谷雨｜春歸谷雨，夏日將至

谷雨是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，也是春季最后一個節(jié)氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。

谷雨三候

中國古代將谷雨分為三候：

一候萍始生；二候鳴鳩拂其羽；三候戴勝降于桑。

是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

雨生百谷

谷雨的天氣最主要的特點是多雨，有利于谷物生長。

谷雨是春季的最后一個節(jié)氣，這時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以又有“春雨貴如油”的美譽。

古人說“雨生百谷”，谷雨時節(jié)的降水對農(nóng)作物的生長極為重要?！肮扔辍币话泐A示著降雨增加，但并不是指“谷雨”這天下雨，而是指在“谷雨”節(jié)氣前后，降雨概率較大。

谷雨民俗

南方有谷雨摘茶習俗。

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等，所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

北方有谷雨食香椿習俗。

谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。

谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨時節(jié)賞牡丹已綿延千年。至今，山東菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節(jié)舉行牡丹花會，供人們觀賞游玩。

古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來，寓意與自然相融合，強身健體。

“谷雨祭倉頡”，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，當天下了一場谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門刻了一副對聯(lián)：“雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵?！泵磕甑墓扔?，“倉頡廟會”都會在陜西白水縣如期舉行。

谷雨養(yǎng)生

谷雨節(jié)氣過后，氣溫會逐漸升高，雨量開始增多，空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意加強保暖，早晚最好加件衣，不要著涼。

中醫(yī)講究“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，春日正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機，人們應根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適當?shù)腻憻掜椖?，如慢跑、做操、打球，增強身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，使身體與外界達到平衡。

在精神情志養(yǎng)生方面，要重視精神調(diào)養(yǎng)，應戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態(tài)，聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火亢動。

來源：“央視新聞”公眾號、“北中醫(yī)三院護理部”公眾號