湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心（以下簡稱檢測(cè)中心）深入貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想，全面落實(shí)黨的二十大及二十屆二中、三中全會(huì)精神，堅(jiān)決執(zhí)行國家糧食安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。在上級(jí)單位的大力支持與指導(dǎo)下，檢測(cè)中心不斷創(chuàng)新、積極謀劃，扎實(shí)開展糧食科普教育活動(dòng)，取得了顯著的科普成效。現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：
一、工作情況
（一）科普工作組織管理情況。檢測(cè)中心高度重視科普工作，中心主任牽頭抓、分管副主任具體抓，明確由檢測(cè)一部承擔(dān)科普活動(dòng)的組織與實(shí)施，每年均將科普工作列入工作要點(diǎn)。為了確?？破展ぷ鞯挠行蜻M(jìn)行，檢測(cè)中心制定了一系列規(guī)章制度，包括《科普教育基地開放管理制度》《科普教育基地活動(dòng)安全管理規(guī)定》以及《科普教育基地安全保障應(yīng)急預(yù)案》。這些制度的出臺(tái)，旨在規(guī)范科普教育基地的開放管理，確?；顒?dòng)的安全有序進(jìn)行，并為可能出現(xiàn)的緊急情況提供應(yīng)對(duì)預(yù)案。特別是《科普教育基地開放管理制度》中明確規(guī)定，本中心將每年對(duì)科普活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以確?；顒?dòng)的質(zhì)量和效果。此外，對(duì)于在科普活動(dòng)中表現(xiàn)突出、作出顯著貢獻(xiàn)的集體或個(gè)人，中心將給予表彰，以激勵(lì)更多的人參與到科普工作中來，共同推動(dòng)科普事業(yè)的發(fā)展。
（二）本年度向公眾提供科普服務(wù)工作基礎(chǔ)情況。檢測(cè)中心科普?qǐng)鏊娣e近10000平方米，作為科研類科普教育基地，積極豐富科普資源，加強(qiáng)設(shè)施管理，升級(jí)科普?qǐng)鲳^，將8樓改造升級(jí)為糧油標(biāo)準(zhǔn)研究中心，有效開展各項(xiàng)科普工作，不斷滿足各類群體參觀需求。2024年，全年開放超過100天，先后服務(wù)1500余人，包括陜西、海南、寧夏、廣東等外省糧食系統(tǒng)黨政機(jī)關(guān)團(tuán)體，曾都區(qū)公檢中心、監(jiān)利市公檢中心、安陸市涢城糧庫化驗(yàn)室等省內(nèi)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院、湖北省地質(zhì)實(shí)驗(yàn)測(cè)試中心、國糧武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司等市內(nèi)相關(guān)單位，湖北大學(xué)知行學(xué)院、武漢市光谷第十六小學(xué)、光谷豹澥第一小學(xué)等院校學(xué)生，豹澥街道等社區(qū)居民在內(nèi)的5類團(tuán)體個(gè)人，發(fā)放愛糧節(jié)糧宣傳冊(cè)和宣傳品數(shù)千份，進(jìn)一步幫助樹立愛糧節(jié)糧意識(shí)，提高優(yōu)質(zhì)糧食鑒別能力。
糧油標(biāo)準(zhǔn)研究中心色譜區(qū)
糧油標(biāo)準(zhǔn)研究中心營養(yǎng)品質(zhì)分析區(qū)
糧油標(biāo)準(zhǔn)研究中心外景
正置顯微鏡
（三）本年度開展科普活動(dòng)情況。
1.充分發(fā)揮基地作用，開展特色科普活動(dòng)。2024年，檢測(cè)中心不斷創(chuàng)新活動(dòng)內(nèi)容，在基地共開展6個(gè)糧油科普特色活動(dòng)，參與人數(shù)近200萬。圍繞“愛糧節(jié)糧迎新春，科普創(chuàng)新過大年”的主題，將糧食科普宣傳與游園活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，打造了一場(chǎng)集科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性于一體的糧食科普新春游園會(huì)，線下參與人數(shù)70人。以“解讀糧油密碼，科學(xué)膳食你我他”為主題開展第1期“糧油知識(shí)面對(duì)面”公益直播活動(dòng)，通過實(shí)驗(yàn)室展示和嘉賓訪談的形式，向公眾普及糧油知識(shí)，提升大眾科學(xué)膳食意識(shí)，線上線下同步進(jìn)行，線上參與人數(shù)近100萬人，線下人數(shù)50人。以“鄂麥新風(fēng)尚，會(huì)檢直播帶你走進(jìn)科學(xué)”為主題，開展第2期“糧油知識(shí)面對(duì)面”公益直播活動(dòng)，近距離揭秘小麥質(zhì)量檢測(cè)的全過程，線上參與人數(shù)近100萬人。圍繞“發(fā)現(xiàn)基礎(chǔ)科學(xué)之美”的主題，結(jié)合糧油質(zhì)檢的行業(yè)特色，開展暑期體驗(yàn)活動(dòng)，線下參與人數(shù)25人。首次舉辦糧食科普講解邀請(qǐng)賽，開創(chuàng)了專門針對(duì)糧食行業(yè)開展科普講解的先河，線下參與人數(shù)60人。開展小記者探訪實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)，讓糧食安全理念在青少年中生根發(fā)芽，線下參與人數(shù)5人。
