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這種蔬菜補(bǔ)VC超厲害
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視頻簡(jiǎn)介:
有一類蔬菜補(bǔ)充維生素C的效果杠杠的,它就是辣椒家族。這個(gè)大家族中,我們常吃的有甜椒、彩椒、紅辣椒、青尖椒,它們的維生素C含量都不錯(cuò)。
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作者:薛慶鑫 科普創(chuàng)作者
審核:張娜 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副研究員博士生導(dǎo)師