魚也減肥 ？池塘里修建 “跑道” 來養(yǎng)魚是為何 ？

最近，一種新穎的養(yǎng)魚方式在池塘中流行起來，那就是在池塘里修建了一條“跑道”來養(yǎng)魚。這似乎讓人們想到，難道魚兒們也要開始健身、減肥了嗎？然而事實并非如此，這背后涉及更為深刻的科學(xué)原理，讓我們一起來揭開這個引人矚目的養(yǎng)魚方式的神秘面紗。

一、“跑道養(yǎng)魚”的科學(xué)依據(jù)

在當(dāng)今社會，健康已成為了一種生活態(tài)度，仿佛一位陪伴的好朋友，時刻提醒我們保持身體的良好狀態(tài)。許多人通過運動來保持健康、減脂塑形。然而，這種“跑道養(yǎng)魚”并非是在仿效人類的健身模式，而是以更為深層的科學(xué)原理為支撐。

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過去，傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖方式存在一些問題，比如資源浪費、水體污染等。將魚放入池塘，就好像將你的寵物放到一個空氣質(zhì)量不佳的地方，任由其自生自滅。為了改善這一狀況，一些養(yǎng)魚專家提出了一個富有創(chuàng)新性的想法，他們在養(yǎng)殖環(huán)境中引入了“健身房”的概念。

然而，這里的“健身房”并不是我們通常所理解的地方，而是一種優(yōu)化設(shè)計的養(yǎng)殖環(huán)境。他們在養(yǎng)殖池塘中設(shè)置了一系列的設(shè)施，看上去有點像“跑道”。這些養(yǎng)殖單元的設(shè)計頗具匠心，將魚兒們局限在一個相對較小的空間內(nèi)，就好像是為它們打造了一個精心設(shè)計的“健身房”。

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水流的流動在其中發(fā)揮著關(guān)鍵作用，讓魚兒們在水中游動，就好像是在進行有氧運動一樣，這種鍛煉有助于提升魚兒的體質(zhì)和肉質(zhì)緊致度。

二、“健身房”的運作模式

新型池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖系統(tǒng)主要包括四個部分，分別為推水裝置，養(yǎng)殖單元，養(yǎng)殖廢棄物收集系統(tǒng)及配套設(shè)施與設(shè)備。推水裝置設(shè)在養(yǎng)殖單元的前端，是系統(tǒng)的動力來源，充氣產(chǎn)生大量上浮微氣泡，微氣泡在對水體增氧的同時，讓一塘靜水動起來。

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養(yǎng)殖單元的箱體呈長方體，兩側(cè)與底部完全封閉，上端敞開，像極了一條跑道，把魚限制在相對狹小的空間里，魚兒在流水中喜歡頂水游動，好似在跑步健身，魚兒通過運動增強了體質(zhì)，肉質(zhì)也更為緊實。而為了滿足魚類對高溶氧的需要，在養(yǎng)殖箱體的底部和兩側(cè)，加入了輔助增氧裝置，來增加水中氧含量。

位于整個系統(tǒng)最末端的，是池塘的吸污裝置。針對鱘魚的一個糞便的一個特點，它的糞便呈絮狀不太容易收集，將吸污裝置改為底部吸塵式集污，用吸污泵連接吸污管道，管道與養(yǎng)殖單元順向放置，廢棄物通過管道上的開槽或開孔，由吸污泵提出至池塘外的沉淀池中，每天收集廢棄物兩次，吸污管道在廢棄物收集區(qū)來回吸兩次，可以使底部沉積的廢棄物得到有效收集。

除了以上三個主要組成部分以外，還需要其他輔助設(shè)施與設(shè)備，包括沉淀池，棧道以及輔助增氧系統(tǒng)，水質(zhì)在線監(jiān)控系統(tǒng)等。

在鱘魚的池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術(shù)的一個研究的過程當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)整個推水系統(tǒng)里面的，水體的一個保持，一個優(yōu)良的水質(zhì)，其實主要靠外塘的一個供應(yīng)，于是我們下一步繼續(xù)開展了整個池塘循環(huán)流水模式的一個研究工作，重點是針對外塘的水體的一個治理。

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通過這一系列創(chuàng)新舉措，養(yǎng)魚方式煥發(fā)出了新的生機。這種“跑道養(yǎng)魚計劃”不僅提高了養(yǎng)殖效率，減少了資源的浪費，還在環(huán)保方面取得了可觀成就，實現(xiàn)了生態(tài)和經(jīng)濟的雙贏。這個充滿科學(xué)元素的養(yǎng)魚方式，不僅讓我們對于健康、環(huán)保和科技創(chuàng)新有了更深入的思考，同時也為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來了一絲希望。

文章由科普中國-星空計劃（創(chuàng)作培育）出品，轉(zhuǎn)載請注明來源。

作者：嘮科開腦洞 科普作者

審核：中國水產(chǎn)學(xué)會 研究員 劉雅丹