[科普中國(guó)]-釉下色彩

釉下色彩是瓷器釉彩裝飾的一種，又稱“窯彩”。釉下色彩是陶瓷器的一種主要裝飾手段，是用色料在已成型晾干的素坯（即半成品）上繪制各種紋飾，然后罩以白色透明釉或者其他淺色面釉，一次燒成。燒成后的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，表面光亮柔和、平滑不凸出，顯得晶瑩透亮，釉下彩瓷的出現(xiàn)應(yīng)追溯到漢末三國(guó)時(shí)期，不過(guò)當(dāng)時(shí)只是以赫色顏料簡(jiǎn)單地裝飾瓷器。

簡(jiǎn)介瓷器釉彩裝飾的一種，入窯高溫（1200—1400℃）一次燒成。燒成后的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，表面光亮柔和、平滑不凸出，顯得晶瑩透亮。它的特點(diǎn)是色彩保存完好，經(jīng)久不退。我們通常看到的青花瓷、釉里紅瓷、青花釉里紅、釉下三彩瓷、釉下五彩瓷等等就是釉下色彩瓷的細(xì)分類。

釉下色彩是用彩料在瓷器坯體上直接施彩，然后再罩一層透明釉，入窯后在高溫氣氛中與瓷器一次燒成的品種。它的突出優(yōu)點(diǎn)在于不易磨損、永不褪色、無(wú)鉛無(wú)毒、光滑平整、操作簡(jiǎn)單。元、明、清時(shí)期景德鎮(zhèn)青花瓷是釉下色彩的最成功制作，也是中國(guó)瓷器的代表品種之一。釉下色彩包括青花、釉里紅、釉下三彩、釉下五彩、釉下褐彩、褐綠彩等。1

歷史釉下色彩瓷的出現(xiàn)應(yīng)追溯到漢末三國(guó)時(shí)期，不過(guò)當(dāng)時(shí)只是以赫色顏料簡(jiǎn)單地點(diǎn)彩來(lái)裝飾瓷器，還沒(méi)有刻意地繪制紋飾。真正的釉下色彩繪瓷應(yīng)出現(xiàn)于唐代。當(dāng)時(shí)湖南長(zhǎng)沙窯的工匠們以氧化鐵，氧化銅為彩料在素坯上繪出不同的圖案，或?qū)懮衔淖?、?shī)句，然后施青釉經(jīng)1220℃~1270℃高溫?zé)啤Ｆ浜箨兾鼽S堡耀州窯，浙江慈溪越窯等瓷窯亦紛紛效仿，從此釉下色彩廣泛流行，屢屢創(chuàng)出驚世之作。其中最為典型的就是被世人稱為“國(guó)瓷”的青花瓷了。

陶瓷考古界普遍認(rèn)為青花瓷出現(xiàn)于宋代，也有學(xué)者認(rèn)為還應(yīng)更早，至少應(yīng)上溯到晚唐。1983年揚(yáng)州唐城遺址曾出土一批據(jù)認(rèn)為是唐青花的標(biāo)本，可惜實(shí)物太少，且缺乏完整器物。但宋代燒制釉下青花瓷已無(wú)任何困難。

分類青花釉下色彩的一種品種。用含有鈷的珠明料為著色劑，在瓷胎上繪畫，再罩以透明釉，經(jīng)高溫?zé)砂椎厮{(lán)花，故名。唐代河南鞏縣窯已有燒制。

元代中后期，青花瓷工藝已經(jīng)成熟，典型瓷器是有至正十一年1351年)銘文的青花海水云龍象耳瓶，名為至正型青花。傳世的至正型青花器僅存二百件左右，因而特別珍貴。

明代景德鎮(zhèn)青花瓷發(fā)展到最高的階段，以其胎釉潔潤(rùn)、彩色鮮艷的特點(diǎn)而成為主流瓷，并且長(zhǎng)達(dá)六百年盛行不衰。清代景德鎮(zhèn)青花瓷以康熙朝制品為最佳，康熙青花用國(guó)產(chǎn)浙江料，呈純粹的寶石藍(lán)，極為艷麗，青花濃淡層次多，能畫出中國(guó)畫的渲染效果，這些藝術(shù)效果都是空前絕后的。雍正、乾隆時(shí)期，青花已無(wú)法再燒出康熙青花的寶藍(lán)色。

青花瓷的出現(xiàn)據(jù)說(shuō)是陶工們?cè)妹P彩繪了黑花和釉黑紅，經(jīng)過(guò)辛勤的勞動(dòng)實(shí)踐，找到了鈷土礦，陶工又用毛筆把它彩繪在坯件上，再在繪了花紋的坯件上罩了一層白釉。這樣，比以往的印、刻花更鮮明的“青花”，就在景德鎮(zhèn)特有的瓷器上出現(xiàn)了，這就是青花瓷器。

除景德鎮(zhèn)外,云南省的建水、玉溪、祿豐在元末明初時(shí)期,江西省的樂(lè)平、吉安,浙江省的江山、景寧、云和、開(kāi)化、鄞縣、象山、安吉,福建省的浦城、永春、南安、德化、安溪、漳浦、長(zhǎng)泰、南靖、平和、華安,廣東省的大埔、揭陽(yáng)、汕頭、博羅,海南省的澄邁,湖南省的益陽(yáng),四川省的會(huì)理,廣西壯族自治區(qū)的容縣、北流,山東省的淄博，河南省焦作等地在明、清時(shí)期都曾先后燒制過(guò)青花瓷。但無(wú)論在造型、青料、紋飾、工藝哪一方面都不及,甚至遠(yuǎn)不及景德鎮(zhèn)所產(chǎn)。

