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彩色的大米究竟是不是天然的

天津市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會
原創(chuàng)
天津市農(nóng)技協(xié)是天津市開展農(nóng)業(yè)科技推廣和科普服務(wù)的科普組織。
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視頻簡介: 各種顏色的彩米,比如黑米、紅米、綠色的竹香米、黃色的胡蘿卜米等,這些彩色的大米究竟是不是天然的?它和傳統(tǒng)的白米相比又有什么區(qū)別?彩米之間是有區(qū)別的,比如紫米黑米紅米,它們在育種過程中就帶有顏色,可像竹香米胡蘿卜米之類的彩米,是在大米中添加植物成分再加工而成的,這也就是為什么竹香米胡蘿卜米等,吃起來和傳統(tǒng)白米飯口感上有所不同。平時大家在挑選大米時,千萬不要盲目追求好看和價格,應該根據(jù)自己的實際需要選