不得不喝酒時，怎樣才能減少傷害？這13點要牢記！

酒，讓很多人“又愛又恨”，愛喝卻又深知酒精的危害。每年因為酒精攝入過量導(dǎo)致疾病的人數(shù)有增無減，嚴(yán)重的甚至還會引發(fā)猝死或癌癥。

據(jù)世界心臟聯(lián)盟（World Heart Federation，WHF）發(fā)布簡報《酒精消費對心血管健康的影響：誤區(qū)和措施》中表明：大約有230種疾病與酒精有關(guān)，其中包括40種沒有酒精就不會流行的疾病。

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很多時候，我們可以控制自己不喝，但在一些情況下不得不喝。那么這時，該如何盡可能的減少酒對我們身體的傷害呢？下面的這份注意事項建議收藏~

酒前

不可空腹飲酒

空腹時酒精吸收速度較快，人容易喝醉。

在喝酒之前，可先食用一些高脂肪、高蛋白或高碳水等食物（尤其是可溶性碳水化合物如饅頭、面包、面條或米飯等），可以延緩胃排空，延緩酒精在體內(nèi)的吸收時間，減少酒精對食管、胃產(chǎn)生的直接刺激與損傷，降低醉酒、胃病的發(fā)生率。

喝酒半個小時前，可以飲用牛奶或酸奶，附在胃黏膜表面的蛋白質(zhì)能起到保護的作用，減少酒精對胃的刺激，減緩酒精的吸收。

也可以喝點糖水，糖類有助于加速肝臟對酒精的代謝，還有利于糾正一些人酒后低血糖的問題。

此外，在醫(yī)生的指導(dǎo)下，喝酒前可以服用一些保護胃黏膜的藥物或抑制胃酸分泌的藥物（H2受體拮抗劑除外），也可以起到一定的保護作用。

飲酒要限量

酒精是世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)定義的1類致癌物。無節(jié)制的飲酒，會損害胃黏膜，導(dǎo)致脂肪肝、肝纖維化、肝硬化、急性膽囊炎、急性胰腺炎等疾病。過量飲酒還會增加患高血壓、中風(fēng)、乳腺癌和消化道癌及骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。

《中國居民膳食指南》（2022）建議，成年人 1 天飲用酒精量不超過 15 克，否則視為飲酒過量。15 克酒精量相當(dāng)于啤酒 450 毫升，紅酒 150 毫升，高度白酒 30 毫升。

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發(fā)表在《柳葉刀·腫瘤學(xué)》雜志的研究結(jié)果也表明：少量飲酒也能致癌！

大量飲酒（＞60 克/天）——導(dǎo)致了 34.64 萬例新發(fā)癌癥病例

有風(fēng)險的飲酒（20-60 克/天）——導(dǎo)致的 29.18 萬例新發(fā)癌癥病例

適量飲酒（＜20 克/天）——導(dǎo)致超過 10 萬例新發(fā)癌癥病例

即使每天飲酒量小于 10 克，在全球還是造成了 4.13 萬例新發(fā)癌癥的出現(xiàn)

寧低勿高

高度酒的酒精含量比較高，和低度酒相比，完全可以達(dá)到“一口頂三口”的效果。在同等量情況下，酒精度數(shù)越高，對消化系統(tǒng)器官的傷害也越大。

酒中

不要和碳酸飲料一起喝

一些人認(rèn)為酒中加入碳酸飲料可以稀釋酒精濃度，也能讓口感變好，導(dǎo)致越喝越多。

碳酸飲料里面的氣體——二氧化碳，不僅會撐大胃的容積，還會加快酒精從胃進入小腸的速度，而小腸比胃對酒精的吸收能力要強得多。

細(xì)斟慢飲

飲酒后乙醇在幾分鐘內(nèi)就可進入血液，30-120 分鐘血中的乙醇濃度就可達(dá)到最高。喝得快會讓乙醇濃度升高得快，很快就會進入醉酒狀態(tài)。

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食飲結(jié)合

大量飲酒會消耗體內(nèi)維生素，阻礙 B 族維生素的吸收，削弱肝臟解毒的功能，而粗雜糧、全麥面包、燕麥、麥麩、大多數(shù)綠葉蔬菜、豆制品等都富含B族維生素，如綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素以及豆制品中的卵磷脂都有保護肝臟的作用。

不要混飲

不同的酒混合時，會互相產(chǎn)生反應(yīng)，人體無法適應(yīng)酒精度數(shù)的快速變化，會讓我們在不知不覺中飲酒過量，還會表現(xiàn)出某種“協(xié)同作用”，促進高濃度酒精在人體的吸收和滲透，對人體傷害更大。

多喝白開水

飲酒時多喝水，有利于促進酒精的稀釋和代謝，加速酒精在體內(nèi)排泄，也可減少酒后口渴等不適。

酒后

不要立即喝茶，尤其是濃茶

因為大部分的酒精先在肝臟內(nèi)進行代謝，在氧化酶的作用下先是被氧化為乙醛，最終被氧化為二氧化碳和水，再分別經(jīng)肺和腎排出，從而起到解酒作用，這種分解一般需2~4小時。

茶的主要成分是茶堿，濃茶中的大量茶堿發(fā)揮利尿作用，易造成身體缺水，還會促使尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，影響腎臟功能。

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不要喝咖啡

咖啡的主要成分是咖啡因，既不會加速酒精代謝，也不會減輕對身體的傷害，飲酒后再喝咖啡，會興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)，從而擴張毛細(xì)血管，導(dǎo)致出現(xiàn)頭暈、頭痛等不適的癥狀?？Х纫蜻€有利尿的作用，身體脫水的情況會加重，讓醉酒者“雪上加霜”。

不要立刻洗澡

酒精會抑制肝臟的活動，阻礙糖原的釋放，同時飲酒后交感神經(jīng)興奮會消耗大量血糖，酒后立刻洗澡，體內(nèi)血糖無法得到及時補充，容易出現(xiàn)頭暈、心悸、乏力等癥狀，甚至可能發(fā)生低血糖昏迷。除此之外，熱水澡還會擴張血管，易導(dǎo)致腦供血不足，增加了心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。

醉酒后防誤吸

醉酒嘔吐時，嘔吐物很容易誤吸入氣道，身邊人要記得一定要讓醉酒者側(cè)臥，不能仰臥，防止嘔吐物誤吸入氣道導(dǎo)致吸入性肺炎或窒息。當(dāng)酒后出現(xiàn)行為舉止無法自控、臉色蒼白、皮膚濕冷、昏迷等情況，應(yīng)盡快撥打120及時送到最近的醫(yī)院救治，不可耽誤。

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避免催吐

雖然通過用手摳喉嚨催吐有一定作用，吐出來后酒精就不會被身體吸收，但催吐可能會導(dǎo)致惡心嘔吐更加嚴(yán)重，劇烈的嘔吐可能會升高十二指腸的壓力、阻礙胰液的正常流出，提前激活胰酶，導(dǎo)致急性胰腺炎；有可能會引起食管和胃連接部位的賁門黏膜出現(xiàn)撕裂，甚至大出血；嘔吐過程中，酒精、胃酸等會對食管再次傷害，引發(fā)反流性食管炎。

最安全的酒精攝入量為“0”

希望大家能減少飲酒或不飲酒

本文專家｜李天 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第五醫(yī)院主任醫(yī)師

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