今天是4月9日“國際護(hù)胃日”。胃,是個很多人關(guān)心的器官。胃疼、反酸、惡心......這些常見的不適,很多人第一反應(yīng)是“是不是吃壞了”“沒吃飽”“吃太多”。
但你有沒有想過,有時候真正讓你“胃不舒服”的,可能不是飯桌上的東西,而可能是情緒、壓力?
近些年來越來越多的研究逐漸揭示了我們的大腦和腸道之間,確實存在一條神秘的“隱形通道”,它讓情緒波動影響胃的功能,也讓胃的不適反過來擾亂情緒。那么這條連接大腦與腸胃的通道,究竟是如何運作的?為何一次情緒波動就能影響到我們的胃?
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胃和大腦之間存在著
一條“隱形通道”
胃真的能“聽得見”我們的情緒。
2011年發(fā)表于《自然評論-神經(jīng)科學(xué)》的一篇綜述[1],總結(jié)了大腦和胃之間有一條雙向通信通道,被稱為“腸–腦軸”,它的核心構(gòu)成包括:大腦的情緒調(diào)控中樞、腸神經(jīng)系統(tǒng)(被稱為“第二大腦”)、自主神經(jīng)系統(tǒng)(包括交感與副交感)、下丘腦–垂體–腎上腺軸(HPA 軸),以及腸道激素和微生物代謝產(chǎn)物。
在這套系統(tǒng)中,胃和大腦之間的聯(lián)系可謂密切無間。情緒波動,比如壓力、焦慮或憤怒,會激活大腦的杏仁核、前額葉皮質(zhì)等區(qū)域,這些區(qū)域通過交感神經(jīng)和 HPA 軸迅速將“情緒信號”傳導(dǎo)到胃部,引起一系列變化,比如胃酸分泌、胃腸蠕動的加快或減緩、括約肌張力變化等。[1]
更有趣的是,信息并不是單向傳遞的,胃也會“回話”。一篇基于跨學(xué)科的大量研究成果的綜述指出,胃里的感受器和腸神經(jīng)系統(tǒng)能感知化學(xué)物質(zhì)、壓力、疼痛等信息,然后通過迷走神經(jīng)將這些信號反饋到大腦。這種“上行通道”會影響人的情緒狀態(tài)、警覺水平,甚至決策和記憶。[2]
例如,研究發(fā)現(xiàn),來自腸道的信號會被傳送至大腦中與情緒、動機(jī)和決策相關(guān)的區(qū)域,如前腦島、前扣帶回、眶額皮質(zhì)等,從而調(diào)節(jié)個體的感受和行為傾向。[1,2]
來自參考資料[2]:腸道和大腦之間的雙向信息交換以及大腦中這些信息的內(nèi)感受處理示意圖。
這種雙向通道解釋了很多常見現(xiàn)象:壓力大會胃痛、心煩意亂時食欲不振、情緒低落時容易便秘,甚至“靠肚子感覺做決定”的直覺反應(yīng),其實也可能是腸–腦通信在發(fā)揮作用。
總的來說,大腦和胃之間的這條通道就像一條雙向高速路,連接著大腦和腸道。當(dāng)你感到情緒緊張時,大腦會通過神經(jīng)信號把這些情緒“傳達(dá)”給胃,影響胃酸分泌、胃腸蠕動,甚至引發(fā)胃痛、反酸、腹瀉等不適。反過來,腸胃的狀態(tài)也會影響到情緒。比如當(dāng)腸道菌群紊亂時,可能讓人情緒低落或焦慮。
簡單來說,你的情緒可以“傷胃”,胃不舒服也可能讓你“心情差”。
壓力下,胃真的會“變形”
當(dāng)我們承受壓力時,大腦不會獨自受累,腸胃往往是最早“出鏡”的器官之一。別看它沉默寡言,一旦情緒緊張,胃真的會在身體里“變樣”。
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愛爾蘭科克大學(xué)和美國空軍研究實驗室的多個研究團(tuán)隊合作完成的一篇專題綜述性論文[3],總結(jié)了急性與慢性心理應(yīng)激對胃的影響:
1
胃酸分泌異常
在急性壓力下,大腦會釋放一類叫做促腎上腺皮質(zhì)激素釋放因子(CRF)的物質(zhì),它能直接影響胃酸的分泌功能。這種紊亂可能導(dǎo)致有些人壓力大時胃酸過多,出現(xiàn)反酸、灼燒感,也可能讓另一些人分泌不足,影響消化。
2
胃蠕動功能的變化
壓力激活的交感神經(jīng)會分泌去甲腎上腺素,抑制乙酰膽堿的釋放,從而削弱胃腸平滑肌的收縮力,讓胃“懶”下來。胃排空變慢,食物滯留更久,就容易覺得胃脹、消化不良。在一些動物實驗中,研究人員還發(fā)現(xiàn)壓力會誘發(fā)結(jié)腸的異常收縮,表現(xiàn)為排便頻率增多甚至腹瀉。
