[科普中國]-水解作用

一種與中和作用相反的作用。即礦物中加入水引起分解的化學變化過程。例如Na2CO3+H2O→2Na++ HC03 - +OH -，也就是一種離子和水的離子相結(jié)合的作用。例如鐵在溶液中被水解：Fe+H2O =Fe (OH) +H-自然界中長石水解時，水分子中的H+置換長石中的堿及堿土元素離子，H+進入結(jié)晶格架內(nèi)而形成粘土類礦物。1

概述許多化學物質(zhì)能發(fā)生水解，如金屬元素的離子和某些有機化合物。金屬元素離子的水解前已述及。本節(jié)主要討論有機化合物的水解平衡。

有機化合物的水解平衡及其動力學原理許多有機物在水中能發(fā)生水解，其水解平衡為：

RX+H20≒ROH+HX式中

RX——有機化合物；

X——有機化合物中的基團。

與環(huán)境保護有密切關系的能水解的有機化合物有以下幾類。

①有機鹵化物：烷基鹵、烯丙基鹵、芐基鹵和多鹵甲烷。

②環(huán)氧化物。

③酯：脂肪酸酯和芳香酸酯。

④酰胺。

⑤氨基甲酸酯。

⑥磷(膦)酸酯：膦酸酯、磷酸及硫代磷酸酯、鹵代膦酸酯。

⑦?；瘎⑼榛瘎┖娃r(nóng)藥。

溫度溫度與反應速率常數(shù)的關系可以從Arrhemas公式來表示：

K=Ae-E/RT

pH值在一定溫度的條件下，pH值對水解過程的影響是非常大的。由于不同的化合物性質(zhì)不同，水解反應機理也不同，因此，pH值對其影響也表現(xiàn)出很大的差別。如苯甲腈類污染物在酸性和中性條件下幾乎不水解；苯硫基乙酸酯類在中性條件下不水解，在強酸性條件下有微弱的水解。但二者在堿性條件下水解速度均較快。農(nóng)藥嘧啶氧磷在中性條件下的水解速率遠遠小于酸性和堿性條件下的水解速率，并有下列關系，即：堿性水解速率>酸性水解速率》中性水解速率。而敵敵畏和甲基對硫磷的水解速率與pH值的關系為：堿性水解速率>中性水解速率>酸陛水解速率。一般來說，絕大多數(shù)的有機污染物都更容易在堿性條件下發(fā)生水解。

反應介質(zhì)反應介質(zhì)的溶劑化能力對水解反應影響很大，所以離子強度和有機溶劑量的改變都會影響水解速率。并且反應體系中存在的普通酸、堿和痕量金屬也可能會對水解過程產(chǎn)生影響。2

本詞條內(nèi)容貢獻者為:

張勇 - 副教授 - 西南大學資源環(huán)境學院