[科普中國]-抗浪魚

抗浪魚，學(xué) 名 : Schizothorax taliensis 原名鱇浪白魚，屬鯉形目鯉科白魚屬。測(cè)量 100尾標(biāo)本，全長124——186毫米。體細(xì)長而略側(cè)扁，整個(gè)身體輪廓猶如 一狹長的紡錘形；背部平直，腹緣呈淺弧形，頭長顯著長于體高。

概述抗浪魚是云南撫仙湖的特產(chǎn)，繁殖力極強(qiáng)，產(chǎn)量很大。此種魚細(xì)長，一般大小如長辣椒，最大的如腳指拇般粗，長超不過20公分，但少見?？估唆~肉味鮮美，烹食不破腹取肚雜，可煮、炒、燜、蒸吃，尤以油煎和用炭火燒吃最香。1

個(gè)體雖小，但肉味鮮美， 一直是撫仙湖的主要漁業(yè)對(duì)象。七十年代后，由于過量捕撈和入侵物種銀魚的引入，野生抗浪魚幾乎絕跡。

生活習(xí)性抗浪魚習(xí)慣在深水魚洞中棲息。當(dāng)抗浪魚游向湖岸邊產(chǎn)卵時(shí)，湖灘銀光閃閃，極為壯觀。更為奇特的是：抗浪魚游向湖岸還有一個(gè)規(guī)律。在魚汛期，每十天中只有三天游到湖邊，另外七天游回深水里，群眾稱之為“來三去七，，并按這一規(guī)律捕撈抗浪魚。2

人工繁殖抗浪魚是撫仙湖的特產(chǎn)魚類,人工馴養(yǎng)繁殖抗浪魚是云南省科技廳的農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目,經(jīng)項(xiàng)目單位和技術(shù)人員兩年的探索和精心飼養(yǎng)管理,在?？诳估唆~養(yǎng)殖場(chǎng)人工飼養(yǎng)的5000尾抗浪魚 ,通過激素處理和人工模擬抗浪魚的自然產(chǎn)卵習(xí)性,于2002年5月6 、7日第一批產(chǎn)卵,10日孵化出魚苗,5月14 、15日第二批產(chǎn)卵,兩批共孵化出魚苗5萬多尾。2 002年7月24日,?？诳估唆~養(yǎng)殖場(chǎng)有6-8厘米2齡抗浪魚40萬尾,1--1.5 厘米1齡抗浪魚20萬尾。標(biāo)志著抗浪魚人工馴養(yǎng)繁殖取得成功。經(jīng)過兩年多的探索研究,項(xiàng)目組科技人員已初步掌握了抗浪魚的整個(gè)生活周期和生活習(xí)性、人工飼養(yǎng)管理技術(shù)、疾病防治措施,為下一步繼續(xù)研究,恢復(fù)抗浪魚種群奠定了很好的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)基礎(chǔ)。

為進(jìn)一步完善抗浪魚人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù),擴(kuò)大規(guī)模,使抗浪魚的種群得到盡快復(fù),2002年7月26日 ,由澄江縣科學(xué)技術(shù)局、澄江縣水電局組織籌備,玉溪市科學(xué)技術(shù)局主持召開“澄江縣撫仙湖抗浪魚人工馴養(yǎng)繁殖評(píng)價(jià)會(huì)”?？估唆~人工馴養(yǎng)繁殖專家評(píng)價(jià)組、抗浪魚人工馴養(yǎng)繁殖課題組,省、市、縣有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo),新聞媒體等46人參加會(huì)議。會(huì)議通過課題組匯報(bào)項(xiàng)目實(shí)施情況,專家及領(lǐng)導(dǎo)提問,課題組答辯,評(píng)價(jià)組提出評(píng)價(jià)意見等議程,對(duì)抗浪魚人工馴養(yǎng)繁殖取得成功給予充分肯定。建議課題組及縣科學(xué)技術(shù)局、水利局做出計(jì)劃,從抗浪魚種苗數(shù)量、發(fā)展規(guī)模等方面,向市委、市政府匯報(bào),爭(zhēng)取更多資金投入,使來之不易的這項(xiàng)技術(shù)盡早發(fā)揮作用,讓抗浪魚種群盡早得到恢復(fù),造福于沿湖居民,促進(jìn)撫仙湖旅游業(yè)的發(fā)展。同時(shí)為瀕危物種的種群恢復(fù),著物種的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)探索一種模式。

2008年，云南省新平縣桂山中學(xué)師生開展題為“在新平縣進(jìn)行抗浪魚的異地放養(yǎng)試驗(yàn)”的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，分兩次從江川縣抗浪魚研究中心購進(jìn)3500尾抗浪魚苗和200尾親魚投放在新平縣建興鄉(xiāng)磨味村二級(jí)電站調(diào)節(jié)水庫。時(shí)隔兩年，經(jīng)過捕撈測(cè)試，這些抗浪魚苗已經(jīng)長大并達(dá)到商品魚規(guī)格。這標(biāo)志著抗浪魚可以實(shí)行異地養(yǎng)殖和保護(hù)。 抗浪魚是撫仙湖的特有經(jīng)濟(jì)魚類，由于過渡捕撈、水域生態(tài)環(huán)境變遷等原因，一度為撫仙湖盛產(chǎn)的抗浪魚在上世紀(jì)90年代卻到了瀕臨滅絕的狀態(tài)，2003年被列入《云南省水生野生動(dòng)植物保護(hù)名錄》。

新平縣桂山中學(xué)師生開展抗浪魚異地養(yǎng)殖獲得初步成功，既是拯救抗浪魚的有益嘗試，也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收開辟了一條新途徑。

車水捕魚大概由于魚類喜歡逆流而上的特性在抗浪魚身上體現(xiàn)得比較明顯 -- 所以才被稱之為“抗浪魚”。就是巧妙利用了抗浪魚這一顯著特性及其產(chǎn)卵期“來三去七”的特性，當(dāng)?shù)貪O民發(fā)明了一種特有的捕魚方法：車水捕魚法。用水車把水抽向引水渠，抗浪魚便自動(dòng)游入漁民特制的魚簍中。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

王啟軍 - 副研究員 - 陜西省動(dòng)物研究所