3
食欲受到影響
除了胃酸和蠕動,食欲也會受到壓力“操控”。在急性壓力下,部分人會出現(xiàn)“食欲喪失”,這是因為大腦優(yōu)先啟動應(yīng)激通路,抑制非緊急的攝食行為。而在慢性壓力狀態(tài)中,某些人則可能出現(xiàn)“情緒性進(jìn)食”,因為壓力會影響腸–腦信號通路中的饑餓激素與獎勵機(jī)制,促使人通過進(jìn)食緩解情緒。
4
胃腸道出現(xiàn)“結(jié)構(gòu)性變化”
如果壓力是短暫的,身體還能自我調(diào)節(jié);但長期處于慢性壓力下,胃腸道會逐漸出現(xiàn)“結(jié)構(gòu)性變化”,可能誘發(fā)胃呈現(xiàn)“內(nèi)臟高敏感”狀態(tài),在沒有器質(zhì)性病變的情況下出現(xiàn)胃痛、脹氣、惡心等不適。
一句話總結(jié):情緒壓力并不是“氣你一下就完事兒了”,無論是突如其來的急性壓力,還是日積月累的慢性壓力,它都會通過復(fù)雜的神經(jīng)和激素網(wǎng)絡(luò),真實而持續(xù)地改變你的胃,從酸、動到餓,全方位“變形”。
如何保護(hù)我們的“情緒胃”?
既然情緒壓力真的會讓腸胃“受傷”,那我們又能做些什么,來保護(hù)這個容易被忽視的“情緒靶器官”呢?
第一步,是識別并正視壓力源,規(guī)律作息、保持適度運動和心理調(diào)節(jié)。管理壓力,不只是“想開點”,而是對腸胃健康的實質(zhì)保護(hù)。
第二,增強(qiáng)對身體內(nèi)部狀態(tài)的覺察力,日常生活中,可以通過冥想、深呼吸訓(xùn)練等方式提升這種身體覺察力,讓我們更早覺察到身體的“預(yù)警信號”。
第三,要照顧好腸道微生態(tài)。保持膳食均衡、攝入富含膳食纖維與發(fā)酵食物,有助于穩(wěn)定菌群,從源頭“調(diào)節(jié)情緒”。
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說到底,保護(hù)“情緒胃”,不僅僅是吃得健康,更是活得不焦慮。與其讓腸胃默默承壓,不如主動出手,為它減負(fù)。
胃從來不是獨立工作的,它既是你身體的一部分,也是你情緒的“受害者”。
當(dāng)你焦慮、憤怒、委屈時,它比你更先感知到。所以,別再把胃病全怪在“吃錯東西”上了。有時候,它只是幫你承擔(dān)了心里的“過量負(fù)擔(dān)”。
從今天起,學(xué)會照顧胃,也是在照顧你的情緒。別硬撐,也別忽視,那些藏在肚子里的壓力,也需要出口。
參考文獻(xiàn)
[1]Mayer EA. Gut feelings: the emerging biology of gut-brain communication. Nat Rev Neurosci. 2011;12(8):453-66.
[2]Holzer P. Gut Signals and Gut Feelings: Science at the Interface of Data and Beliefs. Front Behav Neurosci. 2022;16:929332.
[3]Leigh SJ, Uhlig F, Wilmes L, et al. The impact of acute and chronic stress on gastrointestinal physiology and function: a microbiota-gut-brain axis perspective. J Physiol. 2023;601(20):4491-4538.
策劃制作
作者丨蔣永源 第三軍醫(yī)大學(xué)內(nèi)科碩士
審核丨邢潔 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院消化內(nèi)科 副主任醫(yī)師
李菁晶 北京天壇醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科教授 主任醫(yī)師
策劃丨王夢如
責(zé)編丨王夢如
審校丨徐來 林林
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