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挑對(duì)堅(jiān)果 遠(yuǎn)離“糖油炸彈”
江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)
原創(chuàng)
重鑄營(yíng)養(yǎng)信息權(quán)威性和科學(xué)性,解析民眾營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),促進(jìn)全民健康
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堅(jiān)果確實(shí)是個(gè)好東西,但是你在購(gòu)買的時(shí)候也要注意,尤其是過(guò)年的時(shí)候,大家可能會(huì)買到不少加了大量糖、油、鹽的堅(jiān)果,有些外面還裹了一層酥脆面糊,刺激你的味蕾,讓你忍不住吃得更多,帶來(lái)熱量爆表的風(fēng)險(xiǎn)。挑選堅(jiān)果時(shí),首先要看產(chǎn)品標(biāo)簽,盡量挑選那種成分僅限于堅(jiān)果本身,而沒(méi)有添加其他的調(diào)味劑或化學(xué)成分。像某款腰果,從配料表上我們可以看到,除了有腰果仁之外,還添加了小麥粉、植物油、白砂糖、食用鹽等成分。