[科普中國(guó)]-霜霉病

霜霉病指的是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。霜霉菌是專性寄生菌，極少數(shù)的霜霉菌已可人工培養(yǎng)，如引起谷子白發(fā)病的禾生指梗霉、引起白菜霜霉病的寄生霜霉。

分類引起谷子白發(fā)病的禾生指梗霉 (Sclerospora graminicola)、引起白菜霜霉病的寄生霜霉(Peronospora parasitica)。有的種存在不同的生理型，如引起萵苣霜霉病的萵苣盤梗霉(B.remiarlactucae)和引起黃瓜霜霉病的古巴假霜霉(Pseudoperonospora cubensis)。除上述幾種外，還有甘蔗霜霉病、大豆霜霉病、葡萄霜霉病和黃瓜霜霉病。煙草霜霉病和黃瓜霜霉病等是毀滅性較大的病害。

病癥狀況此病從幼苗到收獲各階段均可發(fā)生，以成株受害較重。主要危害葉片，由基部向上部葉發(fā)展。發(fā)病初期在葉面形成淺黃色近圓形至多角形病斑，容易并發(fā)角斑病，空氣潮濕時(shí)葉背產(chǎn)生霜狀霉層，有時(shí)可蔓延到葉面。后期病斑枯死連片，呈黃褐色，嚴(yán)重時(shí)全部外葉枯黃死亡，類似黃萎病。

傳播途徑和發(fā)病條件：病菌以菌絲在種子或秋冬季生菜上為害越冬，也可以卵孢子在病殘?bào)w上越冬。主要通過(guò)氣流、澆水、農(nóng)事及昆蟲傳播。病菌孢子萌發(fā)溫度為6～10℃ 適宜侵染溫度15～17℃，田間種植過(guò)密、定植后澆水過(guò)早、過(guò)大、土壤濕度大、排水不良等容易發(fā)病。春未夏初或秋季連續(xù)陰雨天氣最易發(fā)生，病害嚴(yán)重時(shí)可造成20%～40%產(chǎn)量損失1。

侵染循環(huán)霜霉菌主要有2個(gè)類型：①局部性的侵染。產(chǎn)生點(diǎn)發(fā)性病斑，生長(zhǎng)季中不斷產(chǎn)生孢子囊頻繁地再侵染，病害流行速度非?？?。大多數(shù)霜霉病屬這種類型。②系統(tǒng)侵染。卵孢子從植物的芽鞘侵入后，菌絲隨寄主生長(zhǎng)點(diǎn)侵入全株，引起全株性癥狀，病害流行速度較慢，如谷子白發(fā)病。

霜霉菌以卵孢子在土壤中、病殘?bào)w或種子上越冬(如谷子白發(fā)病),或以菌絲體潛伏在莖、芽(如葡萄霜霉病)或種子內(nèi)越冬（如白菜霜霉?。蔀榇文瓴『Φ某跚秩驹?，生長(zhǎng)季由孢子囊進(jìn)行再侵染。在中國(guó)南方溫濕條件適宜的地區(qū)可周年進(jìn)行侵染。霜霉菌主要靠氣流或雨水傳播，有的也可以靠介體昆蟲或人為傳播。

使用技術(shù)及方法治療方案輕微發(fā)病時(shí)，按照400-600倍液HILOT凱霜稀釋噴霧，5-7天用藥一次；病情較重時(shí)，按100-300倍噴施HILOT凱霜，3天用藥一次，具體施藥次數(shù)視病情而定

施藥時(shí)間盡量避開高溫時(shí)間段，適宜溫度20℃－30℃

物理防治1. 選用抗病良種。

2．加強(qiáng)栽培管理，適當(dāng)稀植，采用高畦栽培：澆小水，嚴(yán)禁大水漫灌，雨天注意防漏，有條件的地區(qū)采用滴灌技術(shù)可較好地控制病害。

3．收獲后徹底清除病殘落葉，并帶至棚、室外妥善處理。

4．有條件優(yōu)先應(yīng)用粉塵劑或煙霧劑防治。發(fā)病初期適當(dāng)控制澆水，保護(hù)地栽培注意增強(qiáng)通風(fēng)，降低空氣濕度。無(wú)病壯苗，增施有機(jī)底肥，注意氮、磷、鉀肥合理搭配。收獲后徹底清除病株落葉。

發(fā)病癥狀霜霉病一般先從下部葉片開始發(fā)病,發(fā)病初期產(chǎn)生淡綠色水漬狀小點(diǎn),病斑邊緣不明顯,后期發(fā)展為黃色不規(guī)則病斑,濕度大時(shí)葉背產(chǎn)生灰白色霉層,逐漸變?yōu)樯罨疑?。棚室?nèi)干旱時(shí)病葉逐漸變黃、干枯,空氣濕度大時(shí)發(fā)病葉片霉?fàn)€。

發(fā)生規(guī)律霜霉病菌為專性寄生菌,菠菜霜霉病菌只能侵染菠菜。病菌以卵孢子在病株殘葉內(nèi)或以菌絲在被害寄主和種子上越冬。翌春產(chǎn)生孢子囊,孢子囊成熟后借氣流、雨水或田間操作傳播,萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生芽管或游動(dòng)孢子,從寄主葉片的氣孔或表皮細(xì)胞間隙侵入。在發(fā)病后期,霜霉病菌常在組織內(nèi)產(chǎn)生卵孢子,隨同病株殘?bào)w在地上越冬,成為下一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的病菌初次侵染源。孢子囊的萌發(fā)適溫為7~18℃。除溫度外,高濕對(duì)病菌孢子囊的形成、萌發(fā)和侵入更為重要。在發(fā)病溫度范圍內(nèi),多雨多霧,空氣潮濕或田間濕度高,種植過(guò)密,株行間通風(fēng)透光差,均易誘發(fā)霜霉病。一般重茬地塊、澆水量過(guò)大的棚室,該病發(fā)病重。

防治措施1.農(nóng)業(yè)防治。一是重病田要實(shí)行2-3年輪作。施足腐熟的有機(jī)肥,提高植株抗病能力。二是合理密植,科學(xué)澆水,防止大水漫灌,以防病害隨水流傳播。加強(qiáng)放風(fēng),降低濕度。三是如發(fā)現(xiàn)被霜霉病菌侵染的病株,要及時(shí)拔除,帶出田外燒毀或深埋,同時(shí),撒施生石灰處理定植穴,防止病源擴(kuò)散。收獲時(shí),徹底清除殘株落葉,并將其帶到田外深埋或燒毀。

2.藥劑防治?？梢栽诎l(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧,發(fā)病較重時(shí)用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或69%烯?！ゅi鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。隔7天噴一次,連續(xù)防治2~3次,可有效控制霜霉病的蔓延。同時(shí),可結(jié)合噴灑葉面肥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行防治,效果更佳。

3.物理防治。病發(fā)前2周噴布200倍液高脂膜（乳劑），約10天噴一次，葉背葉面要周到2。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

魏大勇 - 副教授 - 西南大學(xué)