[科普中國(guó)]-紅棗黑木耳湯

紅棗黑木耳湯是一道傳統(tǒng)的藥膳。清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者，黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用。

基本特點(diǎn)清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者,黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥.

基本材料

黑木耳15克，紅棗15個(gè)。

制作方法

將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時(shí)。

功效用法

功效：清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者。

用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

食療藥膳【來(lái)源】民間方

【原料】黑木耳15克 紅棗15個(gè)

【制作】將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和冰糖適量，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時(shí)。

【用法】每日2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

【功效】清熱補(bǔ)血。適用于貧血。氣血雙補(bǔ)調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 尿路結(jié)石 心腦血管疾病調(diào)理

健康貼士飲用這帖藥膳湯方有3點(diǎn)注意事項(xiàng):

1．不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。

2．肚子不舒服、脹氣的時(shí)候，先不要吃。

3．紅棗吃多會(huì)腹脹，每次使用不要超過(guò)10枚