糖料蔗是廣西的主要農(nóng)作物之一,近年糖料蔗種植推行水肥藥一體化技術(shù),該技術(shù)可以節(jié)水,減少肥料、農(nóng)藥和人工投入,響應(yīng)國家“藥、肥”雙減政策。如何在有限土地上實現(xiàn)糖料蔗產(chǎn)量翻番,實現(xiàn)甘蔗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,推行甘蔗水肥藥一體化栽培技術(shù)勢在必行。
水肥一體化滴灌種植技術(shù)是將藥、肥和灌溉水結(jié)合在一起的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。采用壓力管道系統(tǒng)和滴灌系統(tǒng),通過管道,將可溶性固體肥料或液體肥料配兌而成的肥液與灌溉水一起,均勻、準確地輸送到植株的根部土壤。既可以給糖料蔗澆水、施肥、施藥,還可以根據(jù)糖料蔗不同生長期對水肥需求進行調(diào)整滴灌,不僅節(jié)約人力,提高效率,還能做到精準灌溉、精準施肥,滿足甘蔗生長需要,避免浪費。
一、種植時期
秋、冬植蔗建議在當年8月至翌年1月種植,春植蔗2~4月種植。為獲取高產(chǎn),根據(jù)田塊休閑情況,盡量提早種植。桂中偏北地區(qū),避開霜凍寒冷季節(jié)種植。
二、品種選擇
選擇適宜本地種植的糖料蔗品種,如桂糖44號、桂糖55號、云蔗08/1609,也可以試點種植壯糖6號、17190、1541等。桂糖42號、桂柳05136近年由于田間黑穗病嚴重,種植前種莖一定要做好相應(yīng)脫毒處理。
三、種莖處理
種植前建議用藥物消毒種莖,以提高出苗率和抗病蟲能力。
1.藥物配方。促根劑(金蔗寶、2%吲丁·萘乙酸)+內(nèi)吸性殺蟲劑(氯蟲苯·吡蟲啉或噻蟲嗪)+內(nèi)吸性殺菌劑(苯甲·嘧菌酯)。
2.處理方法。規(guī)模種植的可選擇一平整工作坪,用磚塊砌一個長方形藥池,高度以能夠浸泡裝好種莖網(wǎng)袋為宜,然后在藥池里鋪上防水膜,將藥、水兌成一定比例藥液,藥液量約為藥池2/3體積;再把砍好雙芽段的種莖用漏水網(wǎng)袋裝好置于藥池浸泡5分鐘,可有效預(yù)防苗期被黑穗病、銹病、黃斑病、鳳梨病、鉆心蟲、蚜蟲、薊馬等病蟲為害。也可用塑料桶做泡藥池,此方法簡單快捷,省成本。
四、翻耕土壤
翻耕土壤有利于糖料蔗根莖的生長,植株生長健壯,病蟲害少發(fā),產(chǎn)量自然而然地提高。新植蔗在種植前建議一犁兩耙,盡量將土塊耙平碾碎,使蔗田土壤達到深、松、細、平,便于放種、施肥,較大的地塊開好十字排水溝和環(huán)形排水溝,以免雨季田間積水,影響苗期生長。
五、機械種植
可應(yīng)用“施肥—開溝—下種—覆土—放管—覆膜”一體機種植,提高勞作效率和經(jīng)濟效益。如遇雨季土壤濕黏不好操作,也可以采用分體操作,即旋耕、開溝施肥、下種、覆土蓋膜4個流程進行機械作業(yè)。蔗種建議采用脫毒健康雙芽段種植。
