“喝粥養(yǎng)胃”到底可不可行？有胃病不能喝粥嗎？

中國(guó)科技新聞網(wǎng)12月21日訊（金汐）一說(shuō)到養(yǎng)胃，很多人會(huì)想到喝粥。但關(guān)于“喝粥養(yǎng)胃”的觀點(diǎn)說(shuō)法不一，有人說(shuō)喝粥能治胃病，有人說(shuō)有胃病不能喝粥。那么喝粥到底養(yǎng)不養(yǎng)胃？

胃的主要功能是存儲(chǔ)和研磨食物，粥通常都已經(jīng)煮得很爛了，與被胃消化后的食糜性狀相似，胃不需要再對(duì)其進(jìn)行研磨、消化，可以直接送入小腸進(jìn)行吸收。如果從給胃減輕負(fù)擔(dān)的角度來(lái)說(shuō)，喝粥確實(shí)有一些幫助，但粥的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物，成分單一，也不足以提供足夠營(yíng)養(yǎng)。因此“喝粥養(yǎng)胃”的說(shuō)法不是那么正確。

如果一個(gè)健康的人經(jīng)常吃類似的流食或者半流食，不僅起不到養(yǎng)胃的功效，還會(huì)讓胃變得更“懶惰”，久而久之，胃原有的蠕動(dòng)功能慢慢變?nèi)?，反而不利于胃部健康?/p>

不是所有的胃病都適合喝粥，因?yàn)槲覆》譃楹芏喾N，如果是消化不良等情況，可以適當(dāng)喝粥，如果是胃反流性食管炎，則不宜喝太多粥，反而使胃得不到改善，不利于疾病的恢復(fù)。所以還是要具體問題具體分析，想知道自己能不能喝粥，最方便快捷的方法就是問一問主治醫(yī)師，不要自己盲目判斷。

對(duì)于胃病患者，生活中應(yīng)當(dāng)減少食用流質(zhì)食物，盡量食用軟飯和面條類食物；同時(shí)做到細(xì)嚼慢咽，讓食物經(jīng)過充分研磨，并且和唾液淀粉酶充分混合，從而幫助消化；另一方面還需要做到少食多餐、定時(shí)定量進(jìn)食，切忌暴飲暴食，同時(shí)還需要規(guī)范治療，保持謹(jǐn)慎態(tài)度，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物，才能雙管齊下，讓身體早日康復(fù)。