從青料的種類來(lái)分，包括蘇麻離青、平等青（陂唐青）、石子青、回青、浙青、珠明料和化學(xué)青料等，各類青料的產(chǎn)地、顏色、使用年代都有較大差別，是鑒別各朝代青花的標(biāo)準(zhǔn)之一。

釉里紅釉下色彩品種之一。以氧化銅為著色元素，在瓷胎上彩繪，施釉后經(jīng)高溫焙燒而成，白地紅彩，紅彩在釉下，故名。

始于元代景德鎮(zhèn)窯。釉里紅瓷的發(fā)展經(jīng)歷了兩個(gè)大階段：

第一階段從元代釉里紅產(chǎn)生,到明宣德朝發(fā)展到高峰,明中期后衰退以至晚期停產(chǎn)。明代末年,民窯又開(kāi)始試燒釉里紅瓷器,但大多色澤不純正。

第二階段從清康熙朝起恢復(fù)生產(chǎn),到雍正朝發(fā)展到高峰,之后又逐漸走下坡。

色彩合成在一件瓷器上同時(shí)用青花和釉里紅兩種色彩裝飾，故名。畫面由紅、藍(lán)兩色組成,二者相互襯托,相得益彰,俗稱“青花加紫”。另外,有用釉上綠彩代替青花,或用釉上礬紅彩代替釉里紅的工藝,裝飾效果也宛若青花釉里紅,但畢竟是另一種彩釉了,亦不如青花釉里紅瓷名貴。

元代景德鎮(zhèn)窯創(chuàng)燒，由于燒成難度大，一直被視為我國(guó)古瓷的名貴品種。明清時(shí)色彩更加絢美，所繪龍、鳳、纏枝花卉等，十分綺麗。

釉下五彩清光緒三十三、三十四年（公元1907、1908年）間，湖南瓷業(yè)學(xué)堂研制出黑、藍(lán)、紅、褐、綠五種高火釉下色彩顏料，醴陵從此燒制出名揚(yáng)天下的釉下五彩瓷。湖南瓷業(yè)公司在成立初期的十幾年中，由于不惜工本制造上等瓷器，所以出品優(yōu)良、畫工精美，尤其是釉下色彩陳設(shè)瓷，裝飾效果別具一格，在當(dāng)時(shí)已達(dá)到了極高的水平，被譽(yù)為“東方陶瓷藝術(shù)高峰”。宣統(tǒng)元年（公元1909年）在武漢舉行的勸業(yè)獎(jiǎng)進(jìn)會(huì)上，獲得一等金獎(jiǎng)；宣統(tǒng)二年（公元1910年）在南京紫竹林舉辦的南洋勸業(yè)會(huì)上獲得第一等奏獎(jiǎng)；宣統(tǒng)三年（公元1911年）在意大利都朗博覽會(huì)上獲得最優(yōu)獎(jiǎng)；公元1915年在美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金牌獎(jiǎng)。據(jù)公元1911年的《時(shí)報(bào)》報(bào)道，那一時(shí)期，醴陵瓷器名聲極盛?！帮L(fēng)潮所布，舉國(guó)若狂，各埠商販之來(lái)此販運(yùn)者絡(luò)繹不絕”。2

釉下七彩工筆瓷景德鎮(zhèn)釉下七彩工筆瓷由杜玖樺2011年研發(fā)成功，填補(bǔ)了景德鎮(zhèn)沒(méi)有釉下七彩工筆瓷的歷史空白，是陶瓷家族中釉下色彩的一個(gè)新品種。
景德鎮(zhèn)釉下七彩工筆瓷直接在坯體上進(jìn)行手繪、手繪后施釉、入窯1300多度高溫一次燒成。

（1）裝飾方法釉里紅線繪

即在坯胎上用釉里紅作線條描繪紋樣,在高溫條件下燒成,會(huì)出現(xiàn)“飛紅”現(xiàn)象，影響質(zhì)量。

（2）釉里紅涂繪

以釉里紅成塊、成片地表現(xiàn)圖案,如明代的一些釉里紅“三魚(yú)”、“三果”、“雙龍”紋飾。這種表現(xiàn)方法,通常和胎體的模印、刻劃的圖案結(jié)合在一起。

（3）釉里紅作地留白

是用釉里紅涂抹圖案以外的地方,圖案為白色(或罩上透明釉色)。這種方法,也往往在胎體上將裝飾紋樣刻劃或模印出來(lái)。

（4）上彩區(qū)別

釉上彩是指在已燒成的白釉或澀胎瓷器上，用色料繪飾各種紋飾，再于700℃—900℃左右的低溫窯爐中二次燒造，低溫固化彩料而成。其彩料應(yīng)用廣泛，釉色鮮艷，品種豐富且藝術(shù)性較強(qiáng)。因彩繪施于釉上，因而易磨損，易受酸堿等腐蝕。 釉下色彩是指先在半成品坯上彩繪圖案之后，再施釉進(jìn)入高溫窯焙燒而成的。燒成后的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，顯得晶瑩透亮。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

李曉林 - 教授 - 西南大學(xué)