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科普一下 | 銀杏果子為何不能亂吃?

上傳時(shí)間：2024-10-20 20:26

科普時(shí)報(bào)

原創(chuàng)

銀杏

科技日?qǐng)?bào)社旗下國(guó)家級(jí)科普全媒體平臺(tái)。

視頻簡(jiǎn)介：近日，上海、山東煙臺(tái)、四川德陽(yáng)等城市提醒市民不要撿銀杏果子——白果吃。白果為何不能亂吃？食用白果中毒如何解救？請(qǐng)專家科普一下。

評(píng)論

沖沖

大學(xué)士級(jí)

白果雖然有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，但由于其潛在的毒性，食用時(shí)必須嚴(yán)格控制量，并且確保充分煮熟。一旦發(fā)生中毒，應(yīng)立即尋求醫(yī)療幫助！

2024-10-21

科普達(dá)人精英

太傅級(jí)

本草綱目記載：《時(shí)珍曰》熟食，小苦微甘，性溫有小毒。多食令人臚脹。

2024-10-21

科普中國(guó)俄體鎮(zhèn)023

太師級(jí)

閱

2024-10-21

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