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消防安全科普|潛在隱患莫小覷,廚房“火”患要注意!

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最近這日子可太“香”了大家都在為過(guò)年美食“臘貨”

忙得熱火朝天

然而

各地因?yàn)檠婆D肉

引發(fā)的火災(zāi)事故卻頻頻發(fā)生

1月14日早上8點(diǎn)多

武寧縣

一小區(qū)居民樓內(nèi)就發(fā)生了一起

因熏臘肉引發(fā)的火災(zāi)

1月14日早上,該小區(qū)頂樓的住戶在廚房壁龕處熏制臘肉,中途因需外出買菜,未將明火熄滅且家中無(wú)人看管,明火引燃了周圍易燃物,火勢(shì)迅速蔓延,滾滾濃煙從窗戶涌出。周邊鄰居發(fā)現(xiàn)后,立即撥打了119報(bào)警電話。

消防救援人員在接到報(bào)警后,迅速到達(dá)了事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。發(fā)現(xiàn)起火點(diǎn)位于廚房,火勢(shì)較大。消防救援人員立即鋪設(shè)水帶、架設(shè)水槍進(jìn)行滅火。撲救過(guò)程中,消防救援人員從廚房?jī)?nèi)轉(zhuǎn)移出一個(gè)煤氣罐,消除安全隱患。10多分鐘后,火勢(shì)被成功撲滅。由于撲救及時(shí),火災(zāi)僅對(duì)該戶廚房造成損毀,未蔓延至其他樓層。

被燒毀的臘肉
因用火離人導(dǎo)致的火災(zāi)

已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)

案例一2024年4月7日,貴州六盤水六枝特區(qū)一住宅廚房起火,據(jù)了解,戶主在廚房煉制辣椒油時(shí)有事離開(kāi),讓14歲的孩子看管。但小孩因玩手機(jī)睡著,油鍋長(zhǎng)時(shí)間高熱導(dǎo)致起火,所幸無(wú)人員傷亡。

案例二2023年5月7日,四川成都一小區(qū)居民在家煉制食用油時(shí),在未關(guān)火的情況下離開(kāi)灶爐,高溫引發(fā)食用油起火,該居民在慌亂中端起油鍋,不慎掉落起火的食用油向四周濺射,引火上身,不幸身亡。

年關(guān)將至

廚房用火用電用氣集中

大家千萬(wàn)不要抱有僥幸心理

認(rèn)為做飯時(shí)離開(kāi)一會(huì)兒沒(méi)有事

各位“主廚”請(qǐng)謹(jǐn)記

廚房用火不離人

莫讓小火釀成災(zāi)

還有這些廚房“潛伏”的安全隱患

也要注意

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