[科普中國]-紅碗蓮

紅碗蓮是碗蓮的品種之一。水生植物。生育期需要全光照的環(huán)境，在半蔭處生長就會表現(xiàn)出強(qiáng)烈的趨光性。人工培植品種，原產(chǎn)于江蘇。多用作辦公室觀賞植物，可以美化工作環(huán)境。碗蓮嬌小玲瓏，風(fēng)姿卓絕，在其花繁葉茂時加以修剪，使之疏密相間，錯落有致。

形態(tài)特征碗蓮是一種微形荷花，多年生宿根水生植物。地下莖肥大有節(jié)，稱藕、橫生于淤泥中，節(jié)間生根并抽出葉片，全緣，盾狀園形，深綠，粗糙，布滿短小鈍刺，刺與刺間有蠟質(zhì)白粉，葉柄上倒生較密的剛刺。葉按照生長先后和形態(tài)，可分為“錢葉”（頂芽最初產(chǎn)生的葉）、“浮葉”（最早從藕帶上生長而大于錢葉，浮在水面的葉）和“立葉”（后未從藕長出，并挺出水面的葉）等3種?；▎紊诨üｍ敹?，呈桃形或圓筒形，一般開花不結(jié)實(shí)。靠地下莖（藕）繁殖?；ㄆ?-9月1。

該品種葉盾狀圓形，葉柄粗壯被短刺；花單生于花梗頂端，花直徑5-10厘米，花期6-9月?；利?，芳香；花瓣紅色、粉紅色，橢圓形?；ɡ偬倚停t、紫紅色，重瓣型，花徑10厘米左右，開花較多，雌蕊泡狀，很少結(jié)實(shí)，是傳統(tǒng)碗蓮品種2。

生長環(huán)境碗蓮喜充足陽光，若每天光照少于4小時，不能形成花芽。生育期間需放在向陽陽臺上或窗臺向陽處，使其接受全日照。當(dāng)浮葉滿布盆面時，還應(yīng)及時將浮葉壓入缽泥中，以免影響通風(fēng)透光。碗蓮植株嬌嫩，夏季和初秋季節(jié)中午前后需適當(dāng)遮陰，避免強(qiáng)光直射。若遭到強(qiáng)光直射，葉片及花瓣都易焦枯1。

碗蓮炎夏是其生長旺期。8℃-10℃萌芽，14℃藕鞭開始伸長，23℃-30℃為生長發(fā)育溫度，28℃以上開花，35℃以上生長緩慢，40℃停止生長，甚至死亡。忌雨后暴睛或大風(fēng)吹襲。25℃時生長新藕。碗蓮喜強(qiáng)光，強(qiáng)光有利其發(fā)育。也喜水怕淹、水深易爛葉、前期水要淺，后期逐漸加深。喜肥又不耐肥、肥重易爛莖，基肥要足，追肥要少。對土壤要求不嚴(yán)，喜肥沃微酸性粘質(zhì)土壤，一般肥沃的河泥或菜園土均可。從栽種到開花約60天1。

主要價(jià)值碗蓮開花期正是盛夏，處于花卉的淡季，很好地填補(bǔ)了花卉的空缺。養(yǎng)一盆碗蓮置于書案幾架，別有一番情趣，是非常時尚的觀賞花卉。

繁殖方法分株清明前后挑選生長健壯的根莖，每2-3節(jié)切成一段，每段必須帶頂芽和尾節(jié)，分盆種植。此時要特別注意防暴風(fēng)雨，如葉片被吹折，種藕就發(fā)育不良，影響第二年開花1。

播種播種前先用鐵銼破壞種皮，然后浸泡在清水中，每天換水一次，長出2-3片葉即可種植。種植前期保持水面深2厘米左右，長出立葉后保持10厘米即可以1。

栽培技術(shù)種子處理第一步，對種子進(jìn)行破殼處理，蓮子的果皮具有堅(jiān)而厚的特殊結(jié)構(gòu)，在種子充分成熟干縮以后，水分和空氣不易透入，呼吸作用非常緩慢，處于被迫休眠狀態(tài)。所以蓮子可以在土中埋藏?cái)?shù)百年甚至上千年而不萌發(fā)也不腐爛，這是蓮子長壽的原因。為了使蓮子在播種后吸收水分和氧氣，打破被迫休眠狀態(tài)，進(jìn)入萌發(fā)生長，在種子催芽前，必須進(jìn)行破殼處理1。

蓮是倒生胚珠，胚芽著生于種子的頂端，破殼時應(yīng)擊破種子的基端，即種子在花托上著生的一端，也就是蓮子凹入的一端。可以用剪刀或是老虎鉗將其夾破。播種前一般只要磨破果皮（即蓮子的硬殼），見到褐色種皮為止；夾殼時只要在基部來2-3毫米裂口即可，切勿夾去太深，以免傷胚。浸種一天后，待胚吸水胚膨脹，果皮吸水變軟時，可以用手沿著破殼處剝?nèi)スさ?/3，使胚外露，以利胚芽伸長。必須注意：破殼部位不能過大過多，如果把蓮子的硬殼全部去掉，胚芽就失去保護(hù)，極易腐爛死亡1。

