[科普中國(guó)]-母水牛

母水牛是雌性水牛，體型最小的是低地水牛，又稱侏儒水牛，體長(zhǎng)180厘米；肩高80-90厘米；尾長(zhǎng)40厘米；重量150-300千克。毛色黑褐，雄性比雌性顏色更深，幼仔出生時(shí)為紅褐偏橙色。低地水牛在頭上和四肢下部都有白色標(biāo)記，咽喉處有白色月牙形標(biāo)記。體型最大的是水牛也稱野水牛，體長(zhǎng)2.4-3米，肩高1.5-1.9米，體重1000-1200千克。是一屬體型大的偶蹄動(dòng)物。

飼養(yǎng)管理與疾病防治牛舍的建筑1場(chǎng)地的選擇

一般選擇地勢(shì)高燥、平坦, 向陽背風(fēng)、最好稍有坡度 (不超過2.5%) ;場(chǎng)區(qū)的土壤以透氣、透水、自凈能力較強(qiáng)的砂壤土壤為好;同時(shí), 牛場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村和交通要道, 但交通要便利。

2 牛舍建筑的獸醫(yī)衛(wèi)生要求

要求牛舍夏天能夠遮陽、遮雨, 冬季能遮風(fēng)雨且有一定的保溫功能。建筑牛舍時(shí)應(yīng)設(shè)有觀察牛舍 (并與其它牛舍相隔離) 、設(shè)有消毒池、消毒間;牛舍地面不能太光滑, 要有防滑道;糞污流向要合理, 有足夠水平落差, 且有清糞溝、清糞道;水源應(yīng)干凈無污染。由于水牛的體溫調(diào)節(jié)能力較差和水牛的生活習(xí)性等的需要, 要有一個(gè)大的運(yùn)動(dòng)場(chǎng), 并有水塘。

成年奶水牛的飼養(yǎng)管理與各個(gè)時(shí)期的疫病防治奶水牛適應(yīng)性強(qiáng), 較耐粗飼, 抗病力也強(qiáng), 所以獸醫(yī)工作往往容易被人們忽視, 以致在生產(chǎn)中造成經(jīng)濟(jì)損失, 甚至于造成牛的發(fā)病死亡, 因而, 在生產(chǎn)中, 要針對(duì)水牛各個(gè)生產(chǎn)時(shí)期的不同特點(diǎn), 做好飼養(yǎng)管理和防病工作。

1 妊娠奶水牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治

妊娠期奶水牛的飼養(yǎng)管理是乳用水牛的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié), 它關(guān)系到牛群的發(fā)展和直接影響到奶水牛的產(chǎn)乳水平, 做好這一時(shí)期的管理, 主要防止奶水牛營(yíng)養(yǎng)不全或缺乏引起的胚胎死亡或先天畸形, 以及蛋白質(zhì)和維生素不足, 引起的早期死胎。

1 妊娠前中期飼養(yǎng)管理 妊娠前期、中期的飼養(yǎng), 要充分給予青飼料, 將精飼料用量減少到最低限度, 但日糧中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要求平衡、全價(jià), 礦物質(zhì)尤其是Ca、P要注意在妊娠5個(gè)月后補(bǔ)充足夠。

2 妊娠后期飼養(yǎng)管理 妊娠后期, 指妊娠8個(gè)月至生產(chǎn) (10個(gè)月~11個(gè)月) , 必需達(dá)到充分的飼養(yǎng)水平, 保證其胎兒等各方面增重的營(yíng)養(yǎng)需要, 即俗稱的“攻胎”。如在枯草季節(jié), 要保證育成母水牛日采食干物質(zhì)達(dá)到其體重的2%~2.5%, 這時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不全或者缺乏, 會(huì)導(dǎo)致胎兒生長(zhǎng)緩慢, 活力不足, 同時(shí)也影響到母水牛的健康和生產(chǎn);如果是乳用水牛, 不可能獲得較高的泌乳水平, 所以這一階段的母水牛飼養(yǎng)是否恰當(dāng), 對(duì)生產(chǎn)有重要意義。

