版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們
“吃出來(lái)的健康”系列|如何選擇健康的食用油?這些知識(shí)很重要
人民網(wǎng)科普-食品安全
原創(chuàng)
人民網(wǎng)科普主營(yíng)賬號(hào),權(quán)威食品安全科普平臺(tái)。
視頻簡(jiǎn)介:
食用油是我們?nèi)粘o嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠?。它不僅為我們的菜肴增添了美妙的口感,還為我們的健康提供了必需的營(yíng)養(yǎng)成分。商場(chǎng)中琳瑯滿目的食用油該如何挑選?它們之間有什么區(qū)別?烹飪時(shí)又應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員劉鵬,帶領(lǐng)我們一起來(lái)了解。