不長(zhǎng)胖的夏日清爽菜譜來(lái)了！營(yíng)養(yǎng)均衡身體無(wú)負(fù)擔(dān)

這夏天一來(lái)，天氣一熱，這胃口似乎也跟著蒸發(fā)了。

不僅胃口不好，吃啥還都能出一身汗。偶爾放縱下吃個(gè)燒烤啥的，還老擔(dān)心容易上火。

狗狗想說(shuō)，夏日氣溫高雨水多，人體會(huì)感覺(jué)比較悶熱，飲食上可不能其他幾個(gè)季節(jié)那樣放開(kāi)吃了。

想要身體感覺(jué)負(fù)擔(dān)不那么大，飲食清淡是一方面，在食物選擇大家也可以選些應(yīng)季的蔬菜，做法也可以多選擇蒸、炒、涼拌的方式。

今天狗狗就變身小廚師，教大家?guī)椎老募具m合吃的清爽菜！

三絲蒸盤(pán)

這道三絲因?yàn)橹饕允卟撕蜕倭考Z食為主，所以一餐飲食還應(yīng)搭配一道富含蛋白質(zhì)的食物，豆制品、魚(yú)類、瘦肉都可以。

肉松蔬菜沙拉

此道沙拉蔬菜因?yàn)榧尤氲娜馑蛇€有花生，咸味是有的，所以在加沙拉醬時(shí)，最好少加一些。

類似這種蔬菜沙拉的做法，大家其實(shí)可以按照自己的喜好，把多種蔬菜搭配一起。

像玉米粒、豌豆等這些蔬菜，纖維素含量還不錯(cuò)，對(duì)于有控糖需要的朋友和有便秘問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，都可以作為主食來(lái)食用哦。

酸奶蔬果沙拉

如果是想減肥的朋友，就可以用酸奶代替蛋黃醬和沙拉醬，這樣可以大大降低菜肴的脂肪含量。

蛋黃醬脂肪含量通常超過(guò)60%，而全脂酸奶脂肪含量才3%。

酸奶建議最好用原味的，提子干也可以換成葡萄干，生菜可以換成油麥菜，苦菊也可以換成其他深綠色蔬菜。

像家里如果有剩月餅、剩餅干零食之類的，也可以像花生一樣弄碎加入拌菜中。

番茄蝦仁

夏天飲食沒(méi)有胃口的時(shí)候，除了可以選擇一些蔬菜清淡，涼拌的做法外，像番茄這樣的酸味菜大家也可以多試試，

可以有開(kāi)胃作用哦。另外選用蝦仁，一般用的基圍蝦，不過(guò)夏天不是很多人開(kāi)始吃小龍蝦嘛，狗狗覺(jué)得，除了麻辣，小龍蝦也可以試試這樣清淡口味哦。

至于這道的其他菜色搭配，可以搭配一些綠葉菜或者淺色蔬菜，這樣對(duì)于一餐的營(yíng)養(yǎng)攝入就比較均衡了。

看完狗狗推薦的這四道菜，是不是又開(kāi)始崇拜狗狗我了。

最后提醒一下，對(duì)于蔬菜的處理，大家可以根據(jù)自己實(shí)際情況來(lái)處理。

腸胃不適的，可以適當(dāng)把蔬菜燙焯一下，再?zèng)霭枰彩遣诲e(cuò)的哦。