為了治理鹽堿化，他們居然在黃土高原養(yǎng)對蝦？

鹽堿化，是指土地表層積蓄鹽堿成分的過程，由于土壤溶液濃度過高，農(nóng)作物難以在鹽堿地生長，在我國黃淮海地區(qū)、東北西部平原、河套平原和西北內(nèi)陸干旱地區(qū)，共計有14.8億畝連片鹽堿地長期無法利用，生活在這里的人們生產(chǎn)生活也一直陷入困頓。

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為了治理鹽堿化，人們通過各種途徑進(jìn)行著卓絕努力。有的地區(qū)專注于土壤改良，也即是利用深挖出的正常土壤覆蓋在鹽堿土層上。有的地區(qū)嘗試培育耐鹽堿作物，袁隆平院士團(tuán)隊培育的“海水稻”就是這一方向的成功案例。

而還有一種頗為創(chuàng)造性的設(shè)想認(rèn)為——既然鹽堿地的表層積蓄大量鹽堿，那么在鹽堿地開挖水塘灌入淡水，豈不就可以溶解鹽堿，形成了一個咸水環(huán)境，在這樣的水塘里養(yǎng)殖海鮮，不也是可以實現(xiàn)利用鹽堿地的目的嗎？

您還別說，這種思路倒的確可行，在我國甘肅省景泰縣，利用改造的鹽堿地挖掘魚塘養(yǎng)殖海鮮南美白對蝦的嘗試，已經(jīng)推行了多年。

缺水當(dāng)然惱人，可水太多也不好消受

景泰縣歷史上并非鹽堿災(zāi)害頻發(fā)地區(qū)，在1974年以前，毗鄰騰格里沙漠的景泰縣主要的苦難來自于土地的干涸和荒漠化，這里雖然緊鄰黃河，但主要的耕地都在高處黃河700多米的景泰川上，黃河水滾滾流淌卻不能用來灌溉，所以在當(dāng)?shù)?，又有“水在低處流，人在川上愁，風(fēng)沙不斷頭，十種九不收”的民謠。

1974年， 景泰川電力提灌工程一期竣工，通過13座電力提水泵的接力上揚，黃河水被提升472米后，終于可以澆灌景泰川低矮處的30萬畝荒地。10年后，提灌高度更高的景泰川二期工程開工，不僅又在景泰川改造了50萬畝良田，還穿過騰格里沙漠給戈壁的民勤縣供了水。得到充足農(nóng)業(yè)用水的景泰川一改黃沙遍野的舊貌成了塞上江南，景泰人相信，未來的日子一定比蜜還甜。

然而好景不長，事態(tài)的發(fā)展并沒有如人們期盼的那樣持續(xù)向好。景泰川雖然地勢很高，但也總有低矮的地方，黃河水灌溉雖然解決了農(nóng)業(yè)用水問題，但灌溉用水深入土壤深層后，總會以地下水的形式向川上低矮的地方匯聚，在這個過程中，它們還溶解攜帶了土壤中的大量礦物質(zhì)無機(jī)鹽。從80年代中期開始，景泰川上的五佛鄉(xiāng)、草窩灘鄉(xiāng)等6個低矮鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地下水位不斷抬升，水中的礦物質(zhì)也隨著烈日蒸發(fā)不斷向地表移動，最終產(chǎn)生了一個面積超過6700公頃的鹽堿區(qū)，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的耕地鹽堿化達(dá)到了2/3，幾輩子都因為缺水而貧困的景泰人，居然因為水太多導(dǎo)致的鹽堿化再次返貧。

治理鹽堿化該咋辦？養(yǎng)蝦！

為了解決景泰縣的鹽堿化問題，當(dāng)?shù)貒L試了多種舉措，既然鹽堿是被水帶來的，那么治本的辦法就是減少鹽堿區(qū)域的地下水水位，比如在景泰川的灌溉區(qū)使用更科學(xué)的滴灌取代大水漫灌，在低矮處的鄉(xiāng)鎮(zhèn)挖掘排水渠和地下暗管導(dǎo)出多余水分。而治標(biāo)的辦法則是改良表層土壤，也就是在已經(jīng)鹽堿化的耕地是再覆蓋一層沒有被鹽堿化的土壤來“抬田造地”。

在實踐的過程中，人們忽然意識到，如果把鹽堿耕地改挖為魚塘，就可以起到標(biāo)本兼治的效果：挖掘出的土壤是沒有被鹽堿化的深層土，可以用來給周邊的耕地“抬田造地”，而從地下抽水灌滿水塘的過程，也正好可以消耗過多的地下水，而加上水塘里水體的自然下滲透，還能把表層土壤里的鹽分重新帶回地下，而在魚塘里養(yǎng)殖水產(chǎn)，本身也是為當(dāng)?shù)鼐用裨鍪盏暮棉k法。這就是景泰縣在2015年提出的“挖塘降水，抬田造地，漁農(nóng)并重，修復(fù)生態(tài)”方針的初衷。