3 干乳期的管理泌乳水牛在下一次產(chǎn)犢前有一段停止泌乳的時(shí)間, 稱為干乳期, 一般為60 d。干乳期是胎兒迅速生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需求較多, 同時(shí)也是為下一個(gè)泌乳期生產(chǎn)準(zhǔn)備必要條件的重要階段?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐證明, 干乳期過長(zhǎng)或過短會(huì)影響下一個(gè)泌乳期產(chǎn)乳量, 如果由于種種原因不進(jìn)行干乳, 下一個(gè)泌乳期比上一個(gè)泌乳期產(chǎn)量要下降20%~30%。但要注意干乳期水牛的營(yíng)養(yǎng)需要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于泌乳期水牛, 在體重相同的情況下, 粗蛋白質(zhì)只相當(dāng)于泌乳期的50%, 能量、Ca、P相當(dāng)于50%~60%。所以干乳前要限制精飼料的喂量, 降低能量水平, 不能讓牛喂得過肥。

3 做好妊娠期間母水牛的管理, 防止流產(chǎn)和胃腸疾病搞好牛體衛(wèi)生, 每天應(yīng)加強(qiáng)對(duì)牛體的刷拭、沐浴或泡水, 以促進(jìn)血液循環(huán), 使水牛更加馴服易管;防止妊娠母牛在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)打斗和欺生, 被其他水牛抵撞;注意放牧安全, 嚴(yán)禁用力驅(qū)趕和打冷鞭, 跳越溝渠;飼養(yǎng)過程中要注意不喂腐敗、發(fā)霉、變質(zhì)的飼料, 不喂臟水, 每日洗凈水槽并換上清潔的飲水。

圍產(chǎn)期水牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治防止一味強(qiáng)調(diào)干乳期“攻胎”, 造成圍產(chǎn)期的錯(cuò)誤飼養(yǎng), 使?fàn)I養(yǎng)水平偏高, 產(chǎn)前母水牛過肥, 產(chǎn)后發(fā)病率明顯上升。圍產(chǎn)期, 在生產(chǎn)實(shí)際中多指產(chǎn)前15 d到產(chǎn)后15 d, 共一個(gè)月的時(shí)間, 這期間的飼養(yǎng)管理關(guān)鍵就是要掌握分娩前為低飼養(yǎng)水平, 分娩后為較高飼養(yǎng)水平, 它包括臨產(chǎn)、分娩、產(chǎn)乳的圍產(chǎn)前期、中期和后期。

1 圍產(chǎn)前期水牛的管理 \0圍產(chǎn)前期水牛的飼養(yǎng)管理, 其日糧配合應(yīng)以優(yōu)質(zhì)青草為主, 要防止過多飼喂而導(dǎo)致乳牛過肥。分娩前的母水牛既要保持較好的膘情, 又要避免過肥, 大量的實(shí)踐證明, 膘滿肉肥的水牛往往在產(chǎn)前、產(chǎn)后陰道松馳, 產(chǎn)后子宮脫出或者胎衣不下。

圍產(chǎn)前期水牛的日糧配合:日糧精飼料和粗飼料的比例分別由干乳前期的25%和75%, 提高到30%和70%, 一般精飼料喂給量控制在體重的0.5%~1%, 大約為泌乳盛期的1/3。

除按量給予骨粉、貝殼粉以補(bǔ)充Ca、P需要外, 還要添加適量的VitA、E、D, 可降低母水牛產(chǎn)后胎衣滯留病的發(fā)生, 在圍產(chǎn)期注射硒和VitE可獲得滿意的效果。有人建議, 到胎衣停留較多的水牛群里, 產(chǎn)前20 d大量注射硒和VitE, 效果很好, 預(yù)防率可達(dá)90%。

分娩期水牛的飼養(yǎng)管理 \0分娩期一般指母水牛分娩到產(chǎn)后4 d。做好分娩后的護(hù)理與飼養(yǎng), 防止管理不當(dāng)誘發(fā)高產(chǎn)乳牛產(chǎn)后癱瘓, 消除乳房腫脹。

臨產(chǎn)前的準(zhǔn)備 注意觀察母水牛的臨產(chǎn)癥狀, 做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。即觀察乳房的變化—產(chǎn)前乳房開始膨大, 分娩前2 d, 能擠出乳黃色初乳;觀察到陰道分泌物呈索狀時(shí)、尾根塌陷、宮縮, 母水牛起臥不安, 頻頻排出糞、尿, 不時(shí)回頭, 表明產(chǎn)期將到, 此時(shí)要停止放牧, 晚上也不要放出運(yùn)動(dòng)場(chǎng), 拴于舍內(nèi), 并鋪上清潔、干燥、柔軟的褥草, 做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。

