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純凈水自來水,你有得選!

鄒老師的科普花園
鄒靜波,男,重慶市永川區(qū)疾病預(yù)防控制中心主任檢驗(yàn)技師
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在日常生活中,飲用水是每個(gè)人不可或缺的基本需求。面對市場上琳瑯滿目的飲用水選擇,很多人會糾結(jié)于純凈水與自來水之間,究竟哪種水更適合飲用呢?為了解答這一問題,讓我們深入了解這兩種水源。


自來水主要來源于江河湖泊等地表水或地下水,經(jīng)過混凝、沉淀、過濾和消毒等一系列處理工藝后,達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn),再通過供水管道輸送到用戶家中。自來水生產(chǎn)過程中會添加混凝劑(如堿式氯化鋁)以去除水中的懸浮物,并通過濾沙等過濾介質(zhì)進(jìn)行過濾,最后投加液氯進(jìn)行消毒。純凈水則是以自來水、地下水或其他水源為原水,通過蒸餾法、電滲析法、離子交換法或反滲透法等高級凈化工藝加工而成。這些工藝能夠去除水中的細(xì)菌、病毒、重金屬、有機(jī)物等有害成分,使水質(zhì)更加純凈。

自來水在符合國家水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的前提下,是安全可靠的飲用水。自來水中含有一定量的礦物質(zhì)和微量元素,如鈣、鎂等,這些物質(zhì)對人體健康有益。適量飲用自來水可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。然而,對于部分人群(如嬰幼兒、老年人或腎功能衰弱者),過量攝入某些礦物質(zhì)可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。由于管道老化、二次污染等因素,部分地區(qū)的自來水也可能存在水質(zhì)問題。因此,建議燒開后放涼飲用,以減少微生物和余氯等物質(zhì)的攝入。

純凈水由于經(jīng)過了多次高級過濾處理,水中微生物和雜質(zhì)含量極低,礦物質(zhì)和微量元素含量也較低,水質(zhì)相對更純凈。但是長期飲用純凈水可能會使體內(nèi)有益的礦物質(zhì)流失,因此純凈水可以作為日常飲用水的一種選擇,與其他類型的飲用水交替飲用,以保持營養(yǎng)均衡。由于純凈水不含礦物質(zhì),不會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腎結(jié)石等問題,所以對于需要限制礦物質(zhì)攝入的人群(如腎功能不全者或結(jié)石患者),純凈水可能更為適宜。

當(dāng)然,為了確保飲用水的安全飲用,我們還需要注意以下幾點(diǎn):

1、首先,定期清洗自來水水管和水龍頭,以減少管道中的雜質(zhì)和細(xì)菌;其次,避免使用生銹或損壞的水管和水龍頭;最后,自來水燒開后晾溫再飲用,避免直接飲用生水。

2、飲用純凈水時(shí),應(yīng)選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格質(zhì)量控制的大品牌,其次要檢查純凈水包裝是否完好,開封后的純凈水應(yīng)盡快飲用完畢,避免長時(shí)間暴露在陽光下或高溫環(huán)境中,以防止細(xì)菌滋生和水質(zhì)變化。

綜上所述,純凈水和自來水各有優(yōu)缺點(diǎn)。因此,在選擇飲用水時(shí),我們應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況和個(gè)人需求進(jìn)行選擇。同時(shí),提高公眾對飲用水安全的認(rèn)識和意識也是至關(guān)重要的。

撰稿:重慶市永川區(qū)疾病預(yù)防控制中心 陳麗主管技師 嚴(yán)靜檢驗(yàn)技師 鄒靜波主任技師

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