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張峰：守護(hù)“舌尖上的安全”

上傳時間：2023-07-20 14:03

BRTV紀(jì)實科教頻道

原創(chuàng)

食品安全牛肝菌舌尖安全

由中國科協(xié)科普部和北京廣播電視臺共同推出的科普節(jié)目。

視頻簡介：是什么構(gòu)筑了國家食品安全長城，為百姓舌尖安全保駕護(hù)航？是什么讓食品檢測又快又準(zhǔn)，在國際貿(mào)易中為我國食品發(fā)聲？本期《科普中國·改變世界的30分鐘》特邀中國檢驗檢疫科學(xué)研究院首席專家、副院長，國務(wù)院食品安全委員會專家委員會委員、國家科技進(jìn)步獎和全國創(chuàng)新爭先獎獲得者張峰，講述《守護(hù)舌尖上的安全》。