2.拓寬科普渠道，開展“走出去”科普活動(dòng)。2024年，結(jié)合“荊楚糧油”的“五進(jìn)”活動(dòng)，普及膳食營養(yǎng)知識(shí)，倡導(dǎo)節(jié)糧愛糧，活動(dòng)數(shù)量19個(gè)，參與人數(shù)近150萬人。積極走進(jìn)曇華林、新天地、九龍湖等社區(qū)、武商夢(mèng)時(shí)代等商超以及省發(fā)改委等機(jī)關(guān)單位，向公眾普及糧食質(zhì)量安全知識(shí)，并以科普情景劇的形式，生動(dòng)傳授糧油選購技巧。在百福寺村村部，“愛心爸爸”分享糧食知識(shí)，講述愛糧節(jié)糧故事、開展科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，讓孩子們領(lǐng)悟到發(fā)奮學(xué)習(xí)、珍惜糧食的重要性。走進(jìn)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、光谷六小、楚天樂學(xué)幼兒園等學(xué)校開展愛糧節(jié)糧教育活動(dòng)，營造文明節(jié)儉的良好社會(huì)氛圍。此外，我們還展示了科技成果，在“走進(jìn)湖北?投資湖北”招商推介會(huì)和第六中國糧食交易大會(huì)上獲得了眾多參展嘉賓的高度贊譽(yù)，有力地推動(dòng)了科技成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。研發(fā)《稻米的加工生產(chǎn)及常見稻米品種品質(zhì)測(cè)定研究》課程，在光谷第十六小學(xué)進(jìn)行科學(xué)公開課，傳授糧油科學(xué)探究方法，激發(fā)科學(xué)學(xué)習(xí)興趣，線上參與人數(shù)近50萬人，線下參與人數(shù)50人。檢測(cè)中心專家走進(jìn)戶部巷美食街，探訪武漢特色美食，普及糧油知識(shí)，強(qiáng)調(diào)食品安全和科學(xué)消費(fèi)，在湖北廣播電視臺(tái)壟上頻道黃金時(shí)段播出，線上參與人數(shù)近100萬人。
（四）在重要主題日期間舉辦主題科普活動(dòng)的情況。
1.全國科普日主題活動(dòng)。在全國科普日期間，檢測(cè)中心組織開展主題科普活動(dòng)3個(gè)，參與人數(shù)近100萬人。檢測(cè)中心榮獲2024年湖北省全國科普日優(yōu)秀組織單位。創(chuàng)新開展“糧油科學(xué)探究暑期體驗(yàn)”特色科普活動(dòng)，精心設(shè)計(jì)了節(jié)糧課堂、稻米探究和小麥安全三大課堂，被精選為2024年科普教育基地“科創(chuàng)筑夢(mèng)”聯(lián)合行動(dòng)的典型案例，并被中國科協(xié)評(píng)為2024年全國科普日優(yōu)秀活動(dòng)。首次舉辦的糧食科普講解邀請(qǐng)賽，展現(xiàn)了糧油科學(xué)知識(shí)和科技創(chuàng)新成果，受到湖北省科技廳表彰。制作的電視專題節(jié)目——《探訪武漢特色美食 守護(hù)糧油食品安全》，在湖北廣播電視臺(tái)壟上頻道黃金時(shí)段播出。
2.其他重要主題日科普活動(dòng)。檢測(cè)中心在“全國學(xué)雷鋒紀(jì)念日”“全國科技活動(dòng)周”“世界糧食日暨全國糧食安全宣傳周”“湖北省食品安全宣傳周”等重要主題日期間，組織開展了7次主題活動(dòng)，參與人數(shù)200萬人。在全國學(xué)雷鋒紀(jì)念日，協(xié)辦荊楚糧油迎春薈活動(dòng)和我為群眾辦實(shí)事專場(chǎng)活動(dòng)，開展“糧油產(chǎn)品義診”活動(dòng)，為社區(qū)居民答疑解惑。在全國科技活動(dòng)周，協(xié)助舉辦了“江漢大米”首屆春耕節(jié)游學(xué)活動(dòng)，讓公眾親身體驗(yàn)糧食生產(chǎn)的辛勤與價(jià)值，同時(shí)，開展了第1期“糧油知識(shí)面對(duì)面”公益直播活動(dòng)。在世界糧食日暨全國糧食安全宣傳周期間，走進(jìn)光谷第六小學(xué)，講解小麥安全知識(shí)，倡導(dǎo)愛糧節(jié)糧，同時(shí)，開展了第3期“糧油知識(shí)面對(duì)面”公益直播活動(dòng)。在湖北省糧食安全宣傳周期間，參加湖北省糧食安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)，宣傳湖北糧食安全新成效。
（五）通過網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)向公眾公布開放信息等情況。
