[科普中國(guó)]-沼液沼渣綜合利用技術(shù)

在果樹上的應(yīng)用利用沼液在果樹葉面噴施，見效快、利用率高，在24小時(shí)內(nèi)果樹葉片就可以吸收噴施量養(yǎng)分的80%，能及時(shí)補(bǔ)充果樹生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需要。在葉片生長(zhǎng)期間噴施沼液，能提高光合作用，有利于花芽的形成與分化；在花期噴施沼液，能保證花期所需營(yíng)養(yǎng)，提高坐果率；在結(jié)果期噴施沼液，可促進(jìn)果實(shí)膨大，提高產(chǎn)量。操作方法：將發(fā)酵好的沼液取出后過濾，放置1～2天后噴施。要側(cè)重噴施葉的背面（因?yàn)槿~的表層角質(zhì)厚，不易吸收沼液，而葉的背面易吸收沼液）；噴施沼液一般每隔十天左右進(jìn)行一次，但不要中午氣溫高時(shí)噴施，因?yàn)闅鉁剌^高，水分蒸發(fā)過快，會(huì)嚴(yán)重影響噴施效果，還容易灼傷葉片。噴施量可根據(jù)樹冠大小、樹體的營(yíng)養(yǎng)狀況等因素來決定。對(duì)于結(jié)果多的果樹，由于營(yíng)養(yǎng)消耗多，可在沼液中加入0.05%～0.10%的尿素，提高液體的氮素濃度，能更有效地增加下一年的花芽量。對(duì)于幼齡及長(zhǎng)勢(shì)過旺的果樹，可以在噴施的沼液中加入0.20%～0.50%的磷、鉀肥，以促進(jìn)下一年花芽量的形成。 沼液防治農(nóng)作物病蟲害利用沼液防治農(nóng)作物病蟲害，在實(shí)踐中能收到很好的效果，這是因?yàn)檎右壕哂袪I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與生物活性物質(zhì)，能夠增加作物抗病蟲能力和防御植物病蟲害。（1）沼液中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)促進(jìn)了農(nóng)作物的生長(zhǎng)，增加了農(nóng)作物自身抗病蟲的能力；其中的植物生長(zhǎng)激素與抑制病蟲害和誘導(dǎo)作物增強(qiáng)抗病性也有密切的關(guān)系，其中的有機(jī)酸，特別是丁酸對(duì)病菌有一定的抵制作用。沼液中某些抗生素對(duì)農(nóng)作物病蟲害也可以直接起到防治作用。（2）沼液能防御植物病蟲害，是因?yàn)檎託獍l(fā)酵過程對(duì)病原菌和蟲卵的殺滅效果非常顯著。利用沼液對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行上噴下施，能有效地減少病原菌和蟲害的危害。同時(shí)，沼液中的膠質(zhì)類物質(zhì)，能在農(nóng)作物的莖稈、枝葉等處形成一層膠類膜，可防御病蟲害對(duì)農(nóng)作物的侵入。另外，利用沼液防治病蟲害應(yīng)注意：要采用正常發(fā)酵產(chǎn)氣3個(gè)月以上沼氣池中的原沼液，不能加水稀釋。沼液應(yīng)無糞臭味，顏色為深褐色。沼液應(yīng)隨取隨用。操作方法：先用紗布將沼液過濾，然后裝入噴霧器中，對(duì)農(nóng)作物的、莖、稈噴施，以葉、莖、稈全部潤(rùn)濕為好。對(duì)于根部可采用澆施沼液或施用沼渣。在噴施沼液時(shí)，應(yīng)避開雨天，最好是兩天內(nèi)無大雨；若遇雨天，雨后要補(bǔ)噴。如果噴施沼液后，病蟲和害蟲仍在活動(dòng)，則一兩天后應(yīng)再進(jìn)行追噴。沼液、沼渣在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用1.