛防酶, 多的氧化酶等物質(zhì),有利于澳青消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。 不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用臨床上常與周腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

在中醫(yī)上山要有著-聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對(duì)人體健康非常有益,而民間也流傳山要對(duì)于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果,因而被稱為食物“要"。

芋頭

芋頭富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,其塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,口感特別綿軟。正如農(nóng)諺所言:“番薯芋頭半年糧”,芋頭被視為“農(nóng)家最重之蔬,它既可當(dāng)蔬菜,糧食,又可做成甜品,近年流行的栓灣”芋圓”也是用芋頭所制哦。

寒露吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。寒露天氣慢慢變得干燥,由于天氣轉(zhuǎn)涼人的食衣也開始變大,平時(shí)身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因?yàn)橛箢^中食物纖維索能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。

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