水牛分娩后的護(hù)理 1) 補(bǔ)充足夠的能量, 喂給母水牛溫?zé)?、足夠的麩皮鹽水 (麩皮1 kg~2 kg, 鹽100 g~150 g) , 同時(shí)喂給母水牛優(yōu)質(zhì)、柔軟的干草1 kg~2 kg, 可起到充饑、暖腹、增加腹壓的作用;2) 產(chǎn)犢后的最初幾天, 由于母水牛乳房?jī)?nèi)血液循環(huán)及乳腺細(xì)胞活動(dòng)的控制與調(diào)節(jié)均未正常, 此時(shí)絕不能將初乳全部擠凈, 否則會(huì)使乳房?jī)?nèi)壓顯著降低, 微血管滲出現(xiàn)象加劇, 誘發(fā)高產(chǎn)乳牛產(chǎn)后癱瘓。一般產(chǎn)后第一天每次只擠2 kg左右, 夠犢牛哺乳即可, 第二天每次擠泌乳量的1/3, 第三天擠一半, 第四天后可以全部擠凈;產(chǎn)前6~10 d肌肉注射維生素D3溶液10 000單位, 或產(chǎn)前3 d靜注25—羥維生素D3(200 μg) , 對(duì)防止產(chǎn)后癱瘓有良好效果;3) 分娩后要加強(qiáng)乳房的熱敷和按摩, 每次擠乳時(shí)熱敷、按摩5 min~10 min促進(jìn)乳房消腫;產(chǎn)后1 d~7 d應(yīng)給飲溫水, 水溫從30℃~35℃, 以后逐漸降到常溫。

加強(qiáng)圍產(chǎn)后期水牛的飼養(yǎng)管理, 防止產(chǎn)后母水?；忌宪浌前Y和肢蹄癥 產(chǎn)后8 d~15 d, 母水牛的營(yíng)養(yǎng)需要隨著泌乳量上升, 高于圍產(chǎn)前期, 蛋白質(zhì)需要量比圍產(chǎn)前期提高20%, NND提高27%;產(chǎn)后15 d內(nèi), 水牛的營(yíng)養(yǎng)、Ca、P處于負(fù)平衡狀態(tài), 此時(shí), 如日糧中缺少Ca、P, 可能患軟骨癥、肢蹄癥, 使產(chǎn)乳量降低。分娩后10 d, 每頭每天Ca、P喂量不低于100 g~150 g, 即在飼料中經(jīng)常補(bǔ)飼骨粉。應(yīng)用磷制劑進(jìn)行治療, 如20%磷酸二氫鈉液300~500 mL, 或3%次磷酸鈣液1 L, 靜脈注射, 每日一次, 連用3~5 d。

泌乳水牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治主要在于注意擠乳方法和擠乳衛(wèi)生, 減少乳房炎的發(fā)病率。1) 保持清潔:即飼料、飲水、牛體、牛舍、環(huán)境的清潔衛(wèi)生;2) 注間擠乳衛(wèi)生, 擠乳完畢后用2%~3%次氯酸鈉溶液浸泡乳頭, 可以減少乳房炎的發(fā)病率;3) 乳房炎的冶療, 越早效果越好, 為及時(shí)排除炎性滲出物, 降低乳腺內(nèi)的緊張, 每經(jīng)2~3h擠乳一次, 夜間5~6 h一次, 每次擠乳時(shí), 按摩乳房10~15 min;或向乳房?jī)?nèi)注入青霉素、鏈霉素、土霉素等抗生素。

做好成年母水牛的布病、結(jié)核病的監(jiān)測(cè)工作。用牛結(jié)核菌素點(diǎn)眼或皮內(nèi)注射進(jìn)行牛結(jié)核病的檢疫, 發(fā)現(xiàn)強(qiáng)陽性牛, 應(yīng)隔離飼養(yǎng), 癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)淘汰。水牛的常見傳染病的免疫, 要做好水牛的口蹄疫、氣腫疽、牛巴氏桿菌病等的免疫和防疫注射工作。

母水牛日常飼養(yǎng)常見手術(shù)及防護(hù)措施修蹄手術(shù)1 臨床表現(xiàn)

