[科普中國]-天目釉

天目釉即黑釉，瓷器軸色之一，施黑軸的瓷器稱黑軸瓷。黑釉瓷在宋代由浙江傳至日本，被稱為“天目”。

簡介天目釉即黑釉，瓷器軸色之一，施黑軸的瓷器稱黑軸瓷。初見于東時期，與青軸同窯燒制，至東晉時，新江德清窯黑軸瓷色澤光亮如漆，形成批量生產(chǎn)的規(guī)模，宋代建窯，古州窯也燒造黑瓷，以建窯最為著名。北宋晚期燒制內(nèi)府用茶具，在黑軸上利用鐵的結(jié)晶，燒出了“油滴”、“兔毫”等不同圖紋的品種。黑釉瓷在宋代由漸江傳至日本，被稱為“天目”。1

建窯窯址在福建省建陽水吉鎮(zhèn)，以產(chǎn)黑瓷而著稱。唐代始創(chuàng)燒，南宋為極盛時期，終于清代。建窯原是江南地區(qū)的民窯，北宋晚期由于“斗茶”的特殊需要，燒制了專供宮廷用的黑盞，胎體厚實(shí)、堅致，色呈淺黑或紫黑。建窯黑茶器，深受日本茶道喜愛，把歷代保存下來的建盞視為國寶。按其釉色、紋樣、產(chǎn)地、收藏者等不同而各有其名稱，如變天目、灰被天目、白天目、油油滴天目、玳瑁天目、兔毫天目、鷓鴣斑天目、星盞天目、木葉天目、吉州州天目、河南天目、德德清天目、山西天目、山東天目、紅油油滴天目、瀨戶天目、妙國寺天目等。2

傳承與發(fā)展編輯南宋滅亡后，油滴釉工藝逐漸失傳，建國后，輕工部組織一系列的恢復(fù)性研究工作，山東淄博立足于華北油滴釉的基礎(chǔ)上，較好的恢復(fù)了傳統(tǒng)油滴釉的配釉和燒制工藝，當(dāng)時，博山美陶廠曾接受過來自日本的油滴釉產(chǎn)品的訂單，后因燒成難度大和金融危機(jī)的沖擊而再度沉寂。

此后，山東有諸多的能人志士繼續(xù)研究此項工藝，尤其是寧庭業(yè)老師多年來致力于此項工藝技術(shù)的恢復(fù)和研發(fā)，他使用土石原礦制作的雨點(diǎn)釉作品基本還原了宋元時期的雨點(diǎn)釉風(fēng)格。

宋代雨點(diǎn)釉（油滴釉）

（上圖1：當(dāng)代原礦雨點(diǎn)釉 圖 2：宋代雨點(diǎn)釉）

爾后，寧老師結(jié)合現(xiàn)代陶瓷制作工藝，拋棄原有的純土礦原料的釉藥配方，進(jìn)而通過不同的化學(xué)試劑的配比，使用二次施釉的方法，于2008年發(fā)明紅色雨點(diǎn)釉，并申請發(fā)明專利。

下圖：當(dāng)代紅色雨點(diǎn)釉

生產(chǎn)歷史建陽窯，簡稱建窯，亦稱“建安窯”、“烏泥窯”。宋代名窯之一，以燒黑釉瓷聞名于世，窯址在福建建陽縣水吉鎮(zhèn)池墩、蘆花坪一帶。

建窯創(chuàng)燒于唐代，主要產(chǎn)品為青釉瓷。到了宋代尤其是南宋時極為盛行，主要燒制黑釉瓷、青瓷、青白瓷等，最終在清代結(jié)束。

建窯以黑釉瓷聞名于世，古代文獻(xiàn)中稱為“烏泥建”、“紫建”、“黑建”。建窯器物以碗盞為多，被稱為“黑釉盞”，其造型酷似漏斗，口大足小，分敞口和合口兩種，其中敞口的較多，底部為淺玉環(huán)圈足，有旋坯紋。建窯原是南方地區(qū)的民窯，北宋晚期由于“斗茶”的特殊需求，燒制了專供宮廷用的黑盞，部分茶盞足底有“供御”、“進(jìn)盞”銘文。

黑釉盞胎體厚重堅致，胎色紫黑。由于瓷胎含鐵量較高，因此黑釉盞一向有“鐵胎”之稱。其釉質(zhì)潤澤，釉色烏黑，器物內(nèi)外皆施釉，外釉接近底足，足底無釉而露胎。釉面有明顯的垂流厚掛和窯變現(xiàn)象，有“兔毫”、“油滴”和“曜變”及“鷓鴣斑”等名貴的品種。兔毫盞，因在釉面上閃現(xiàn)狀如兔毫般銀光閃爍的絲條紋而得名，按其釉色又分“金盞”、“銀盞”和“藍(lán)盞”，而“藍(lán)盞”尤為可貴。在高倍放大鏡下，可以看見其釉面開出細(xì)小的蟬羽紋，點(diǎn)綴著些像雪花片的金星、銀星和紅星。其流淌下垂的兔毫紋，呈現(xiàn)著濃淡深淺、彎彎曲曲宛如黃土高原的丘壑，呈色上濃下淡，變化無窮。油滴盞，在烏黑的釉面上呈現(xiàn)銀灰色的小圓點(diǎn)，星羅棋布，經(jīng)日光照耀，猶如油滴般晶瑩閃爍。鷓鴣斑釉，其釉面呈現(xiàn)狀如鷓鴣赤紫相間的羽毛一樣的斑紋，令人撲朔迷離?！瓣鬃儭眲t是黑瓷器物在光照下，從器表的薄膜上所煥發(fā)出來的黃藍(lán)綠紫等色融合在一起的彩光，變幻莫測，這種瓷器在日本被稱為“天目釉”。

油滴天目釉為天目釉的一種種類。油滴天目釉因制作技術(shù)之獨(dú)特奧妙、千載難逢而成為古今中外的傳統(tǒng)名釉，古今中外陶瓷業(yè)界所追求的目標(biāo)，用其生產(chǎn)出來的瓷器特點(diǎn)是穩(wěn)重、美觀，且富于變化而成為陶瓷業(yè)中的藝術(shù)珍品，傳世佳作并不多見。

曜變天目盞最珍貴的則是曜變天目盞。曜變天目釉層透暗藍(lán)，釉面散布著許多黃色或淺黃花色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)周圍閃耀著一圈紫藍(lán)色的霞光，斑點(diǎn)隨光線入射方向而改變其顏色，呈現(xiàn)紅、藍(lán)、綠等色彩或閃射金光；不同角度觀察，其顏色各異，光、色變化奇妙，為語言所無法描述。油滴天目的特點(diǎn)是在黑釉上布滿許多銀灰色的圓晶點(diǎn)，似“夜空星辰”，為銀油滴；如圓晶點(diǎn)

呈金黃色，則為金油滴。兔毫的產(chǎn)生，主要是形成油滴的鐵結(jié)晶和釉都向下流動，由于流速的不同在黑釉中透出美麗的褐黃、藍(lán)綠、淡棕或鐵銹色的兔毫狀流紋并富有立體與空間感，其色調(diào)偏金黃者稱之為金兔毫。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

李曉林 - 教授 - 西南大學(xué)