檢測(cè)中心面向社會(huì)公眾免費(fèi)開放，暫只接受團(tuán)體預(yù)約的參觀和實(shí)踐。社會(huì)實(shí)踐的開放時(shí)間為1月15日-2月15日、7月1日-8月30日?？破战逃拈_放時(shí)間為每月第三周的周五。如有參觀和實(shí)踐需求，可通過電話預(yù)約。
鏈接：http://www.hblx.org.cn/qhblx/vip_doc/21847395.html
檢測(cè)中心目前自主運(yùn)營的新媒體平臺(tái)為科普中國科普號(hào)。
鏈接：http://blackbluebloods.com/kepuhao/newkepuhao?id=16080
目前，檢測(cè)中心主要依托湖北省糧食局官方網(wǎng)站、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)微信公眾號(hào)、湖北省對(duì)外科技合作綜合服務(wù)平臺(tái)發(fā)布糧油科普活動(dòng)和科普內(nèi)容，同時(shí)協(xié)調(diào)湖北衛(wèi)視、湖北日?qǐng)?bào)、壟上頻道、長江網(wǎng)等新聞媒體，通過公眾號(hào)、視頻號(hào)、抖音等渠道集中開展“云宣傳”。2024年精心策劃并制作了16部糧油科普短視頻，通過湖北影視微信公眾號(hào)、長江云平臺(tái)、湖北省糧食局官方網(wǎng)站廣泛傳播，其中15部被遴選為中國糧油學(xué)會(huì)2024年度糧食領(lǐng)域科普作品在科普中國發(fā)布，總計(jì)瀏覽量達(dá)100萬人次?？破栈顒?dòng)相關(guān)宣傳報(bào)道100余篇，總計(jì)瀏覽量達(dá)1000萬人次。
（六）動(dòng)員科技工作者開展科普服務(wù)情況。檢測(cè)中心為科研類科普教育基地，16名兼職科普講解員為科技工作者。2024年，邀請(qǐng)中國糧油學(xué)會(huì)糧油營養(yǎng)分會(huì)秘書長參與“糧油知識(shí)面對(duì)面”公益直播活動(dòng)，科普講解邀請(qǐng)賽邀請(qǐng)6名其他單位的科技工作者參賽，總計(jì)科技工作者開展科普服務(wù)人數(shù)達(dá)23人。
（七）科普工作經(jīng)費(fèi)及人員情況。2024年，檢測(cè)中心科普工作經(jīng)費(fèi)為40萬余元。主要用于科普基地的科普展區(qū)更新維護(hù)、科普資料購置、科普視頻制作和舉辦科普主題活動(dòng)開支。目前共有兼職科普人員28人。
二、特色工作
（一）“糧油知識(shí)面對(duì)面”公益直播活動(dòng)。結(jié)合檢測(cè)中心職能，以質(zhì)量管理、糧食標(biāo)準(zhǔn)和科普知識(shí)等為主題，開展公益直播活動(dòng)，線上線下同步進(jìn)行，推廣普及糧油質(zhì)量安全知識(shí)。2024年，共舉辦3期“糧油知識(shí)面對(duì)面”公益直播活動(dòng)，參與人數(shù)達(dá)250萬。
（二）“糧油知多少”專題節(jié)目。2024年，制作播出了1期糧油科普專題節(jié)目，以探訪武漢名吃為引線，邊吃邊介紹糧油產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)，在普及武漢飲食文化的同時(shí)，推廣多元膳食、科學(xué)消費(fèi)的理念。
（三）“糧食標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全100問”科普微視頻。圍繞糧油科普知識(shí)，每個(gè)視頻回答1個(gè)問題，制作系列科普微視頻，總計(jì)20個(gè)，其中16個(gè)為2024年制作發(fā)布，并被中國糧油學(xué)會(huì)遴選為2024年度糧食領(lǐng)域科普作品在科普中國發(fā)布。
三、問題不足
（一）科普資源整合不夠充分。盡管檢測(cè)中心在科普資源方面做了大量工作，但仍有部分資源未能有效整合，導(dǎo)致部分科普內(nèi)容重復(fù)，未能形成系統(tǒng)的科普體系。
（二）科普活動(dòng)覆蓋面有待擴(kuò)大。目前科普活動(dòng)主要集中在本地區(qū)，對(duì)外省及偏遠(yuǎn)地區(qū)的覆蓋力度不足，影響了科普教育的廣泛性和均衡性。
（三）科技工作者參與度不高。盡管已有部分糧油科技工作者參與科普活動(dòng)，但整體參與度仍較低，未能充分發(fā)揮糧油科技工作者的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，需進(jìn)一步激勵(lì)機(jī)制，吸引更多糧油科技工作者投身科普事業(yè)。
（四）科普經(jīng)費(fèi)投入相對(duì)不足?？破展ぷ鹘?jīng)費(fèi)雖然有所保障，但相較于日益增長的科普需求和活動(dòng)規(guī)模，經(jīng)費(fèi)投入仍顯不足，制約了科普工作的深度和廣度發(fā)展。
四、工作建議
（一）加強(qiáng)科普資源系統(tǒng)化建設(shè)。按照不同類別成立專門的科普資源編寫和整合小組，梳理現(xiàn)有資源，避免內(nèi)容重復(fù)，構(gòu)建系統(tǒng)化的科普知識(shí)體系，共享優(yōu)質(zhì)科普資源。
