隨著年齡的不斷增長,人們常常會面臨四肢不靈活、腿腳易骨折等問題。這些癥狀在很大程度上是由缺鈣所致,不僅給日常生活帶來諸多不便,還對個人的身體健康構成嚴重威脅。相關研究表明,人體在 40 歲之后,鈣質流失速度逐漸加快,因此 40 歲以后做好正確的補鈣工作至關重要。尤其要把握好以下幾個關鍵要點,以確保鈣質能被有效吸收,避免造成浪費。
要點一:實現三餐營養(yǎng)均衡攝入
在補鈣的認知方面,很多人存在誤區(qū),僅僅認為通過早晨喝牛奶就能滿足需求,而在其他時段和飲食方面則缺乏關注。事實上,根據科學研究,人體一次性所能吸收的鈣量通常約為 500 毫克。這意味著即便在早晨攝入大量的鈣,超出吸收限度的部分也會被身體排出。
因此,在補鈣過程中,務必注重三餐的營養(yǎng)均衡搭配。例如,將每日所需的鈣元素合理分配至不同餐次進行攝入,這樣能更全面、充分地促進鈣質吸收??茖W研究發(fā)現,早晚各喝一杯牛奶,同時在午餐和晚餐時適當加入黑芝麻、蝦皮、莧菜等富含鈣質的食物,有助于維持鈣的穩(wěn)定攝入。
要點二:同步補充膠原蛋白
骨骼健康所涵蓋的器官眾多,包括關節(jié)、韌帶、骨頭等。眾多科學研究證實,單純頻繁地補鈣僅能保障骨頭的健康,卻無法顯著提升骨骼系統(tǒng)的柔韌度與靈活性。所以,在補鈣的同時還需要適當補充膠原蛋白,以此全面提升骨骼系統(tǒng)的抗張力、整體性和靈活性。
建議中老年人在進行補鈣時,合理服用膠原蛋白口服液或者選擇攝取富含此類物質的食物,這已在多項臨床研究中被證實對骨骼健康具有積極作用。
要點三:保持充足運動與日曬
大量科學研究表明,要維持骨骼的健康,補鈣、運動、日曬這三個要素缺一不可。若其中任何一項有所缺失,補鈣效果都會大打折扣。首先,維生素 D 主要通過腎臟進行轉化,而若日曬不足,維生素 D 的轉化就會受到阻礙,從而對補鈣效果產生不利影響。
對于中老年人而言,每周至少應保證曬太陽 3 次,且每次日曬時間不應少于 20 分鐘。若條件允許,再配合適當的運動,如散步、瑜伽等,這樣所起到的補鈣效果才能達到最佳。
要點四:堅持多飲牛奶
眾多營養(yǎng)學研究發(fā)現,牛奶相較于其他食物,其蛋白質和鈣含量較為豐富,通常每斤牛奶約含 120 毫克的鈣,因而成為老年人補鈣的優(yōu)質選擇之一。并且,牛奶中的鈣易于被人體吸收,同時還富含大量維生素和礦物質,對身體具有出色的保健功效。所以,每天堅持喝牛奶對骨骼健康益處良多。
建議每天早餐時飲用一杯牛奶,若存在睡眠問題,還可以在每晚睡前再喝一杯,既能補充鈣質又能夠輔助改善睡眠質量。