[科普中國]-酒精濃度

酒瓶上標(biāo)示的酒精濃度（只取數(shù)字）×酒的分量（以升計(jì)）=酒精單位（約數(shù)）。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)即它的體積分?jǐn)?shù)（溫度在+20℃時(shí)，以體積分?jǐn)?shù)或者質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示酒精濃度）為0.4414731。

簡(jiǎn)況酒瓶上標(biāo)示的酒精濃度(只取數(shù)字)×酒的分量(以升計(jì))=酒精單位(約數(shù))。

例如:一聽5%酒精濃度的330毫升啤酒，大約有5×0.33=1.65個(gè)酒精單位；一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒，大概有12×0.75=9個(gè)

酒精攝入量計(jì)算公式:攝入的酒精量(克)=飲酒量(毫升)×含酒精濃度(%)×0.8(酒精密度)

檢測(cè)原理國際公認(rèn)的酒后駕車的限定有兩種，一種是“酒后駕車”，一種是“酒醉駕車”。根據(jù)我國2003年的修訂規(guī)定，當(dāng)駕駛者每毫升血液中酒精含量大于或等于0.2mg 時(shí)，就會(huì)被交警認(rèn)定為“酒后駕車”；大于或等于0.8mg時(shí)，則會(huì)被認(rèn)定為“醉酒駕車”。這兩者都算違規(guī)駕駛，這并不是說，一定要等到駕駛者已醉到意識(shí)模糊的程度，才算觸犯了交通法規(guī)2。

當(dāng)人飲酒時(shí)，酒精被吸收，但并不會(huì)被消化，一部分酒精揮發(fā)出去，經(jīng)過肺泡，重新被人呼出體外。經(jīng)測(cè)定，這種呼出氣體中的酒精濃度和血液中酒精濃度的比例是1：2100，也就是說，每2100 ml 呼出氣體中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的。一種簡(jiǎn)易的酒精檢測(cè)儀就是利用這樣的原理，酒精濃度和血液中酒精濃度會(huì)呈現(xiàn)出一定比例關(guān)系的原理，通過測(cè)定駕駛者的呼氣，很快計(jì)算出受測(cè)者血液中的酒精含量。

把呈黃色的酸化的三氧化鉻（CrO3）載帶在硅膠上，它是一種強(qiáng)氧化劑，而人體呼出的乙醇（酒精）具有還原性，兩者發(fā)生以下反應(yīng)：

2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4==Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O

生成物硫酸鉻是藍(lán)綠色的。這一顏色變化明顯，可據(jù)此檢測(cè)酒精蒸氣。

如果沒有酒精檢測(cè)儀的“幫忙”，交警就只能通過血檢或尿檢的方式來測(cè)定駕駛者有沒有喝過酒，但這種檢查工作會(huì)耗去1～2天的時(shí)間。

酒駕新規(guī)酒后駕車概念、構(gòu)成酒后駕車標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布的《車輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》（GB19522—醉酒駕車的測(cè)試 2004）中規(guī)定，該規(guī)定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為3。

通俗的講一般人喝一紙杯啤酒，100毫升血液中酒精含量即可達(dá)到20毫克；喝一瓶啤酒，100毫升血液中酒精含量即可達(dá)到80毫克。

刑事行政處罰2011年2月25日，十一屆全國人大常委會(huì)第十九次會(huì)議表決通過了刑法修正案（八），對(duì)刑法相關(guān)條款進(jìn)行了修改、增加，首次將醉酒駕車這種嚴(yán)重危害群眾利益的行為規(guī)定為犯罪，并將于5月1日正式實(shí)施。 具體規(guī)定為：“在道路上駕駛機(jī)動(dòng)車追逐競(jìng)駛，情節(jié)惡劣的，或者在道路上醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車的，處拘役，并處罰金。”醉酒駕駛的界定標(biāo)準(zhǔn)為：每百毫升血中液的酒精含量高于80（含）毫克。 飲酒后駕車的處罰標(biāo)準(zhǔn)為罰款500元，記12分，暫扣駕照3個(gè)月，醉酒駕駛的處罰標(biāo)準(zhǔn)為行政拘留15天，罰款1500元，記12分，暫扣駕照6個(gè)月。另外，根據(jù)最新的刑法修訂案，2010年5月1日之后，醉酒駕駛行為將涉嫌“危險(xiǎn)駕駛罪”，會(huì)被處以拘役和罰金。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

汪毅 - 副教授 - 安徽大學(xué)