臨近高考,補(bǔ)腦食物大比拼!核桃竟然是倒數(shù)?第一名你肯定想不到

科普中國
公眾科普,科學(xué)傳播。
收藏

馬上就要高考了,很多家長都開始絞盡腦汁想辦法為孩子“補(bǔ)腦”。那到底吃啥能補(bǔ)腦呢?

在“補(bǔ)腦”方面,DHA是關(guān)鍵營養(yǎng)之一!

1.jpg2.jpg3.jpg4.jpg5.jpg6.jpg7.jpg8.jpg9.jpg10.jpg11.jpg12.jpg13.jpg14.jpg15.jpg16.jpg17.jpg18.jpg19.jpg20.jpg

DHA人體不能自身合成,需要從食物中獲取?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh我國居民每周吃魚2次或300~500g。世界糧農(nóng)組織(FAO)推薦,成人每天DHA的攝入量為200毫克以上。

我們?nèi)粘+@取DHA的最佳途徑就是吃魚!

按照DHA含量選出來最推薦的10種魚:青花魚、三文魚、淡水鱸魚、帶魚、小鳳尾魚、小黃花魚、鮐魚、河鰻、沙丁魚、鯧魚。

魚是最佳的補(bǔ)腦食材,但如果你真的不愛吃魚,也可以考慮吃些堅果,建議每人每天10克。

按照DHA含量選出來最推薦的4種堅果:亞麻籽、奇亞籽、松子仁、核桃

策劃:符思佳

視覺:朱航月

設(shè)計:毋喆琦

審核:阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任

評論
科普科普知識的搖籃!
大學(xué)士級
助力高考,科學(xué)補(bǔ)腦,通過均衡飲食,結(jié)合魚類和堅果的攝入,我們可以確保獲得足夠的DHA,從而支持身體和大腦的健康。同時,保持多樣化的飲食習(xí)慣有助于我們獲得其他必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
2024-06-04
沖沖
大學(xué)士級
在“補(bǔ)腦”方面,DHA是關(guān)鍵營養(yǎng)之一!所以魚類是首選,堅果次之!因為DHA人體不能自身合成,唯有從外部攝取!
2024-06-04
姚美娟
貢士級
魚類有豐富的營養(yǎng),所以人們常說:“吃魚聰明”
2024-06-04