大暑節(jié)氣。“大者,乃炎熱之極也”?!八箷r(shí)天氣甚烈于小暑,故名曰大暑”,是一年之中最炎熱的時(shí)期。
這一時(shí)期農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,同時(shí),中國(guó)很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害發(fā)生也最為頻繁。
大暑之所以被稱為“大暑”,其實(shí)不僅在于氣溫,更在于濕氣蒸騰的悶熱,“大暑前后,衣衫濕透”。
為了緩解悶熱,現(xiàn)代人可以依靠風(fēng)扇、空調(diào)等現(xiàn)代電器進(jìn)行避暑,古代在沒(méi)有電力以及這些電器的情況下,那些文人墨客又是如何避暑的呢?
法寶一:扇子
第一種方法是用扇子納涼。
古代的百姓最主要的納涼神器便是扇子,扇子多由竹子編制,稱之為“搖風(fēng)”,又稱之為“涼友”。
經(jīng)濟(jì)條件好的家庭會(huì)使用絹帛制成的扇子,相對(duì)竹制的扇子搖動(dòng)起來(lái)更加地輕便。
而作為高級(jí)知識(shí)分子的文人墨客,他們則表現(xiàn)得更有情趣一些,會(huì)在扇面上寫下詩(shī)詞,并繪以山水。
清 蔣廷錫繪梅竹圖康熙帝臨米芾書折扇(圖源:微故宮)
經(jīng)過(guò)特殊工藝制作的扇面,在良好的保存環(huán)境下可以數(shù)百年不受侵蝕。因此,現(xiàn)在我們?cè)诤芏嗖┪镳^里都能看到明清時(shí)期留存下的扇面。
法寶二:“涼枕寒床”
秘色瓷枕 后司岙窯址出土(圖源:微故宮)
第二種納涼方法則是采用瓷枕頭解暑。
瓷枕頭,顧名思義就是燒制而成的枕型陶瓷。靜息狀態(tài)下,人體的大腦是能量的主要消耗區(qū),消耗的能量其中一部分會(huì)以熱量的形式散發(fā)出去。
瓷枕頭的表面是釉,耐高溫,比熱容高,腦袋枕在上面不容易發(fā)熱,散熱還快,因此是乘涼的佳品。
而古代的文人墨客,除了使用瓷枕頭還會(huì)使用一些變種,比如石枕頭、玉枕頭。
圖源:百度百科
正所謂“玉枕紗櫥半夜涼初透”,李清照便用玉石枕頭用以納涼,玉石相對(duì)于瓷枕,密度更高,濕度更低,冷而不冰,涼而不寒,還可促進(jìn)深度睡眠。
金庸筆下《神雕俠侶》中的古墓派,便擁有一張寒玉床,此床有益人體健康。
法寶三:冰窖和冰室
梁?jiǎn)⒊苑Q飲冰室主人(圖源:百度百科)第三種納涼方式則是冰窖和冰室。
冰窖顧名思義,就是在家中設(shè)置用于儲(chǔ)冰的地窖。前一年冬天將冰塊置于其中,第二年夏天便可進(jìn)去納涼,飲冰,如梁?jiǎn)⒊阕苑Q飲冰室主人。
早在先秦時(shí)期,在貴族中流行的夏房叫做窟室,是一種類似于現(xiàn)代地下室的房間。由于窟室建造在避開日照的地下,內(nèi)部陰涼,所以夏天一些重要的餐飲宴會(huì)都會(huì)在窟室內(nèi)舉辦,鄭國(guó)大夫良霄就經(jīng)常在自家的窟室里飲酒作樂(lè),通宵達(dá)旦。
法寶四:香帳
最后一種方式便是香帳。
夏季除了燥熱之外,蚊蟲叮咬也會(huì)讓人心煩,增加人們的活動(dòng)量進(jìn)而感到熱。古代沒(méi)有驅(qū)蚊水,因此便用蚊帳將蚊蟲隔離開。帳內(nèi)懸掛一些茉莉、蘭花,夜晚可沁心脾。
一些人喜歡將香囊置于其中,香囊中裝有藿香、薄荷、菖蒲這類的驅(qū)蟲之物,用于避蟲醒腦?!陡∩洝返淖髡呱驈?fù)幼時(shí)喜歡在蚊帳中玩蚊子,「留蚊于宿帳中,徐噴以煙,做青云白鶴觀」。
除消夏之外,古代文人更重視賞夏,既然不能改變盛夏,那何不調(diào)整好心態(tài)去體會(huì)盛夏之美?
無(wú)論是「接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅」,還是「散熱由心靜,涼生為室空」,都體現(xiàn)了古代文人墨客對(duì)夏季的喜愛之情。這種超凡脫俗的意境,怕是今人也有所不及。
作者:王維鈞(歷史學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)科普作者)水木(中國(guó)社會(huì)科學(xué)院民族文學(xué)研究所)
來(lái)源:《知識(shí)就是力量》雜志