1.松土施肥。疏松土壤,增加土壤肥力,提高出苗率,幼苗健壯,抗寒、抗旱能力強。為提高肥料利用率,節(jié)約成本,種植前,建議把有機肥集中施入種植溝內(nèi),每667平方米(畝)施分子膜發(fā)酵雞糞肥250~300公斤、高氮復(fù)合肥(20-5-10)40~50公斤。以滿足甘蔗中前期營養(yǎng)需求,促苗齊苗壯。
2.開植蔗溝。一般開溝深20厘米左右。開植蔗溝種植利于出苗整齊健壯和方便后期培土、施肥等管理。
3.種植規(guī)格。采用寬窄行雙芽段種植(或單行雙芽種植),寬行1.4~1.6米,窄行0.4米。分蘗力強的品種如桂糖44號,每667平方米(畝)種植2500~3000芽,其他品種每667平方米(畝)種植3000~3500芽。機械開溝、種植,人工整理種莖。如果采用機械收割,寬行距可按1.8~2米種植。
4.覆膜。定植完成后,可用寬75~90厘米地膜覆蓋,地膜邊緣要用土壓實,利于保濕防草。有條件的可采用覆膜機完成。
六、安裝滴灌系統(tǒng)
目前灌溉系統(tǒng)有滴灌和噴槍灌溉兩種,無論什么形式灌溉,一定要有水源,且取水方便方能實施。灌溉系統(tǒng)安裝和設(shè)計建議專人設(shè)計安裝,以防壓力過大爆管和管道堵塞。
采用滴灌系統(tǒng)分為膜下滴灌和地面滴灌兩種方式。
膜下滴灌即在種植蓋膜前鋪設(shè)滴灌帶。優(yōu)點是可全程解決種植時缺水問題,提高出苗率,缺點是培土?xí)r容易埋沒管道,造成堵塞。
地面灌溉即培土后再將滴灌帶鋪設(shè)于行間,利于后期水肥供應(yīng)。缺點是前期干旱無法供應(yīng)水和養(yǎng)分。
七、田間管理
1.除草。分為苗前除草(封閉除草)和苗后除草兩種。芽前除草一般選用苗前專用除草劑(68%乙·莠·辛酯);芽后除草選用45%三氯吡氧乙酸三乙胺鹽+10%硝磺草酮+45%莠滅凈的組合配方。
2.培土。培土是糖料蔗栽培重要一環(huán)。通過培土,能夠防風(fēng),抗倒伏,疏松土壤,培育大量健壯根系,擴大水分和營養(yǎng)吸收面積,同時還便于排灌,防治澇害。
為減少投入,節(jié)約成本,水肥一體化栽培一般建議進行一次中培土。即在糖料蔗分蘗盛期至開始拔節(jié)期結(jié)合施壯蘗肥進行,培土厚度10~20厘米。
3.追肥。追肥從苗期開始進行,根據(jù)糖料蔗各時期生長營養(yǎng)需求,調(diào)配不同配方營養(yǎng)液,通過管道進行施肥,以達到快速補充的目的。每隔半個月施一次肥,結(jié)合灌溉進行肥料補充,直到砍收前20~30天停止補水補肥。肥料配方建議采用有機無機水溶肥配比。
4.防倒伏。采用水肥一體化技術(shù)糖料蔗生長快、節(jié)間長、株形高,在伸長中后期,一旦遇到臺風(fēng),植株很容易倒伏。所以,當糖料蔗植株達到一定高度,在臺風(fēng)來臨之前,一定要做好防倒伏工作。一是及時剝掉中下部干枯蔗葉(可顯著減少二點螟和條螟的發(fā)生),二是及時做好防護欄或捆扎工作。
5.病蟲害綜合防治。為害甘蔗的主要病蟲害有螟蟲(鉆心蟲)、二點螟、黃螟、白螟、條螟、薊馬、蚜蟲、梢腐病、銹病等。前期(苗期、分蘗期、拔節(jié)初期)主要通過灌溉系統(tǒng)在施肥時加入內(nèi)吸性殺蟲劑、殺菌劑,滴灌防治;中后期可用植保無人機進行飛防2~3次。
作者丨高級農(nóng)藝師 陳德漢