[科普中國]-瑞士乳果

簡介

瑞士乳果為珍稀野生保護植物，為豆科葛屬植物的根塊，生長在阿爾卑斯山南部隆河谷。根塊生長在地下1～2米深處。在阿爾卑斯山當地，女性將乳果碾碎拌入蜂蜜生吃，作為美容、豐胸健康食品。 其實，瑞士乳果自古以來就一直作為民間傳統(tǒng)的女性美容、保健秘方食品。直到20世紀20年代，人們在修繕古老的阿爾貝斯寺院時，才偶然發(fā)現寺院里密藏著記載這一傳統(tǒng)秘方的古文獻。從此食用瑞士乳果的傳統(tǒng)開始在更多人中流行起來。20世紀30年代，這些文獻被譯成英文，使這—傳統(tǒng)秘方流傳到境外，逐漸為世人所知。1

化學成分對瑞士乳果中的20多種成分進行了分析，結論顯示：

1.固醇類的溫和作用物質。

2.異黃酮族物質，在被日本人普遍當作健康營養(yǎng)食品的豆類中也發(fā)現了該物質,并已被證實具有抵抗乳腺癌的功能。

3.色原烯族的急性作用物質。

4.它含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性。成分里的維生素C能防止胸部變形；維生素E則有助胸部發(fā)育；它含有的蛋白質和脂質更能增進乳房海綿體的生長發(fā)育。

用途其罕見的植物性雌激素——高活性異黃酮能有效調理內分泌、滋養(yǎng)人身、平衡陰陽、協(xié)調臟腑、提高和恢復肌體自身的內源性雌激素的代謝能力。在達到養(yǎng)身保健、防病治病、豐胸并恢復健康的目的的同時，完全避免了服用人工合成雌激素、動物性雌激素(如鹿胎素、羊胎素)等外源性雌激素給人體帶來的種種副作用。