茶科普 | 茶園版 “哪吒降魔”，“小茗”采茶機(jī)降伏采茶難題！

茶園里的“哪吒”來了！

面對采茶難題，

一種名為**“小茗”的采茶機(jī)**

正在改變著傳統(tǒng)采摘方式。

它能否像神話中的哪吒一樣，

降妖除魔，

破解當(dāng)下面臨的難題？

讓我們一探究竟。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年全國茶園總面積達(dá)5137萬畝，干毛茶總產(chǎn)量368萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值2753億元。然而，我國茶葉采摘面臨著勞動(dòng)力短缺與品質(zhì)需求升級的雙重挑戰(zhàn)，人工采摘成本占茶園用工的 60% 以上。春茶季節(jié)性強(qiáng)，采摘高峰期招工難、用工貴，影響茶葉的及時(shí)采摘，從而制約茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)如何破局？機(jī)械化采摘迫在眉睫。

01傳統(tǒng)采茶困境****催生新“機(jī)”遇

從茶農(nóng)指尖翻飛的采茶場景，到單人、雙人、乘坐式等類型采茶機(jī)在茶園穿行，再到“采茶機(jī)器人”通過智能傳感器采摘一芽一葉，一場從“指尖技藝”到“智造革命”的蛻變正在茶園上演。

今天，我們將介紹一款采用全新機(jī)械模式的采茶機(jī)，首創(chuàng)梳葉分區(qū)切割和原位立姿輸送的茶葉采收技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)能夠讓茶葉機(jī)械采收鮮葉質(zhì)量達(dá)到手采效果，實(shí)現(xiàn)采收效率連翻幾番。

▲ “小茗”采茶機(jī)
02新質(zhì)生產(chǎn)力孵化**“小茗”采茶機(jī)**

傳統(tǒng)采茶機(jī)多采用往復(fù)切割的方式采收鮮葉，效率雖高，但采摘中會(huì)產(chǎn)生碎葉斷片，混雜在鮮葉中，導(dǎo)致收獲的鮮葉勻整度不理想，同時(shí)會(huì)損傷幼芽。

為此，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與紹興春茗科技有限公司聯(lián)合研發(fā)出一款便捷階梯輸送式采茶機(jī)—“小茗”采茶機(jī)，大幅提升采收鮮葉的勻整度。與傳統(tǒng)采茶機(jī)相比，“小茗”采茶機(jī)具備以下三大特點(diǎn)：A

梳葉分區(qū)切割技術(shù)

—“火尖槍”

●

“小茗”采茶機(jī)在往復(fù)切割方式的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了梳葉裝置和分區(qū)結(jié)構(gòu)。一是給機(jī)器裝上了 “梳子”，采摘時(shí)，茶樹上的芽葉通過梳理后進(jìn)入切割通道。二是給刀片分區(qū)裝上 “刀鞘”，切割時(shí)，幼芽在鞘殼的保護(hù)下不易被損傷。通過梳葉分區(qū)切割方式將適宜采摘的芽葉全部采收，幼芽得以保護(hù)。這樣不僅保證了茶葉的產(chǎn)量，而且縮短機(jī)采后的間隔期，使茶樹在采摘后迅速恢復(fù)生長。

B

芽葉階梯輸送回收技術(shù)

—“風(fēng)火輪”

●

依照茶芽自然直立的長勢，設(shè)計(jì)了原位立姿夾持輸送結(jié)構(gòu)。該結(jié)構(gòu)是在刀片上層安裝一排傳輸帶，使得采下的芽葉在傳輸帶的轉(zhuǎn)動(dòng)下直立送到集葉倉；同時(shí)上層夾持結(jié)構(gòu)和下層刀片間切割的斷梗碎片未被夾持，自動(dòng)分離，從而提高了鮮葉的勻整度。經(jīng)實(shí)際測試，“小茗”采茶機(jī)采摘的芽葉勻整度高于 90%，有效保證了茶葉的品質(zhì)。

C

便攜電動(dòng)輕量化設(shè)計(jì)

—“混天綾”

●

“小茗”采茶機(jī)采用電機(jī)驅(qū)動(dòng)，噪音小、發(fā)熱低，整體重量不到2公斤，操作簡單、靈活，使用起來便攜舒適度高。采茶機(jī)出茶口后的集葉袋可系在腰間，采摘過程中單手提機(jī)器收集的鮮葉可自動(dòng)進(jìn)入集葉帶。另外，采茶機(jī)裝有電燈和防雨設(shè)計(jì)，適合全天候采摘。

03降伏采茶難，****“小茗”來幫忙！

“小茗”采茶機(jī)適用于茶樹蓬面修剪平整的茶園，能夠采摘一芽二葉及以上的優(yōu)質(zhì)茶，一人操作一臺(tái)機(jī)器，一天可采兩畝，相當(dāng)于5-7人一天的手工采摘量。相信選擇“小茗”采茶機(jī)，定能為您帶來省心、省力、又省錢的體驗(yàn)。

參考文獻(xiàn) |

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審稿：

國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系智能化采摘崗位科學(xué)家、浙江海洋大學(xué)校長 武傳宇教授

浙江理工大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院專任教師 李亞濤