（二）完善科普工作激勵(lì)機(jī)制。設(shè)立科普貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，鼓勵(lì)更多科技工作者積極參與科普活動(dòng)，充分發(fā)揮其專業(yè)優(yōu)勢(shì)，提升科普活動(dòng)的專業(yè)性和權(quán)威性。在全國范圍內(nèi)推動(dòng)科普職稱評(píng)審，提供更多的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)和晉升通道，激發(fā)科普人員的內(nèi)生動(dòng)力。
（三）建立科普人才培養(yǎng)機(jī)制。針對(duì)不同層次的科普工作者，設(shè)計(jì)差異化的培訓(xùn)課程，涵蓋基礎(chǔ)科普知識(shí)、傳播技巧、新媒體應(yīng)用等內(nèi)容，全面提升科普人才的綜合素質(zhì)。在各地設(shè)立科普人才實(shí)訓(xùn)基地，提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓科普工作者在實(shí)際操作中提升能力，積累經(jīng)驗(yàn)，確保理論與實(shí)踐相結(jié)合。
附件：湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心簡介和開放時(shí)間
湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心
2025年1月7日
附件
湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心
簡介和開放時(shí)間
湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心成立于1978年，為湖北省糧食局直屬的公益一類事業(yè)單位，是集糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)、科研、標(biāo)準(zhǔn)制修訂及技術(shù)培訓(xùn)等“檢、學(xué)、研、用”為一體的綜合性、示范性糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。相繼被國家有關(guān)部門授予4中心5基地1機(jī)構(gòu)1分析點(diǎn)，2007年經(jīng)國家局批準(zhǔn)成為首批國家糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心，2018年被確定為全國首家區(qū)域中心“國家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)華中中心”，2022年明確為首批糧油國際標(biāo)準(zhǔn)研究中心，2024年成為首批國家糧油標(biāo)準(zhǔn)研究驗(yàn)證測(cè)試機(jī)構(gòu)，先后入選“全國中小學(xué)愛糧節(jié)糧教育社會(huì)實(shí)踐基地”“全國糧食安全宣傳教育基地”“中國糧油學(xué)會(huì)科普教育基地”“全國科普教育基地”“湖北省直機(jī)關(guān)青年思政教育基地”“秈米、富硒大米和糙米企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者評(píng)估機(jī)構(gòu)”“國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況統(tǒng)計(jì)分析點(diǎn)”。
檢測(cè)中心坐落于武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)高農(nóng)生物園，現(xiàn)有辦公及實(shí)驗(yàn)室面積10668平方米，共8層：1樓是檢測(cè)樣品受理區(qū)，2樓是培訓(xùn)和展示區(qū)（包括實(shí)物檔案陳列室），3-6樓是實(shí)驗(yàn)區(qū)（包括物理、化學(xué)、生物、品質(zhì)分析等實(shí)驗(yàn)室），7樓是辦公區(qū)，8樓是糧油標(biāo)準(zhǔn)研究中心。主要儀器設(shè)備有電感耦合等離子質(zhì)譜儀、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀、氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀等大型儀器500余臺(tái)套，可承檢糧油、食品、飼料、食用糖、豬肉、轉(zhuǎn)基因等168項(xiàng)產(chǎn)品1077項(xiàng)參數(shù)。
檢測(cè)中心面向社會(huì)公眾免費(fèi)開放，暫只接受團(tuán)體預(yù)約的參觀和實(shí)踐。社會(huì)實(shí)踐的開放時(shí)間為1月15日-2月15日、7月1日-8月30日。科普教育的開放時(shí)間為每月第三周的周五。如有參觀和實(shí)踐需求的，請(qǐng)?zhí)崆?個(gè)工作日進(jìn)行預(yù)約，預(yù)約電話為：027-88850429。
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