【智惠農民】王建國：黃桃飄香，“理想主義者”的路在前方

編者按：黨的二十大報告指出，加快建設農業(yè)強國，扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興?！犊破罩袊腔蒉r民》本期邀請安徽省淮北市杜集區(qū)潤豐種植專業(yè)合作社創(chuàng)始人、華中農業(yè)大學2023年安徽鄉(xiāng)村振興帶頭人培育“頭雁”項目學員王建國，請他講述一個“理想主義者”用黃桃助力鄉(xiāng)村振興的故事。

講述人：王建國，安徽省淮北市杜集區(qū)潤豐種植專業(yè)合作社創(chuàng)始人 華中農業(yè)大學2023年安徽鄉(xiāng)村振興帶頭人培育“頭雁”項目學員

現(xiàn)實生活中真有安欣這樣的理想主義者嗎？電視劇《狂飆》熱播后，很多人都有這樣的懷疑。但在生活中，安欣這樣“軸”的人并不少，我就是其中之一。

多年來，我一心撲在自己的黃桃事業(yè)上，經(jīng)歷了重重考驗，如今已是滿頭白發(fā)，但想要振興產(chǎn)業(yè)的初心卻從未動搖。

王建國在華中農業(yè)大學參加“頭雁”培訓項目

一腔熱血，用行動規(guī)范黃桃交易市場

我的老家安徽省碭山縣被譽為“中國黃桃第一鎮(zhèn)”，是全國最大的黃桃交易市場之一。但在2000年前后，由于有些本地中間商一邊壓低農戶收購價格，一邊以次充好欺騙客戶，擾亂市場秩序，導致很多外地客戶都不敢過來收桃。

家鄉(xiāng)的黃桃好，產(chǎn)業(yè)卻沒能發(fā)展起來。得知這些情況，我決心要盡自己所能，為家鄉(xiāng)農民做點事情。于是，我放棄好友發(fā)出的創(chuàng)業(yè)邀請，回到了家鄉(xiāng)。

2001年，我成立了蔣營專業(yè)合作社，組織1000多人從事正規(guī)黃桃交易。根據(jù)客戶提出的數(shù)量、規(guī)格、品種要求，由合作社統(tǒng)一安排收購、裝車、運輸，保證果品品質。為確保農戶利益，我們還要求客商不能在收購過程中隨意降價，貨源不足時，合作社有權適當提高收購價格。

在起步階段，合作社經(jīng)歷了很多困難，但是我堅信真心可以贏得信任。慢慢地，以往靠欺詐壟斷做生意的人被市場淘汰了，很多外地食品加工廠也指定要找我們合作社拿貨源。

王建國展示種植的黃桃

轉變思路，從保障貨源到品種研發(fā)

黃桃罐頭廣受消費者歡迎，但許多罐頭加工廠卻由于原料供應不足、無法完成生產(chǎn)訂單而倒閉。我意識到，產(chǎn)業(yè)要可持續(xù)發(fā)展，必須在源頭上有保障。

2013年，我在淮北市杜集區(qū)高岳鎮(zhèn)流轉土地1056畝，引進優(yōu)質黃桃品種13萬株，打造標準化、綠色黃桃種植基地，并創(chuàng)辦罐頭加工廠。我還成立了潤豐種植專業(yè)合作社和市首家農民專業(yè)合作社工會。

2018年，千畝桃園進入豐產(chǎn)期。然而，天有不測風云，夏天的一場特大暴雨淹死了基地的全部桃樹，直接損失達2000萬元。

來不及悲傷，我將庫存的1萬多斤桃子全部贈送給受災更嚴重的村莊。別人感到不可思議，我卻認為，自己經(jīng)營多年還有一定積累，而小農戶、個體工商戶可能已經(jīng)負債累累，更需要幫助。

王建國在基地指導農戶種植黃桃

受災后，我開始反思過往經(jīng)營模式。我認為，還是要發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，重在提升果品品質。

2019年起，我不再大規(guī)模流轉土地，而是以土地入股的形式帶動農戶一起種植黃桃，為合作社社員提供優(yōu)質種苗、標準化的生產(chǎn)服務并統(tǒng)一收購社員種植的鮮果。

此外我還創(chuàng)建了黃桃品種選育研發(fā)推廣基地，與省果樹研究所共同研發(fā)新品種，把黃桃“種子芯片”牢牢掌握在自己手中。

王建國陪同專家查看育苗基地

堅守理想，全力打造黃桃全產(chǎn)業(yè)鏈

目前，合作社帶動了當?shù)剞r戶1000 多戶，種植面積2萬余畝，年產(chǎn)黃桃4萬多噸，通過發(fā)展黃桃加工業(yè)，還進一步拉動當?shù)剡\輸、包裝等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。每年僅包裝費就達到三四千萬，可以養(yǎng)活一個紙箱廠100多名工人。

我們的合作社入選了安徽省長三角綠色農產(chǎn)品加工供應基地、進出口備案基地。未來，我計劃將物聯(lián)網(wǎng)技術應用到基地生產(chǎn)管理中，通過精準種植提高果品品質、減少農藥使用，推動生產(chǎn)標準化、標識化、可溯化，確保消費者買得安心、吃得放心。

黃桃飄香，致富一方。這么多年，我一直在堅守自己的理想，把千千萬萬的農戶組織了起來，打造一個完整健康的黃桃產(chǎn)業(yè)鏈。未來，我將繼續(xù)努力種最好的黃桃、做最安全的黃桃食品。

講述人：安徽省淮北市杜集區(qū)潤豐種植專業(yè)合作社創(chuàng)始人、華中農業(yè)大學2023年安徽鄉(xiāng)村振興帶頭人培育“頭雁”項目學員王建國審核專家：王景偉 華中農業(yè)大學教育培訓學院

策劃組：宋雅娟 謝蕓 武玥彤

通訊員：施丹 游子晴 王景偉