沼渣配料種蘑菇：要大力發(fā)展食用菌，大幅度增加其總產(chǎn)量必須解決大量的原料來源問題。沼渣富含氮、磷、鉀和多種微量元素，在厭氧發(fā)酵時(shí)各種有毒、有害細(xì)菌都會(huì)被分解、消滅，是栽培食用菌的最好原料。多年的實(shí)驗(yàn)證明，1千克沼渣可以生產(chǎn)出1千克大平菇或鳳尾菇，種植香菇、草菇、蘭花菇也都獲得極大成功。主要方法如下：（1）出沼渣：在種蘑菇進(jìn)行堆料前20天，開始抽取沼渣，出渣前5天停止向池內(nèi)投放新料。（2）攤曬：撈起的沼渣隨即推開，曬干，拍碎。（3）堆料：按每平方米15千克稻草加10千克干沼渣的比例分層堆料發(fā)酵（沼渣與麥草的配合比1∶0.5），再用沼液潑灑到濕潤(rùn)。（4）出菇前每平方米菇床噴灑濃度為20%～40%的沼液0.5～0.75千克，1～2天噴一次。（5）其他操作與常規(guī)栽培方法相同。適用范圍：蘑菇生產(chǎn)基地及廣大農(nóng)民、育菇專業(yè)戶。2.沼渣、沼液用來種蔬菜：利用沼渣、沼液種蔬菜，可增加肥效，減少農(nóng)藥和化肥的使用量，與未施用沼渣、沼液的蔬菜對(duì)比，產(chǎn)量可增產(chǎn)30%左右，蔬菜品質(zhì)較高，深受消費(fèi)者喜愛。采用沼渣作菜地基肥，每畝地可用沼渣1500～3000千克，并均勻拌些泥土使用，條播、穴播均可；在追肥時(shí)，要將沼渣施入作物根旁穴內(nèi)，然后覆土。用沼液追肥，可在蔬菜生長(zhǎng)期間，隨時(shí)澆施或根外噴施。每畝菜地可用500～3000千克，但要注意在炎夏中午時(shí)不要施肥。如果利用沼液作根外追肥噴施時(shí)，使用前先澄清或過濾沼液浮渣后再噴施，直到葉面布滿微霧滴而不流淌時(shí)為下午合適，注意雨天和夏季中午時(shí)不要噴施。3.長(zhǎng)期使用沼渣可防治小麥全蝕?。蝴溵r(nóng)年年使用沼渣、沼液可以防治小麥蝕病，操作方法如下：在大田翻耕時(shí)，每畝地可施入沼渣2000千克作為基肥；采用沼液對(duì)小麥種子進(jìn)行浸種和葉面噴施。這樣，基肥用沼渣、葉面噴施用沼液，經(jīng)過幾年后防治效果會(huì)越來越好。4.防治棉花枯萎病，浸種、灌蔸效果明顯：在產(chǎn)棉區(qū)利用沼液防治棉花枯萎病，連續(xù)幾年使用收到了很好的效果。其防治效果可達(dá)52%左右，死苗率下降22%左右。操作方法如下：（1）將棉花種用沼液浸泡24小時(shí)，然后撈出用清水洗凈，待晾干表面的水分后再播種。（2）按每畝地灌施沼液5000～7000千克，分成5～7次灌棉蔸。由于棉花枯萎病發(fā)病高峰在棉花出蕾盛期，為了提高防治效果，因此沼液灌篼主要在棉花出蕾前期進(jìn)行。在使用沼肥時(shí)需要注意的問題1.沼肥一定要充分腐熟。沼肥一定要取自發(fā)酵3個(gè)月以上正常產(chǎn)氣的沼氣池中。2.葉面噴肥時(shí)，沼液從發(fā)酵正常的沼氣池取出后過濾，放置1～2天后方可噴施。3.用沼液作根外追肥時(shí)，要注意液體濃度，最好隨灌溉水施入，以免燒苗。作為葉面噴肥，一定要對(duì)2～3倍的水稀釋。4.沼渣作為底肥施用前， 要在池外適當(dāng)堆漚，一般新取用的沼渣需用容器存放20～30天。5.對(duì)露天大田作物，在炎夏季節(jié)，中午禁止噴施沼肥。6.溫室蔬菜在溫室放風(fēng)前、閉棚后、陰雨天不要噴施沼肥，以免增加濕度，加重病蟲害發(fā)生。 編輯：山西科技報(bào)審核專家：山西省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)總站高級(jí)農(nóng)藝師? 劉文涌