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食用油與反式脂肪酸：你需要知道的真相

悅食課
原創(chuàng)
山東省吳澎食品安全與家庭教育科普工作室 吳澎教授食育團(tuán)隊(duì)
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視頻簡(jiǎn)介： 反式脂肪酸是一類(lèi)不飽和脂肪酸，來(lái)源較為廣泛。主要存在于植物奶油、起酥油等加工油脂，以及以這些油脂為原料制造的食品中，此外，小部分還存在一些動(dòng)物的肉和脂肪中
評(píng)論
中氣旋
少師級(jí)
實(shí)用油
2025-03-07
飛馬騰空
大學(xué)士級(jí)
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2025-03-04
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