[科普中國]-食蟲植物真的很兇殘嗎？它們?yōu)槭裁匆笆诚x”？

在許多影視作品中，我們頻頻看到食蟲植物的身影，它總被賦予一種兇殘的形象，現(xiàn)實中真是如此么？今天就讓我們一起“解密”食蟲植物，以及介紹一些代表性種類。

點擊下載本組圖片

2014年5月27日，蘇州市民在皮市街花卉市場觀賞能吃蚊子的豬籠草。

（王建康/人民圖片）

（聲明：凡帶有“人民圖片”字樣圖片，系版權圖片，受法律保護，使用（含轉(zhuǎn)載）需付費，歡迎致電購買：010-65363647或021-63519288。）

能用植株的某個部位捕捉活的昆蟲或小動物，并能分泌消化液，將蟲體消化吸收的植物被稱為“食蟲植物”。這是一種生態(tài)適應，這種植物多生于長期缺乏氮素養(yǎng)料的土壤或者沼澤中，具有誘捕昆蟲及其他小動物的變態(tài)葉。食蟲植物因為根系不發(fā)達，吸收能力差，長期生活在缺乏氮素的環(huán)境（如熱帶、亞熱帶的沼澤地）中，假如完全依靠根系吸收的氮素來維持生活，那么在長期的生存斗爭中早就被淘汰了。迫于生存的壓力，食蟲植物獲得了捕捉動物的能力，可以從被消化的動物中補充氮素。所以食蟲植物既能進行光合作用，又能利用特殊的器官捕食昆蟲，也能依靠外界現(xiàn)成的有機物來生活。

世界上約有500種食蟲植物，分屬于7個科16個屬，幾乎遍布全世界，以南半球最多。主要有三大類：一類是葉扁平，葉緣有刺，可以合起來，如捕蠅草類；一類是葉子成囊狀的捕蟲囊，如豬籠草、瓶子草類；再有一類是葉面有分泌汁液的纖毛，通過黏液粘住獵物，如茅膏菜。但是，食蟲植物在室內(nèi)栽培不易成功，它們對土壤和空氣濕度的要求都高，偶爾還需提供小昆蟲，用雨水澆灌。

常見的食蟲植物種類有：豬籠草，別名豬仔籠，盆栽懸吊觀賞，以蔓性種類居多，自生于高溫、多濕的叢林內(nèi)，附生于樹上；葉革質(zhì)，橢圓狀矩圓形，基部扁平，先端成袋狀，一般稱為捕蟲囊，袋內(nèi)能分泌黏性汁液，可以溺死落入袋中的昆蟲，進而將其分解吸收；瓶子草，花紫色或綠紫色，原產(chǎn)加拿大東海岸附近至美國佛羅里達州的北部一帶，長出的葉呈筒狀直立，如喇叭開口，上有蓋，種類不同，色彩不同。筒狀葉內(nèi)壁下方密生細毛，小蟲一旦落入，就難以逃脫；捕蠅草，植株從根莖長出多個捕捉器，下部為具翼的柄，上部演化成瓣狀物，內(nèi)壁長有敏感的刺毛，一旦感覺到昆蟲“光臨”，就會迅速合攏，葉邊的齒狀刺互相卡住，使昆蟲不得逃脫；茅膏菜，植株平鋪于地面，葉片近圓形，生滿紫紅色腺毛，能分泌出發(fā)亮的黏液捕食昆蟲，這種黏液還帶有一種香甜的氣味，以引誘昆蟲上鉤。

通過上述的簡單介紹，相信大家能夠?qū)@種食蟲植物有了一些簡單的了解，正是這些神奇的植物使自然世界更加豐富多彩。

本文由中國科學院植物研究所博士、高級工程師、北京植物園科普館館長王康進行科學性把關 。