著名歌手患癌去世！這種癌“偏愛中國人”，愛吃火鍋的格外注意……

12月5日，日本知名樂隊The Birthday在社交媒體發(fā)布訃告稱，罹患食道癌的樂隊主唱千葉佑輔，在家人的陪伴下于11月26日去世，享年55歲。

成立于2006年的The Birthday，是千葉佑輔領軍的一支日本人氣搖滾樂隊。他們也是動畫電影《灌籃高手》片頭曲《LOVE ROCKETS》的演唱者。

圖片來源：貓眼專業(yè)版

今年4月，該樂隊發(fā)布聲明稱，千葉佑輔因罹患食道癌需要專心治療，并終止了此后的演出活動。同時向主辦方、演出者及粉絲致歉，并表示各單位將會依照規(guī)定辦理退票作業(yè)。

The Birthday在訃告中表示，千葉佑輔一直積極配合治療，“半年多來，收到了許多鼓舞人心的、溫暖的鼓勵，非常感謝粉絲的支持和守護?！?/p>

2019年，The Birthday曾官宣于2020年在上海、北京開啟首次中國巡演，后因故“延遲”了演出。

全球每年約30萬人死于食管癌

知名演員確診到去世僅1個月

食道癌又稱食管癌，是常見的消化道腫瘤。其發(fā)病率位列世界第8位，全世界每年約有30萬人死于食管癌。

據(jù)媒體報道，就在11月28日，日本科幻作家、推理作家、《鐵臂阿童木》《森林大帝》編劇豐田有恒也因食道癌去世，享年85歲。

21年12月12日，著名演員涂們因食道癌去世，享年61歲，從確診到去世僅1個月。

實際上，在涂們之前，娛樂圈已經(jīng)有不少人都被食管癌奪走了生命。

2021年11月10日，中國播音界泰斗級人物張頌，因食道癌晚期醫(yī)治無效去世。

2014年11月20日，被眾多媒體稱為“香港電影大佬”的向華勝因為食道癌去世，享年64歲。

為什么食管癌會如此兇險？我們究竟應該如何預防？

全球近一半食管癌患者在中國

專家：吃火鍋或增加食管癌風險

據(jù)統(tǒng)計，食管癌的發(fā)病率居我國惡性腫瘤的第5位，死亡率居第4位。放眼全世界，這種癌癥都比較偏愛中國人。

食管癌是一種常見且預后較差的癌癥。根據(jù)《柳葉刀-胃腸病學和肝病學》發(fā)表的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：中國的食管癌發(fā)病和死亡負擔占到全球近一半。

五大食道癌主要的危險因素分別為：吸煙（39.0%）、飲酒（33.8%）、高體重指數(shù)（BMI）（19.5%）、飲食中水果攝入量低（19.1%）、咀嚼煙草（7.5%）。

“我國食管癌流行的特點是男性發(fā)病率高于女性，農(nóng)村高于城市，高發(fā)病區(qū)主要集中在太行山脈的附近地區(qū)，包括河南、河北、山西、山東的泰安、濟寧、菏澤、安徽、江蘇蘇北區(qū)域等?！焙幽鲜“碴柺心[瘤醫(yī)院胸外科大科主任、二級教授郝安林告訴記者。

而四川北部（鹽亭、閬中、巴中和儀隴一帶）也是食管癌高發(fā)地之一，而且往往是以家族癌打堆堆的方式出現(xiàn)。

食管癌，名副其實的“病從口入”，其常見風險因素都和飲食有關。通常來講溫度越高，危險越高。

因此很多人，特別是四川人開始擔心，吃火鍋會不會增加患癌風險？

四川大學華西醫(yī)院胸外科主任陳龍奇教授說：加速食管癌，火鍋確實有“四宗罪”：

1.溫度過高：食管的體溫是38℃，可是吃火鍋時，一不小心吃進去的就是60～70℃的食物，這會給食管帶來很大的損傷，反反復復之后，炎癥就可能發(fā)展成癌癥；

2.鍋內(nèi)的添加劑：火鍋里的添加劑可能產(chǎn)生致癌物；

3.特殊的蘸碟：在北方，吃火鍋一般食用的蘸料是麻醬、汁水等，而在四川，吃火鍋時搭配的蘸料一般是香油和原湯，而“油”這種介質，相比麻醬、汁水等導熱快，會給食管帶來更大損傷；

4.食管異物：當火鍋是白味的，口腔黏膜對食物的感覺很靈敏，如果底料換成是麻辣的，口腔黏膜感覺就不那么靈敏了，有硬骨頭也不容易感覺出來，一旦劃傷食管容易造成感染。因此，大家吃火鍋的時候千萬不要心急，一定等涼一些再吃，更不要逞強去啃“硬骨頭”。

這幾類人很高危

食管癌早期發(fā)現(xiàn)一般可治愈，如果到了中晚期，5年生存率就比較差了……因此，預防食管癌尤為重要！下面這幾類高危人群，建議每3到4年去檢查一遍胃鏡：

① 來自我國食管癌高發(fā)區(qū)；

② 有上消化道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、反酸、進食不適等癥狀；

③ 有食管癌家族史；

④ 患有食管癌前疾病或癌前病變；

⑤ 具有食管癌高危因素如吸煙、重度飲酒、頭頸部或呼吸道鱗癌等。

此外，多吃新鮮的蔬菜水果、飲食不要過燙、細嚼慢咽、不要過量，吃七分飽。少吃腌制食品（泡菜上的白膜可能是霉菌感染，霉菌感染+亞硝酸鹽產(chǎn)生的亞硝酸銨，就是更有害的物質）、遠離發(fā)霉食物，戒煙、戒酒。

策劃制作

來源｜每日經(jīng)濟新聞

責編丨楊雅萍