煮茶器原理講解

現(xiàn)在大多數(shù)人能夠見到的煮茶器，用的是玻璃材質(zhì)制作而成，有上下兩層。共包含茶壺、茶漏、蒸茶裝置等結(jié)構(gòu)。

茶漏在蒸茶器的上部，主要用來盛放茶葉。茶壺位于蒸茶器下方，是個胖乎乎、圓滾滾的造型，主要用于盛裝水，鏈接茶漏和茶壺之間的，是一個連通凝結(jié)腔的出水管，通過水蒸氣將茶葉浸濕，將茶葉中的精華提取出來，附著在壺壁上，凝結(jié)成水滴，最終流入茶碗中供人們飲用。

煮茶器，通過對燒開的沸水產(chǎn)生的蒸汽將沸水引流至濾兜組件內(nèi)經(jīng)噴灑結(jié)構(gòu)噴出并過濾茶葉，進(jìn)而反復(fù)過濾茶葉達(dá)到煮茶的效果。

煮茶器適合煮什么茶

煮茶器的運(yùn)作原理為煮和泡，也就是說用水蒸氣，加上適當(dāng)?shù)乃疁貪擦懿枞~，讓茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)逐漸釋放出來的原理，因此大家如果要使用煮茶器煮茶的話，比較適合的茶類為黑茶，其中黑茶就包括了普洱熟茶，或者是紅茶，這幾類茶飲可以與煮茶器相得益彰，煮出讓自己滿意的醇正茶湯。

煮茶器的正確使用方法：

置茶，煮茶器的上層為茶隔，大家可以將適量的茶葉置于茶隔之中，然后加入適當(dāng)?shù)乃恐林蟛杵髦?，記得不要低于低水位，也不要高于高水位，然后就可以設(shè)定每一種茶類的煮泡時間了。

煮茶 ，一些較為智能的煮茶器，可以智能溫控調(diào)節(jié)不同茶類的煮泡時間，如果是需要自己手動調(diào)節(jié)的煮茶器，大家就需要看著時間來操作，一般用煮茶器煮黑茶，當(dāng)煮茶器中的清水沸騰了大概5-10分鐘之后，就可以飲用了，或者大家可以通過觀察煮茶器的茶湯濃度，來判斷茶湯是否可以喝。需要喝煮茶器煮出來的茶湯，大家一定要先將煮茶器中的茶隔取出來，然后再直接將煮茶器的茶湯倒在杯中，等到稍涼的時候，再仔細(xì)品飲茶湯會比較好。