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吃豬油會(huì)更令人發(fā)胖嗎?
江西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)
原創(chuàng)
重鑄營(yíng)養(yǎng)信息權(quán)威性和科學(xué)性,解析民眾營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),促進(jìn)全民健康
視頻簡(jiǎn)介:
豬油,這一傳統(tǒng)的烹飪用油,在中國(guó)家庭的廚房里歷史悠久。近年來(lái),關(guān)于豬油的健康效益與風(fēng)險(xiǎn)引發(fā)了廣泛的討論。豬油熱量較高,長(zhǎng)期大量攝入可能導(dǎo)致能量過(guò)剩,進(jìn)而引發(fā)肥胖問(wèn)題。肥胖又是多種慢性疾病的誘因之一,如糖尿病、關(guān)節(jié)炎等。