吃撐了才打嗝？錯(cuò)，人真的會(huì)笑到打嗝！

你有沒(méi)有在重要場(chǎng)合打嗝過(guò)？想象一下，在面試中：

HR：你覺(jué)得我們公司怎么樣啊？

你：嗝~~~

別看同樣是“嗝”地一聲，打嗝也分不同種類，并不是所有的嗝都是吃飽后才打的。有的嗝是呼出一口氣，有的則是吸入一口氣。至于怎么止嗝，我也給你挑了幾種也許、可能有效的方法。

像不像打嗝的你？

01

順嗝：吃飽了撐的！

最常見(jiàn)的嗝，經(jīng)常是這樣出現(xiàn)的：吃完飯，感到肚子里一股熱氣上涌，伴著一聲深沉的低吟，飽足的幸福感油然而生……這就是吃飽了撐的！（bushi）

這種嗝的原動(dòng)力，就是積聚在胃里的空氣。吞咽飯菜時(shí)，總會(huì)順帶著吃進(jìn)空氣。吃得越快，吃進(jìn)肚子里的空氣也就越多。要是胃裝不下了，空氣就會(huì)被原路擠出，形成上涌的飽嗝。

那聲“嗝”音，就是這股氣流經(jīng)過(guò)喉嚨時(shí)產(chǎn)生的。

胃里空氣裝不下，被原路擠出，形成上涌的飽嗝。

這種“長(zhǎng)出一口氣”感的嗝，也稱為“順嗝”，當(dāng)然不光是吃飽了飯才有，只要“吃氣”吃到胃里氣滿，就能引發(fā)。

除了快速吃飯，大口喝水也有這效果，有時(shí)連嚼口香糖也能嚼出“飽嗝”來(lái)。順嗝也可以人為制造。

舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，天氣熱的時(shí)候，有人喜歡喝點(diǎn)冰可樂(lè)、冰雪碧等碳酸飲料，猛喝幾口，就能打個(gè)嗝。

這是因?yàn)?，碳酸飲料在高壓下溶有大量二氧化碳，開(kāi)瓶降壓后，二氧化碳就變成氣泡冒出來(lái)?！捌北蝗撕认露呛螅隗w溫加熱下還會(huì)繼續(xù)放氣。這些氣體帶著體內(nèi)熱量隨嗝打出，直接給人體降了溫。所以暢飲冰鎮(zhèn)汽水，再打個(gè)二氧化碳嗝，定會(huì)感覺(jué)“涼”爽。

順嗝也有讓人不爽的。要是消化系統(tǒng)出了問(wèn)題，食物在胃腸里沒(méi)法正常消化，產(chǎn)生大量氣體，人也會(huì)因此打出嗝來(lái)，也就是中醫(yī)里說(shuō)的“噯氣”。這種嗝總帶著股酸腐氣味，可以作為判斷腸胃疾病的標(biāo)志。

02

逆嗝：一打就停不下來(lái)

我們平時(shí)說(shuō)的打逆嗝，中醫(yī)里叫“呃逆”。所謂“逆”，指的就是打嗝非但不吐氣，反而向里吸氣。造成這種逆嗝，可跟腸胃無(wú)關(guān)，主要是膈膜惹的事兒。

人體胸腔和腹腔之間，被一層向上凸起的肌肉層分開(kāi)，這層膜狀肌肉就是膈膜。它的主要功能，是輔助呼吸。

人體這副皮囊，隨著呼吸只能輕微縮脹，總體容積一時(shí)變不了太多。但其內(nèi)部的胸腔和腹腔，體積各占多大比例，卻有不少調(diào)整余地。吸氣時(shí)膈肌收縮，膈膜拉緊下降，胸腔體積變大，降低肺內(nèi)氣壓吸進(jìn)空氣；呼氣時(shí)膈肌放松，膈膜上拱壓縮胸腔，肺里的廢氣就會(huì)被擠出。

然而膈膜也有“開(kāi)小差”的時(shí)候。飲食過(guò)快、大笑、溫度突然變化，甚至神經(jīng)緊張，都能引起膈膜“系統(tǒng)故障”。膈肌抽起風(fēng)來(lái)，每隔幾秒就收緊一次，拉大了胸腔，外面的空氣就被壓進(jìn)喉嚨，發(fā)出短促的“嗝”聲。

膈肌緊張收縮，隔膜下移拉大胸腔，吸進(jìn)空氣，形成呃逆。

膈膜的運(yùn)動(dòng)屬于條件反射，不受意識(shí)控制。所以一旦打起逆嗝，就沒(méi)法主動(dòng)停下。好在隔膜系統(tǒng)會(huì)自我修復(fù)，逆嗝一般不會(huì)持續(xù)太久，就會(huì)自動(dòng)解除。但具體啥時(shí)候解除就不知道了……

一般的逆嗝也就讓人難受一會(huì)兒，可要是控制打嗝的神經(jīng)出了問(wèn)題，那就麻煩了，會(huì)造成“頑固性呃逆”。

美國(guó)有個(gè)倒霉鬼，摔次跤后就打嗝不止，結(jié)果這頓逆嗝連打了68年：每分鐘40個(gè)，一共打了4.3億個(gè)嗝！直到96歲時(shí)，伴隨他大半生的嗝才神秘地自動(dòng)解除。

03

民間常用止嗝法

自古以來(lái)，全人類都一直在摸索能立竿見(jiàn)影的止嗝方法。早在古希臘，就有用屏氣法治逆嗝的記載。

此外，各地還流傳有驚嚇?lè)?、彎腰喝水法、紙袋呼吸法等諸多偏方。

民間止嗝法

● 屏氣法

深吸一口氣，屏吸半分鐘以上，有時(shí)能止住逆嗝。

● 深呼吸法

幾組規(guī)律的深呼吸后，有時(shí)逆嗝就會(huì)自動(dòng)停止。

● 打噴嚏法

呃逆時(shí)誘使自己打個(gè)噴嚏，或許能立即止嗝。

● 彎腰喝水法

彎腰前傾上半身，同時(shí)緩慢咽下幾口溫水，就能緩解膈肌痙攣。

● 驚嚇?lè)?/p>

突然受到驚嚇時(shí)，嗝說(shuō)不定會(huì)被嚇停。

● 紙袋呼吸法

用袋子罩住口鼻，做幾組深呼吸。吸進(jìn)袋內(nèi)聚集的二氧化碳，能夠一定程度抑制膈肌運(yùn)動(dòng)。

你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，這些方法對(duì)止嗝的作用是“也許”“可能”“說(shuō)不定”……說(shuō)白了，就是不能百分百保證可以停止打嗝。

總之，這些方法都與刺激膈肌有關(guān)，多少都有些作用，但也都沒(méi)法保證每次見(jiàn)效。不管你問(wèn)醫(yī)生，還是問(wèn)長(zhǎng)輩，他們只能說(shuō)：“多試幾種方法，總有管用的。”

撰文 | 曉風(fēng)

繪圖 | 孟凡萌、蘇義

微信編輯 | 阿什么爽

本文原載于《博物》雜志2018年6月刊