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牛奶居然還能“發(fā)酵”出來?天然牛奶與人造牛奶,到底哪個好
科普中國創(chuàng)作培育計劃
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大家都知道,牛奶是好東西,但有些人卻因過敏等原因不能喝奶,現(xiàn)在呢,用3D打印和發(fā)酵技術(shù)做出來的人造牛奶就可以解決這個問題。那么,這種實驗室里造出來的牛奶,和天然牛奶相比會不會有很大的差異呢?聽張宇老師精彩解讀!出品:科普中國-星空計劃(創(chuàng)作培育)