但我們必須注意到，景泰縣在鹽堿地挖水塘后灌入的地下水中雖然也有一定的鹽度，水塘土壤里的鹽堿也會溶入水中，但由此得到的咸水和海水還是兩碼事。海水中的主要成分是比較恒定的，很少出現(xiàn)劇烈的波動，但鹽堿地（以及它地下的鹽堿水）恰恰相反，存在著pH高、碳酸鹽堿度高、離子系數(shù)高和水質(zhì)類型繁多的“三多一高”特點，不同地區(qū)的鹽堿水水質(zhì)又千差萬別，我們國內(nèi)的鹽堿水就至少有重碳酸鹽型、硫酸鹽型和氯化鹽型，細(xì)分下來至少有十幾類水質(zhì)，有的水質(zhì)里，某種離子比海水高幾十倍，有的離子又比海水少得多，直接用這樣的水體養(yǎng)殖海洋生物顯然是不可能的，除了必要的水質(zhì)提純之外，還必須要添加海水晶等成分進(jìn)一步增加鹽度。而景泰縣在鹽堿地挖水塘搞水產(chǎn)養(yǎng)殖的最終目的本來就是為了治理鹽堿，在這里養(yǎng)殖海水對蝦，那不是和治理鹽堿的目標(biāo)相悖了嗎？

這其實和當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的海水對蝦——南美白對蝦的超強(qiáng)適應(yīng)能力有直接關(guān)系。這種原本分布在南美南部近海的對蝦擁有對鹽度的廣泛適應(yīng)，野生南美白對蝦經(jīng)常在河流入?？诘摹捌畢^(qū)”活動，甚至也會直接進(jìn)入淡水河流覓食，鹽堿地挖掘出的魚塘里略高于淡水的鹽度對純正的淡水魚或許是個挑戰(zhàn)，對純正的海洋生物也并不適宜，但在南美白對蝦看來，卻也不失為一個理想的環(huán)境，在既不新增加土壤中鹽堿物中總量、又無需進(jìn)行大規(guī)模水質(zhì)改良的前提下養(yǎng)殖南美白對蝦，自然就是景泰縣的最佳選擇了。

實際上，用鹽堿地發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的例子不止甘肅景泰縣這一例。在國際上，最早使用鹽堿地進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的當(dāng)屬前蘇聯(lián)，整整100年前，蘇聯(lián)人就開始往鹽堿地里灌注地下鹵水養(yǎng)殖海水魚蝦蟹貝，東歐國家、美國、印度和以色列也都進(jìn)行過過差不多的嘗試。

治理鹽堿化，更要因地制宜哦

而在我國，鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖嘗試也不乏先例，其中最成規(guī)模的當(dāng)屬東部沿海地區(qū)的鹽堿地改造工作。這里的鹽堿地成因和景泰縣完全不同，它變得鹽堿的主要原因就是因為海水，不管是山東江蘇的泥沙造陸，還是河北天津的海水入侵，鹽堿的罪魁禍?zhǔn)锥际呛Ｋ?，土壤里的鹽堿物質(zhì)也主要是海水遺留下來的氯化物，這樣的鹽堿地或地下鹵水只要調(diào)節(jié)一下鹽度，是可以做到非常接近真正的海水的，而且這里要補充新的海水也很簡單，養(yǎng)殖過程中的換水成本很低，在這里進(jìn)行的也大多是真正的海鮮養(yǎng)殖，但是因為這些地區(qū)本身就靠近海，所以它“利用鹽堿地養(yǎng)海鮮”的獨特性很大程度上被忽視了。

而像東北松嫩平原的鹽堿地區(qū)，主要成因是因為晚更新世時期的松遼分水嶺抬高，嫩江一度失去了入海水道，大量積蓄的水和水中鹽堿物質(zhì)也就在松嫩平原聚集，水流走后，鹽堿留了下來。這里的低平原地區(qū)還是可以通過水的沖刷讓土壤表層的鹽分重新回到地下，所以這里進(jìn)行的大多也是偏淡水類的養(yǎng)殖，其目的也是為了最終解決掉鹽堿化。

在治理鹽堿化這項工作上，景泰縣走出了自己的道路，它也和袁隆平院士的海水稻方案一樣，為全球的鹽堿化治理難題提供了寶貴的中國智慧。不過，中國、乃至世界各地的鹽堿化是由許多不同的復(fù)雜原因產(chǎn)生的，對它們的利用、改造也沒有一個放之四海皆準(zhǔn)的經(jīng)驗，或許，景泰縣的成功案例并不在于“鹽堿地可以養(yǎng)殖對蝦”這則創(chuàng)舉本身，他們因地制宜又科學(xué)統(tǒng)籌的治理思路，才是對其他鹽堿地區(qū)治理工作更有意義的啟迪。

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作者：流浪 科普作者

審核：蔣忠誠 中國地質(zhì)科學(xué)院巖溶地質(zhì)研究所 研究員