奶水牛蹄病是日常飼養(yǎng)過程中最常見的疾病之一, 主要發(fā)生在后蹄, 由于奶水牛運(yùn)動(dòng)量不足使蹄底摩擦量減少, 牛蹄容易生長(zhǎng)過長(zhǎng)或發(fā)生變形, 表現(xiàn)為形狀發(fā)生改變, 臨床上形成長(zhǎng)蹄、寬蹄、翻卷蹄等。比較常見的是牛蹄蹄尖過長(zhǎng), 有時(shí)會(huì)發(fā)生向上翻翹或翻轉(zhuǎn), 人們習(xí)慣稱剪刀蹄。奶水牛發(fā)生肢蹄病不會(huì)直接引起死亡, 是一種慢性病變過程, 可引起奶水牛食欲減退、日漸消瘦等癥狀, 最明顯的是走路緩慢、變形肢蹄不敢著地。

2 手術(shù)方法

及時(shí)修蹄能有效減少奶水牛蹄病的發(fā)生, 也是保證奶水牛健康生長(zhǎng)的前提。修蹄是指把變形的牛蹄修理平整, 將過長(zhǎng)的牛蹄修短, 恢復(fù)奶水牛正常的行走、站立的狀態(tài)。進(jìn)行定期的修蹄, 一般每年兩次, 可預(yù)防蹄病的發(fā)生, 能使奶水牛最大限度發(fā)揮原本的生產(chǎn)能力[1]。手術(shù)前準(zhǔn)備好相關(guān)的工具, 如鐮形蹄刀、蹄銼、直蹄刀、刮修刀、修蹄剪鉗等, 將奶牛保定好, 針對(duì)大部分中小型奶水牛養(yǎng)殖場(chǎng)沒有保定架, 為了人身安全, 有必要對(duì)牛只進(jìn)行麻醉, 麻醉后讓奶水牛側(cè)躺四肢伸直。修蹄一般是先切削, 然后用蹄銼修好, 最后根據(jù)需要進(jìn)行涂蹄油。修蹄作為一種日常的小手術(shù), 為了效率及安全, 在切削時(shí)只需要用肉眼觀察相對(duì)平整即可, 而大不可為了內(nèi)外兩蹄的大小, 形狀, 角度、方向、長(zhǎng)度一致而使用尺子等工具浪費(fèi)時(shí)間。在實(shí)際操作過程中, 使用鐮形蹄刀切削蹄底或彎曲的蹄尖時(shí), 每次切削量要薄而少, 以防過削。

3 防護(hù)措施

我國(guó)南方大部分奶水牛養(yǎng)殖戶沒有供放牧使用的草場(chǎng)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng), 大部分奶水牛每天都站立在堅(jiān)硬的水泥板上, 造成圈養(yǎng)的奶水牛肢蹄病發(fā)病率較高, 為此應(yīng)加強(qiáng)牛群的運(yùn)動(dòng), 盡可能多讓奶水牛去魚塘泡水。奶水牛的生活環(huán)境直接影響牛蹄發(fā)病率, 因此建造現(xiàn)代化牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及科學(xué)的飼養(yǎng)是減少肢蹄病的重要措施, 有條件的規(guī)模牛場(chǎng)建議采用微生物發(fā)酵床, 另外搞好牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生, 及時(shí)清理糞便、石子等異物, 做好消毒工作, 也能減少奶水牛肢蹄病的發(fā)生。

子宮脫出整復(fù)手術(shù)1 臨床表現(xiàn)

子宮脫出是獸醫(yī)臨床常見病之一, 也是臨床上比較難治的一種疾病, 奶水牛子宮脫出一般發(fā)生在母牛分娩后, 表現(xiàn)為母水牛在產(chǎn)犢后部分子宮脫出或全部子宮脫出體外。子宮脫出初期從外陰觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)母水牛鮮亮的紅色部分子宮, 此時(shí)用手觸摸感覺到子宮還是柔軟的, 隨著時(shí)間的推移子宮表面呈紫紅色, 慢慢腫脹, 用手觸摸會(huì)逐漸變僵硬。在子宮脫出前期如果不及時(shí)進(jìn)行整復(fù)手術(shù), 隨著母水牛的努責(zé), 整個(gè)子宮將會(huì)完全脫落出來, 這時(shí)候整個(gè)子宮變得質(zhì)地脆硬、水腫變白, 這就是子宮脫出后期, 母水牛因難受翻來覆去造成子宮受損破裂出血, 如果此時(shí)沒有及時(shí)采取救治措施, 將會(huì)導(dǎo)致過度失血而死亡。母水牛子宮脫出直接影響產(chǎn)奶量, 易引發(fā)子宮疾病, 如子宮內(nèi)膜炎、子宮肌瘤、卵巢囊腫、久配不孕等[2], 應(yīng)加強(qiáng)防治。

