解讀新版《食品安全法》（五）

對轉(zhuǎn)基因可以稍作寬心了

轉(zhuǎn)基因食品一直備受關(guān)注，新版《食品安全法》第六十九條規(guī)定，「生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應當按照規(guī)定顯著標示」。需要說明的是，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品強制標示并不是此次新版《食品安全法》才規(guī)定的。早在 2002 年，農(nóng)業(yè)部即發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》，制定了首批標示管理目錄，對在中國境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄 5 大類 17 種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行強制標示，其他轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可明確標示?！妒称窐俗R管理規(guī)定（2009 修訂）》第十六條也規(guī)定，「屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的應當在其標識上標注中文說明」。之所以說是「可以稍作寬心」，是因為本次新法特別強調(diào)了轉(zhuǎn)基因食品的標識應當「顯著」。而根據(jù)《食品安全法實施條例》，標示辦法由國務院食品安全監(jiān)督管理部門會同國務院農(nóng)業(yè)行政部門制定。但由于標示辦法尚未出臺，所以，業(yè)內(nèi)有專家擔心企業(yè)可能會鉆法律的空子。

今后索賠更有信心了

受到損失理應獲賠，但在過去，對這一點，消費者多少有些理直氣不壯。此次新版《食品安全法》則給足了消費者底氣。第一百四十八條規(guī)定，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，如果企業(yè)生產(chǎn)了不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者不僅可以要求賠償損失，還可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營者要求支付價款 10 倍或者損失 3 倍的賠償金。