第二步對種子進(jìn)行浸種催芽 將已破殼的種子，浸于50度左右的溫水中。浸種的水要清潔，不含油膩、污物，也不要用高于50度的水，否則會影響發(fā)芽。水溫自然下降，最后保持在30度左右，不宜高于40度或低于20度。如水溫高于40度時，種子雖在頭一天萌發(fā)迅速，但以后生長則受到抑制，水溫低于20度時，則種子發(fā)芽生長過于緩慢。家庭少量浸種時可放入保溫瓶中保溫。溫度在30度的條件下，一般浸種催芽3天即可萌發(fā)，胚芽從破口處伸出。在此期間，每天需要換水1-3次，并要及時清除不能發(fā)芽的種子。在一般情況下，達(dá)7天仍不萌發(fā)的種子，就不會在發(fā)芽了。沒有發(fā)芽能力的種子往往會上浮在水面上，胚芽發(fā)黃，子葉霉?fàn)€、發(fā)臭。（也可以直接用自來水浸種，不需要用溫水或加熱，浸種大約二天就可以萌發(fā)。）1。

器皿選擇碗蓮多用精制碗盆水培，如小彩缸等，看上去十分美觀。即使用碗，也必須用口徑25厘米左右，深20厘米以上的大碗，因?yàn)槿萜鬟^小，碗蓮生長受限制，很難開好花1。

土壤肥料種子出苗后，應(yīng)在25℃左右條件下進(jìn)行水培育苗5-7天。在水培育苗期間，蓮苗根系吸收力弱，生長主要靠種胚提供養(yǎng)分，一般不需要施肥。在水培育苗過程中應(yīng)保持水層深10厘米左右，并給予充足的光照；不宜經(jīng)常換水或翻動，以免葉片因經(jīng)常改變其生長方向而過度伸長；應(yīng)讓葉柄保持在水中，葉片自由平展于水面。待第一片葉放開，第二片葉即將放開，長出白色根系時，即可定植。碗蓮容器內(nèi)要施以盆土1%左右量的基肥，然后加入塘泥至盆深2/3處。碗蓮泥土少，養(yǎng)分不足，要經(jīng)常施肥，但必須薄肥勤施。碗蓮經(jīng)一年栽培，肥力下降、地下根莖密集，宜每年早春發(fā)芽前翻缽換土1。

種植管理等芽長到10厘米左右，可以移栽。根據(jù)碗蓮種植的需要，選擇土壤裝入花缽內(nèi)后，放入清水，并將土、肥拌和均勻。待泥水澄清后，將水培苗定植于花缽的中央，以種子全部入泥為度，使葉片自由舒展于水面。移植時應(yīng)注意，不可折斷葉柄，以免影響生長。植后保持3-5厘米水層，但千萬不可把葉片淹沒水中。碗蓮喜光，花缽應(yīng)放置在陽光充足處。幼苗嬌嫩，遇陽光日灼有的會焦枯，但一般會發(fā)芽成活。澆水也不要過多，以提高水溫，促進(jìn)生長。待長出7-13片浮葉后即可出現(xiàn)立葉。將種藕首尾相接，頂芽朝向容器中央栽入盆中。栽好后加水至2-3厘米，曬干再加水，重復(fù)兩三次，使種藕和泥土充分密結(jié)，不易飄浮。夏季碗蓮必須天天加水1。

病蟲害防治碗蓮一般易生蚜蟲，可用菊樂合脂3000倍液噴1。

植物文化荷花濯清漣而不妖，出淤泥而不染，深受人們的喜愛。荷花經(jīng)常出現(xiàn)在印花、雕塑、裝潢等領(lǐng)域,以荷花食品雕刻用于婚禮、宴會，預(yù)兆吉祥、美好純潔，使之富有特殊的善美之意3。

清白、高尚而謙虛（高風(fēng)亮節(jié)），表示堅(jiān)貞、純潔、無邪、清正的品質(zhì)。低調(diào)中顯現(xiàn)出了高雅。 荷花是花中品德高尚的花。

紅碗蓮的雕刻方法①將原料削成碗狀。②再將原料分成五等份，用拉削的方法削出五個平面，用刀尖在平面上劃出圓桃形，再從平面上各重疊削一刀，雕刻出五個花瓣。③在兩瓣間去廢料，用此方法雕刻出第二、三層花瓣。④雕刻花蕊、蓮蓬。把花中央剩余的原料削至一半高度，用刀斜旋一周去廢料，使原料呈“蓮蓬”托狀。用Ⅴ形戳刀在原料周圍戳一圈細(xì)絲作“花蕊”，再去一圈廢料，然后用套筒刀在“蓮蓬”上直戳若干圓孔。用黃瓜或青筍雕出與圓孔相近的圓球，嵌在“蓮蓬”的圓孔中，形如“蓮子”3。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

劉敦華 - 教授 - 寧夏大學(xué)