版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)，請聯(lián)系我們

彩色的大米究竟是不是天然的

上傳時間：2024-08-22 10:33

天津市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會

原創(chuàng)

花青素彩米大米顏色合成米

天津市農(nóng)技協(xié)是天津市開展農(nóng)業(yè)科技推廣和科普服務(wù)的科普組織。

視頻簡介：各種顏色的彩米，比如黑米、紅米、綠色的竹香米、黃色的胡蘿卜米等，這些彩色的大米究竟是不是天然的？它和傳統(tǒng)的白米相比又有什么區(qū)別？彩米之間是有區(qū)別的，比如紫米黑米紅米，它們在育種過程中就帶有顏色，可像竹香米胡蘿卜米之類的彩米，是在大米中添加植物成分再加工而成的，這也就是為什么竹香米胡蘿卜米等，吃起來和傳統(tǒng)白米飯口感上有所不同。平時大家在挑選大米時，千萬不要盲目追求好看和價格，應該根據(jù)自己的實際需要選

請科普中國APP發(fā)表評論或查看更多評論