2024年全國營養(yǎng)師技能大賽（江西賽區(qū)）圓滿落幕

2024年全國營養(yǎng)師技能大賽（江西賽區(qū)）圓滿落幕

2024年8月24日，2024年全國營養(yǎng)師技能大賽（江西賽區(qū)）在南昌隆重舉行。此次大賽由江西省營養(yǎng)學(xué)會主辦、江西省營養(yǎng)學(xué)會兒童食育實踐基地、江西奇鶴食育教育咨詢發(fā)展有限公司承辦。本次大賽的舉辦，旨在深入實施《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》，通過競賽的形式，激發(fā)更多人對營養(yǎng)學(xué)的興趣與關(guān)注，促進營養(yǎng)師隊伍的整體素質(zhì)提升，共同為構(gòu)建健康中國貢獻力量。

今年是全國第21個全國科普日，今年全國科普日的主題是：“提升全民科學(xué)素質(zhì) 協(xié)力建設(shè)科技強國”。為了貫徹落實江西省科協(xié)《關(guān)于開展2024年全國科普日活動的通知》（贛科協(xié)字〔2024〕95號）文件精神要求，江西省營養(yǎng)學(xué)會在全國科普日期間開展營養(yǎng)師技能大賽不僅是一場專業(yè)技能的較量，更是一次營養(yǎng)健康理念的傳播與普及。

開幕式 健康啟航 夢想啟航

大賽開幕式由江西省營養(yǎng)學(xué)會秘書長蘇筱苓主持。她首先代表大賽組委會，向蒞臨現(xiàn)場的每一位嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！同時也向勇于挑戰(zhàn)自我、展現(xiàn)才華的各位參賽選手致以最崇高的敬意！

江西省營養(yǎng)學(xué)會理事長、南昌大學(xué)教授鄧澤元發(fā)表了熱情洋溢的致辭，強調(diào)了營養(yǎng)師在推動社會健康、提升國民身體素質(zhì)中的重要作用，并對參賽選手寄予厚望，鼓勵大家以賽促學(xué)、以學(xué)促用，為構(gòu)建健康中國貢獻自己的力量。

作為本次大賽的承辦單位，江西奇鶴食育教育咨詢發(fā)展有限公司秦瑋瓏女士表示：“我們非常榮幸能夠承辦本次全國營養(yǎng)師技能大賽江西區(qū)賽。這不僅是對我們工作的一種肯定，更是對奇鶴未來發(fā)展的一種鞭策。我們將以此為契機，進一步發(fā)揮奇鶴品牌營養(yǎng)健康領(lǐng)域的資源優(yōu)勢，為大賽提供全方位的支持與保障，共同推動營養(yǎng)師專業(yè)技能的提升與營養(yǎng)健康知識的普及?！?/p>

賽事亮點 專業(yè)與創(chuàng)新的碰撞

本次大賽評審團是來自江西省內(nèi)營養(yǎng)學(xué)界的權(quán)威專家、資深營養(yǎng)師及行業(yè)精英，擁有豐富的專業(yè)知識和實戰(zhàn)經(jīng)驗。江西省營養(yǎng)學(xué)會鄧澤元理事長擔任大賽主委會主任委員。

大賽組委會成員

本次技能大賽設(shè)置了多個環(huán)節(jié)，理論知識考核、實操技能展示、案例分析、營養(yǎng)方案設(shè)計與解讀、以及現(xiàn)場答辯等，全面考察了參賽選手的專業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新思維及應(yīng)變能力。其中，實操技能展示環(huán)節(jié)尤為引人注目，選手們圍繞不同人群的營養(yǎng)需求，精心設(shè)計了創(chuàng)意滿滿的營養(yǎng)餐盤與膳食計劃，不僅色香味俱全，更體現(xiàn)了科學(xué)性與實用性的完美結(jié)合。

賽場上，選手們各展所長，從營養(yǎng)素的精準計算到食材的巧妙搭配，從慢性病的營養(yǎng)干預(yù)到特殊人群的飲食管理，每一個細節(jié)都透露出他們對營養(yǎng)學(xué)的深刻理解和熱愛。特別是在現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)，面對評委的犀利提問，選手們沉著冷靜，以扎實的專業(yè)知識和敏銳的洞察力贏得了陣陣掌聲。

母嬰營養(yǎng)與健康組實操技能考場

頒獎典禮 榮耀時刻 共筑輝煌

經(jīng)過激烈角逐，最終評選出了母嬰營養(yǎng)與健康組、老年營養(yǎng)與慢性病管理組、營養(yǎng)與體重管理組、學(xué)生組各方向分別設(shè)置一、二、三等獎及優(yōu)秀獎。

在頒獎典禮上，獲獎選手們手捧證書，臉上洋溢著自豪與喜悅的笑容。他們不僅收獲了榮譽，更收獲了寶貴的經(jīng)驗和同行的認可。

2024年全國營養(yǎng)師技能大賽（江西賽區(qū)）圓滿落幕，一場關(guān)于健康、營養(yǎng)與夢想的盛宴也緩緩拉上了帷幕。但健康之路，永無止境。讓我們攜手并進，在營養(yǎng)學(xué)的廣闊天地中不斷探索、創(chuàng)新，共同繪制出更加美好的健康藍圖！