2 手術(shù)方法

在手術(shù)前盡量讓母水牛站立保定, 母水牛在站立的時(shí)候最容易讓子宮復(fù)位, 但一般母水牛子宮脫落后會(huì)比較虛弱, 很難讓其站立, 在人多的情況下盡量讓其以胸骨著地的姿勢(shì)臥在地上, 四肢呈蛙腿狀, 如果不行就用東西墊高后軀, 盡量做到陰門抬高。在手術(shù)前用手觸摸母水牛的陰門, 若母水牛努責(zé)劇烈而影響整復(fù)時(shí), 可經(jīng)膜外腔麻醉, 用2%普魯卡因5~10m L注入根穴 (第1、2尾椎間隙) , 或者使用2~5m L保定寧進(jìn)行全身麻醉, 然后再進(jìn)行手術(shù)。手術(shù)時(shí)如母水牛子宮不完全脫出, 或脫出的時(shí)間不長(zhǎng), 損傷不嚴(yán)重時(shí), 術(shù)者一個(gè)人也可以做手術(shù), 首先用細(xì)繩子拴好尾巴, 托起脫出的子宮讓母水牛排尿, 減小脫出子宮的體積, 清洗消毒外陰及脫出子宮, 穿戴好長(zhǎng)臂手套并消毒, 涂抹上石蠟油, 雙手托住脫出的部分, 趁患牛不努責(zé)時(shí)小心用力將其推回子宮內(nèi)即可。如果子宮完全脫出, 又發(fā)生水腫, 要用新潔爾滅或0.1%的高錳酸鉀對(duì)子宮脫出部份和外陰周圍進(jìn)行消毒并清洗干凈, 再用石蠟油涂抹整個(gè)子宮, 使之潤(rùn)滑, 減少手術(shù)過程中摩擦造成損傷;手術(shù)要兩個(gè)以上術(shù)者合作, 手握成拳頭, 將脫出子宮和陰道部分緩慢交替推回, 直至將子宮完全推回骨盆腔和腹盆腔為止, 在推回時(shí)切不可用力過猛, 造成子宮破裂大出血, 可讓兩個(gè)助手用塑料布將子宮托起并略高于陰門, 這樣做會(huì)比較輕松推回。術(shù)后要進(jìn)行縫合固定, 對(duì)子宮脫出不嚴(yán)重的母水牛只需要進(jìn)行外陰結(jié)節(jié)縫合即可;對(duì)整個(gè)子宮脫出的母水牛必須要進(jìn)行子宮頸口內(nèi)縫, 留置大約五個(gè)手指頭合攏口徑, 同時(shí)外陰結(jié)節(jié)兩度縫合。

3 防護(hù)措施

奶水牛子宮的脫出整復(fù)應(yīng)做到盡早發(fā)現(xiàn), 及時(shí)整復(fù), 以提高整復(fù)成功率。本病多因母畜運(yùn)動(dòng)不足, 營(yíng)養(yǎng)不良, 鈣鹽缺乏等造成的, 因此應(yīng)及時(shí)給予優(yōu)質(zhì)、易消化的草料以保證母水牛營(yíng)養(yǎng)需要, 在規(guī)模化奶水牛養(yǎng)殖場(chǎng)最好用TMR全混合飼料技術(shù), 經(jīng)某規(guī)模奶水牛養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)在飼料中添加少量碳酸氫鈉可有效減少子宮脫出的癥狀。在術(shù)后奶水牛體力消耗過大, 故應(yīng)立即進(jìn)行補(bǔ)液, 增加母水牛的抵抗力, 加快母水?？祻?fù), 患牛站立或臥地時(shí)姿勢(shì)盡可能做到前低后高, 以防子宮再次脫出。對(duì)于習(xí)慣性子宮脫出的母水牛, 要做好記錄, 在圍產(chǎn)期就要開始特別關(guān)注, 對(duì)于產(chǎn)前子宮脫出的母水牛, 一旦出現(xiàn)分娩癥狀, 應(yīng)立即拆線, 待產(chǎn)犢后馬上縫線固定好。術(shù)后縫合部位要注意消毒防止感染, 對(duì)于水腫出膿的牛只用紫藥水或魚石脂涂抹, 拆線不宜過早, 估計(jì)無脫出時(shí)方可拆線。1

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

魏大勇 - 副教授 - 西南大學(xué)